[HACCP.HETHONGLUAT.COM] - Dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh ở địa bàn phường An Nhơn, Thành phố Hồ Chí Minh

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Chứng nhận HACCP là chứng nhận quốc tế xác nhận một tổ chức thiết lập và áp dụng xuất sắc cơ chế quản lý an ninh thực phẩm dựa trên nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một mô hình quản trị vệ sinh thực phẩm, được dịch là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một bộ máy phòng ngừa nhằm đảm bảo an ninh thực phẩm dựa vào việc xác định, đánh giá và theo dõi các mối nguy tiềm ẩn suốt quá trình sản xuất, chế biến, bảo quản và phân phối thực phẩm.
Sức ảnh hưởng của Chứng nhận HACCP đối với các công ty trong ngành cung ứng thực phẩm rất lớn, bởi đây là minh chứng cho việc xưởng sản xuất đã thực hiện bộ máy quản lý an ninh thực phẩm theo tiêu chuẩn toàn cầu. Bên cạnh đó, HACCP không chỉ giúp kiểm soát chất lượng sản phẩm mà còn phát triển sự tín nhiệm và khả năng cạnh tranh trong môi trường kinh doanh.
Trọng yếu, trong xu thế toàn cầu hoá, chứng nhận HACCP là nền tảng không thể thiếu để xuất khẩu thực phẩm sang thị trường khó tính như Nhật Bản, EU, Mỹ. Mặt khác, cơ chế này còn trợ giúp công ty hiệu quả nhất dây chuyên sản xuất, giảm thiểu rủi ro, tối ưu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy định pháp luật. Vậy nên, HACCP không những là công cụ giám sát phương tiện kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh bền vững của công ty trên thị trường hiện nay.
Công ty Hệ Thống Luật (Zluat) hân hạnh cung cấp thủ tục cấp chứng nhận HACCP ở địa điểm phường An Nhơn, Thành phố Hồ Chí Minh
Với chi phí rẻ, thời gian hoàn thành nhanh chóng, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Quy định của pháp luật

Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với cơ sở chế biến, kinh doanh liên quan đến thực phẩm. Dù vậy, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có giá trị pháp lý tại VN.
Công ty muốn hội nhập qua các thị trường khó tính đa phần sẽ đòi hỏi bắt buộc có giấy chứng nhận HACCP.
Hơn hết, cơ sở sản xuất sau khi triển khai và được công nhận theo chuẩn HACCP sẽ được thay thế tương đương cho giấy chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc hình thành quy trình tổng hợp HACCP đem lại những lợi ích như:
-Bảo đảm thể chất cho người tiêu dùng;
-Chấp hành các nội quy an toàn đúng với pháp lý;
-Nâng cao tiêu chuẩn ATVSTP;
-Cắt giảm kinh phí và tăng doanh thu;
-Nâng tầm thương hiệu, uy tín cho đơn vị;
-Triển khai được quy trình chế biến thực phẩm sạch.
Chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các cơ sở sản xuất xuất khẩu lương thực, xưởng chế biến, sản xuất, đóng gói, lưu giữ thực phẩm, khách sạn, nhà hàng, siêu thị có thực hiện chế biến thực phẩm đáp ứng được 1 vài tiêu chuẩn của pháp luật.
Vì vậy, việc áp dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế chứng nhận ATVSTP, vừa giúp cơ sở kinh doanh đạt được các chỉ đạo cả trong nước lẫn quốc tế, tăng độ uy tín của sản phẩm, đủ sức khai thác thương mại trong nước và đáp ứng điều kiện xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp giấy chứng nhận HACCP, Quý khách hàng cần chuẩn bị hồ sơ sau
(Lưu ý: Hệ Thống Luật sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp;
-Chuẩn bị cơ sở vật chất dưới sự chỉ dẫn cụ thể của Chuyên viên Zluat.
Hồ sơ nên được chính xác và đầy đủ đối với việc set up cơ sở kinh doanh sẽ do Công ty Hệ Thống Luật khảo sát cơ sở chế biến và đưa ra hướng dẫn chi tiết có liên quan đến môi trường, nhiệt độ, sắp xếp phòng ốc,… Khách hàng cần tuân theo hướng dẫn của chuyên viên Hệ Thống Luật để để được chấp thuận tức thì.

Quy trình thực hiện

Quá trình triển khai thủ tục cấp giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh thuộc địa bàn của Zluat như sau:
-Bước 1: Luật sư Zluat tiếp nhận hồ sơ và tư vấn sơ bộ, giúp Quý khách đưa ra chọn lựa chính xác;
-Bước 2: Công ty Zluat sẽ đến xưởng chế biến của Khách hàng để hướng dẫn cách thiết kế sao cho phù hợp với chỉ tiêu đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Hệ Thống Luật sẽ biên soạn tài liệu theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức chứng nhận HACCP sẽ xem xét quy trình, tài liệu, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Giá thành Thủ tục cấp giấy chứng nhận quốc tế HACCP ở công ty Zluat chi tiết như sau:
-Khảo sát hồ sơ và định hướng ban đầu: Không mất phí;
-Hướng dẫn chuẩn bị xưởng chế biến và chuẩn bị hồ sơ để chấm điểm tiêu chuẩn HACCP: 29.999.000 đồng (đã bao gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn thảo văn bản/ hợp đồng/nội quy theo nhu cầu: Khoảng 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Hệ Thống Luật để được hỗ trợ không tính phí ngay hôm nay!