[HACCP.HETHONGLUAT.COM] - Dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh tại Xã Trạm Tấu, tỉnh Lào Cai

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Chứng nhận HACCP là một chứng nhận mang tính chất quốc tế xác nhận một tổ chức thiết lập , áp dụng thành công bộ máy quản lý an toàn thực phẩm dựa trên nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống tổ chức chất lượng thực phẩm an toàn, còn được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một hệ thống ngăn ngừa để bảo đảm an ninh thực phẩm dựa vào việc xác định, xác định và theo dõi tác nhân gây hại tiềm ẩn trong suốt quá trình sản xuất, bảo quản, chế biến và lưu thông thực phẩm.
Sức ảnh hưởng của Chứng nhận HACCP đối với các doanh nghiệp trong lĩnh vực lương thực - thực phẩm rất là lớn, vì đây là minh chứng cho việc cơ sở sản xuất đã thực hiện cơ chế quản lý an ninh thực phẩm theo quy chuẩn quốc tế. Không những vậy, HACCP không chỉ giúp kiểm soát tính ổn định của sản phẩm mà còn phát triển uy tín và sức cạnh tranh trên thương trường.
Nổi bật, giữa bối cảnh toàn cầu hoá, giấy chứng nhận HACCP là tiền đề cần thiết để xuất khẩu hàng thực phẩm sang các thị trường khó tính như EU, Nhật Bản, Mỹ. Bên cạnh đó, mô hình này còn đồng hành cùng doanh nghiệp tối đa hoá quy trình sản xuất, tôi thiểu hoá rủi ro, tiết kiệm chi phí và tuân thủ đúng quy định pháp luật. Vậy nên, HACCP không chỉ là công cụ quản lý rủi ro công cụ kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh lành mạnh của doanh nghiệp trong môi trường kinh doanh.
Văn phòng Hệ Thống Luật (Zluat) xin cung cấp trọn gói dịch vụ cấp chứng nhận HACCP ở Xã Trạm Tấu, tỉnh Lào Cai
Với mức chi phí phải chăng, thời gian hoàn thành nhanh, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Quy định của pháp luật

Thủ tục cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh liên quan đến lương thực, thực phẩm. Tuy nhiên, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của VN cấp và chỉ có hiệu lực trên lãnh thổ VN.
Cơ sở sản xuất muốn hội nhập sang thị trường nghiêm khắc đa phần yêu cầu buộc phải Có giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP.
Đặc biệt, cơ sở sản xuất một khi đã áp dụng và được công nhận theo quy chuẩn HACCP sẽ được thay thế cho giấy chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc định cấu hình mạng lưới HACCP đem lại những ích lợi như:
-Bảo đảm sự khoẻ mạnh cho khách hàng;
-Thực thi đúng các quy tắc bảo đảm theo đúng quy định của pháp luật;
-Nâng cao quy chuẩn ATVSTP;
-Cắt giảm kinh phí và tăng doanh thu;
-Phát triển uy tín thương hiệu, uy tín cho tổ chức;
-Triển khai được tiến trình sản xuất thực phẩm đạt chuẩn an toàn.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các doanh nghiệp xuất khẩu thực phẩm, xưởng chế biến, sản xuất, đóng gói, bảo quản thực phẩm, siêu thị, khách sạn, nhà hàng có hoạt động chế biến thực phẩm đáp ứng được 1 số tiêu chuẩn của pháp luật.
Vậy nên, việc áp dụng HACCP vừa thay thế được giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp xưởng sản xuất đủ điều kiện của các tiêu chí trong nước và quốc tế, nâng cao uy tín của sản phẩm, đủ sức giao thương ở Việt Nam và đạt tiêu chuẩn xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp giấy chứng nhận HACCP, Khách hàng cần chuẩn bị các hồ sơ sau
(Lưu ý: Luật sư Zluat sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận đăng ký hộ kinh doanh;
-Thiết kế cơ sở vật chất dưới sự tư vấn của Chuyên viên Zluat.
Hồ sơ cần được chính xác và đầy đủ đối với việc sắp xếp xưởng sản xuất sẽ do Zluat khảo sát cơ sở chế biến và đưa ra hướng dẫn cụ thể liên quan đến môi trường, sắp xếp phòng ốc, nhiệt độ,… Khách hàng phải chấp hành theo tư vấn của Zluat để để được chấp thuận nhanh chóng.

Quy trình thực hiện

Quá trình cấp thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh tại địa điểm của Hệ Thống Luật như sau:
-Bước 1: Luật sư Zluat tiếp nhận hồ sơ và tư vấn ban đầu, giúp Khách hàng đưa ra lựa chọn thích hợp;
-Bước 2: Chuyên viên Hệ Thống Luật sẽ tới xưởng chế biến của Khách hàng để hướng dẫn cách chuẩn bị sao cho phù hợp với tiêu chuẩn chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Zluat sẽ soạn thảo hồ sơ theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Cơ quan cấp chứng nhận HACCP sẽ xem qua tài liệu, hồ sơ, quy trình;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Chi phí dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP ở công ty Zluat cụ thể như sau:
-Tìm hiểu hồ sơ và tư vấn sơ bộ: Không tốn phí;
-Tư vấn thiết kế cơ sở kinh doanh và chuẩn bị giấy tờ cần thiết để đánh giá tiêu chí HACCP: 29.999.000 đồng (đã bao gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn văn bản/ hợp đồng/nội quy theo nhu cầu: Khoảng 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Zluat để được tư vấn và hướng dẫn miễn phí trong hôm nay!