[HACCP.HETHONGLUAT.COM] - Dịch vụ làm giấy tiêu chuẩn HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh thuộc địa bàn Khu vực Miền Tây

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP là chứng nhận quốc tế công nhận rằng một tổ chức thiết lập và áp dụng thành công hệ thống quản lý an ninh thực phẩm theo nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một bộ máy quản lý an toàn thực phẩm, được dịch là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một mạng lưới phòng ngừa nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm thông qua việc xác định, đánh giá và quản lý tác nhân gây hại tiềm ẩn suốt quá trình sản xuất, bảo quản, chế biến và cung ứng thực phẩm.
Tầm quan trọng của Giấy chứng nhận HACCP đối với công ty trong lĩnh vực lương thực - thực phẩm là rất lớn, vì đây là bảo chứng cho việc doanh nghiệp đã triển khai hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn toàn cầu. Không những vậy, HACCP không những giúp kiểm soát chuẩn mực chất lượng mà còn thúc đẩy tầm ảnh hưởng và sức cạnh tranh trên thương trường.
Đáng chú ý, trong môi trường kinh tế mở, giấy chứng nhận HACCP là căn cứ trọng yếu để thương mại thực phẩm sang thị trường khó tính như Nhật Bản, EU, Mỹ. Không chỉ vậy, mô hình này còn trợ giúp công ty hiệu quả nhất hệ thống sản xuất, kiểm soát rủi ro, tối thiểu hoá chi phí và tuân theo quy phạm pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không những là công cụ kiểm soát công cụ kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh lành mạnh của công ty trên thương trường.
Văn phòng Hệ Thống Luật (Zluat) hân hoan cung cấp trọn gói thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP quanh khu vực Khu vực Miền Tây
Với mức chi phí phải chăng, hoàn thành trong thời gian ngắn, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Quy định của pháp luật

Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với các doanh nghiệp chế biến, kinh doanh thực phẩm. Song, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm được cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có tác dụng pháp lý trên lãnh thổ Việt Nam.
Doanh nghiệp muốn đưa sản phẩm qua thị trường khắt khe đa số đòi hỏi ép buộc thực hiện HACCP.
Hơn hết, cơ sở sản xuất sau khi triển khai và được công nhận theo chuẩn HACCP được đảm nhận thay cho giấy chứng nhận VSATTP.
Việc lập ra quy trình tổng hợp HACCP đem lại những ưu điểm như:
-Bảo đảm sự khoẻ mạnh cho người sử dụng;
-Thực thi đúng các quy chuẩn an toàn theo đúng quy định của pháp luật;
-Đẩy mạnh mức chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm;
-Tối thiểu hoá chi phí và tăng doanh thu;
-Định vị thương hiệu, uy tín cho đơn vị;
-Thiết lập được trình tự chế biến thực phẩm được kiểm định chất lượng.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các xưởng chế biến xuất khẩu lương thực thực phẩm, cơ sở chế biến, đóng gói, sản xuất, bảo quản thực phẩm, khách sạn, siêu thị, nhà hàng có vận hành chế biến lương thực hoàn thành được 1 vài tiêu chuẩn của pháp luật.
Chính vì vậy, việc áp dụng HACCP vừa thay thế được chứng nhận ATVSTP, vừa giúp công ty thoả mãn được các yêu cầu cả thị trường trong nước lẫn quốc tế, nâng cao sự tin cậy của sản phẩm, có thể kinh doanh nội địa và đạt điều kiện xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp giấy chứng nhận HACCP, Quý khách cần chuẩn bị một số hồ sơ sau
(Lưu ý: Luật sư Zluat sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận doanh nghiệp đang hoạt động;
-Set up cơ sở vật chất dưới sự chỉ dẫn cụ thể của Luật sư Zluat.
Hồ sơ cần được đầy đủ và chính xác, đối với việc chuẩn bị xưởng sản xuất sẽ do Zluat khảo sát xưởng sản xuất và đưa ra những tư vấn chi tiết có liên quan đến môi trường, sắp xếp phòng ốc, nhiệt độ,… Quý khách hàng phải chấp hành theo chỉ dẫn của Hệ Thống Luật để hồ sơ để được thông qua tức thì.

Quy trình thực hiện

Quá trình cấp thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh phạm vi của Hệ Thống Luật như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat khảo sát hồ sơ và hướng dẫn cơ bản, giúp Quý khách hàng đưa ra chọn lựa phù hợp;
-Bước 2: Chuyên viên Zluat sẽ đi đến xưởng sản xuất của Khách hàng để tư vấn cách thiết kế sao cho hợp lí với tiêu chuẩn chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Chuyên viên Zluat sẽ biên soạn tài liệu theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức chứng nhận HACCP sẽ xét duyệt tài liệu, hồ sơ, quy trình;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Phí Thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP ở Hệ Thống Luật cụ thể như sau:
-Khảo sát hồ sơ và tư vấn sơ bộ: Không tốn phí;
-Hướng dẫn chuẩn bị xưởng sản xuất và chuẩn bị giấy tờ cần thiết để đánh giá tiêu chí HACCP: 28.999.000 đồng đã gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn văn bản/ nội quy/hợp đồng theo nhu cầu: Từ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Luật sư Hệ Thống Luật để được hỗ trợ không thu tiền trong hôm nay!