[HACCP.HETHONGLUAT.COM] - Dịch vụ cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh tại khu vực Long Xuyên, Phúc Thọ, Hà Nội

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP là một chứng nhận thuộc tầm cỡ quốc tế xác nhận tổ chức thiết lập và áp dụng thành công bộ máy quản lý an toàn thực phẩm tuân theo quy tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống tổ chức an ninh thực phẩm, được biết đến với cái tên "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một bộ máy đề phòng với mục tiêu đảm bảo vệ sinh thực phẩm thông qua các công tác xác định, nhận xét và quản lý rủi to tiềm tàng trong suốt quá trình bảo quản, chế biến, sản xuất và cung ứng thực phẩm.
Tầm quan trọng của Giấy chứng nhận HACCP đối với doanh nghiệp trong lĩnh vực chế biến thực phẩm rất lớn, bởi vì đây là minh chứng cho việc xưởng sản xuất đã áp dụng cơ chế quản lý chất lượng thực phẩm an toàn theo tiêu chuẩn quốc tế. Bên cạnh đó, HACCP không những giúp theo dõi tiêu chuẩn sản phẩm mà còn tăng cường thương hiệu và ưu thế cạnh tranh trên thị trường hiện nay.
Đáng chú ý, trong thời ký hội nhập kinh tế quốc tế, giấy chứng nhận HACCP là tiền đề cần thiết để xuất khẩu sản phẩm chế biến thực phẩm sang các thị trường khó tính như Nhật Bản, Mỹ, EU. Mặt khác, hệ thống này còn tiếp sức xưởng sản xuất tối đa hoá quy trình sản xuất, giảm thiểu rủi ro, tối thiểu hoá chi phí và tuân theo quy phạm pháp luật. Do đó, HACCP không những là giải pháp kiểm soát biện pháp kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh bền vững của doanh nghiệp trên thị trường hiện nay.
Văn phòng Hệ Thống Luật (Zluat) hân hoan cung cấp dịch vụ cấp chứng nhận HACCP tại Long Xuyên, Phúc Thọ, Hà Nội
Với mức chi phí phải chăng, thời gian hoàn thành nhanh chóng, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách.

Quy định của pháp luật

Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là sự bắt buộc đối với các cơ sở chế biến, kinh doanh liên quan đến thực phẩm. Dù vậy, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của VN cấp chỉ được công nhận trên lãnh thổ VN.
Công ty muốn phát triển kinh doanh sang thị trường khó tính đa số yêu cầu buộc phải thực hiện HACCP.
Hơn nữa, công ty khi đã áp dụng và được chứng nhận theo tiêu chuẩn HACCP sẽ được thay thế tương đương cho giấy chứng nhận VSATTP.
Việc hình thành hệ thống HACCP đem lại những ưu điểm như:
-Bảo đảm sự khoẻ mạnh cho người sử dụng;
-Thực hiện đúng các luật lệ bảo đảm theo đúng quy định của pháp luật;
-Củng cố quy chuẩn an toàn thực phẩm;
-Giảm thiếu chi phí và tăng doanh thu;
-Nâng tầm thương hiệu, sự tín nhiệm từ khách hàng;
-Thiết lập được tiến trình sản xuất thực phẩm an toàn.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các doanh nghiệp xuất khẩu thực phẩm, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, đảm bảo chất lượng thực phẩm, khách sạn, nhà hàng, siêu thị có vận hành chế biến thực phẩm đáp ứng được 1 vài tiêu chuẩn của pháp luật.
Do vậy, việc sử dụng HACCP vừa thay thế được giấy chứng nhận ATVSTP, vừa giúp cơ sở chế biên thoả mãn được các đề nghị cả thị trường trong nước lẫn quốc tế, nâng cao sự tín nhiệm của sản phẩm, được phép vận hành ở VN và đáp ứng điều kiện xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp giấy chứng nhận HACCP, Khách hàng cần chuẩn bị hồ sơ sau
(Lưu ý: Zluat sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp;
-Thiết kế nguyên vật liệu dưới sự hướng dẫn cụ thể của Hệ Thống Luật.
Hồ sơ phải chính xác và đầy đủ đối với việc sắp xếp xưởng sản xuất sẽ do Công ty Hệ Thống Luật khảo sát cơ sở chế biến và đưa ra những tư vấn chi tiết liên quan đến môi trường, sắp xếp phòng ốc, nhiệt độ,… Khách hàng phải thực hiện theo tư vấn của Luật sư Zluat để để được chấp thuận tức thì.

Quy trình thực hiện

Quy trình cung cấp thủ tục cấp giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh tại địa điểm của Zluat như sau:
-Bước 1: Luật sư Zluat tiếp nhận hồ sơ và tư vấn ban đầu, giúp Khách hàng đưa ra lựa chọn thích hợp;
-Bước 2: Chuyên viên Hệ Thống Luật sẽ ghé xưởng chế biến của Quý khách hàng để hướng dẫn cách sắp xếp sao cho phù hợp với tiêu chuẩn chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Công ty Hệ Thống Luật sẽ soạn thảo tài liệu theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức chứng nhận HACCP sẽ xem xét quy trình, hồ sơ, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Mức phí Hỗ trợ làm giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP ở công ty Hệ Thống Luật như sau:
-Khảo sát hồ sơ và hướng dẫn cơ bản: Không tốn phí;
-Chỉ dẫn setup xưởng chế biến và chuẩn bị tài liệu để đánh giá tiêu chuẩn HACCP: 29.999.000 đồng (đã bao gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn văn bản/ hợp đồng/nội quy theo yêu cầu: Chỉ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Zluat để được hướng dẫn và tư vấn không mất tiền trong hôm nay!