[HACCP.HETHONGLUAT.COM] - Dịch vụ làm giấy tiêu chuẩn HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ khu vực phường Cát Lái, Thành phố Hồ Chí Minh

Chứng nhận HACCP là chứng nhận thuộc tầm cỡ quốc tế xác nhận một tổ chức đã thiết lập , áp dụng thành công hệ thống vận hành chất lượng thực phẩm an toàn trên cơ sở nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một cơ chế quản lý an ninh thực phẩm, được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một hệ thống giảm thiểu rủi ro với mục tiêu đảm bảo vệ sinh thực phẩm thông qua việc xác định, nhận định và quản lý nguy cơ ngầm trong quá trình bảo quản, sản xuất, chế biến và phân phối thực phẩm.
Tầm ảnh hưởng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các doanh nghiệp trong lĩnh vực lương thực - thực phẩm thật sự rất lớn, bởi đây là bảo chứng cho việc công ty đã thực hiện quy trình quản lý chất lượng thực phẩm an toàn theo tiêu chuẩn quốc tế. Không những vậy, HACCP không chỉ giúp kiểm soát tiêu chuẩn sản phẩm mà còn nâng tầm thương hiệu và sức cạnh tranh trên thương trường.
Đáng chú ý, giữa bối cảnh toàn cầu hoá, chứng nhận HACCP là nền tảng không thể thiếu để xuất khẩu hàng thực phẩm sang các thị trường khó tính như Mỹ, Nhật Bản, EU. Song song đó, cơ chế này còn trợ giúp cơ sở sản xuất tối đa hoá quy trình chế biến, giảm nguy cơ, tối thiểu hoá chi phí và tuân theo quy định pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không chỉ là công cụ giám sát công cụ kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh lành mạnh của cơ sở sản xuất trên thương trường.
Văn phòng Hệ Thống Luật (Zluat) hân hạnh cung cấp dịch vụ cấp chứng nhận HACCP tại phường Cát Lái, Thành phố Hồ Chí Minh
Với mức chi phí phải chăng, hoàn thành trong thời gian ngắn, kèm theo đó là các dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách.

Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với cơ sở chế biến, kinh doanh thực phẩm. Mặc dù vậy, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp và chỉ có hiệu lực ở Việt Nam.
Cơ sở sản xuất muốn xuất khẩu qua các thị trường nghiêm ngặt đa phần yêu cầu ép buộc thực hiện HACCP.
Hơn nữa, doanh nghiệp khi đã áp dụng và được công nhận theo chuẩn HACCP được thay thế tương đương cho chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc lập ra mạng lưới HACCP mang lại những lợi ích như:
-Đảm bảo sự khoẻ mạnh cho người dùng;
-Chấp hành các quy chuẩn bảo đảm theo đúng chuẩn mực của pháp luật;
-Đẩy mạnh mức chuẩn ATVSTP;
-Giảm thiếu kinh phí và tăng thu nhập;
-Nâng tầm thương hiệu, uy tín cho tổ chức;
-Thiết lập được quy trình sản xuất thực phẩm sạch.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các cơ sở sản xuất xuất khẩu lương thực, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, bảo quản thực phẩm, nhà hàng, khách sạn, siêu thị có hoạt động chế biến thực phẩm đáp ứng được 1 vài tiêu chuẩn của pháp luật.
Do vậy, việc sử dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp xưởng sản xuất đạt được các chỉ đạo cả thị trường trong nước lẫn quốc tế, tăng độ uy tín của sản phẩm, đủ sức khai thác thương mại tại VN và đáp ứng điều kiện xuất khẩu.

Quá trình triển khai dịch vụ làm giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh thuộc địa bàn của Zluat như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat tiếp nhận hồ sơ và hướng dẫn cơ bản, giúp Khách hàng đưa ra lựa chọn phù hợp;
-Bước 2: Chuyên viên Hệ Thống Luật sẽ đến xưởng sản xuất của Khách hàng để hướng dẫn cách setup sao cho hợp lí với tiêu chí đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Công ty Hệ Thống Luật sẽ soạn tài liệu theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp chứng nhận HACCP sẽ xem xét tài liệu, quy trình, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.