[HACCP.HETHONGLUAT.COM] - Hỗ trợ cấp giấy tiêu chuẩn HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ khu vực Xã Phú Lâm, tỉnh An Giang

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Giấy chứng nhận HACCP là một chứng nhận mang tính chất quốc tế xác nhận tổ chức thiết lập , áp dụng thành công quy trình điều hành an ninh thực phẩm tuân theo nguyên lý phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một bộ máy quản lý an ninh thực phẩm, được dịch là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một bộ máy ngăn ngừa với mục tiêu đảm bảo chất lượng thực phẩm an toàn bằng cách xác định, nhận định và kiểm soát mối đe doạ tiềm ẩn suốt quá trình bảo quản, chế biến, sản xuất và lưu thông thực phẩm.
Sức ảnh hưởng của Chứng nhận HACCP đối với công ty trong ngành công nghiệp thực phẩm rất lớn, bởi vì đây là minh chứng cho việc doanh nghiệp đã áp dụng cơ chế quản lý vệ sinh thực phẩm theo chuẩn quốc tế. Không chỉ thế, HACCP không chỉ giúp kiểm tra tiêu chuẩn sản phẩm mà còn củng cố uy tín và lợi thế cạnh tranh trên thị trường hiện nay.
Trọng yếu, trong môi trường kinh tế mở, giấy chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để xuất khẩu hàng thực phẩm sang các thị trường khó tính như Mỹ, EU, Nhật Bản. Không chỉ vậy, hệ thống này còn tiếp sức xưởng sản xuất hiệu quả nhất công đoạn sản xuất, giảm nguy cơ, tiết kiệm chi phí và tuân theo quy định pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không chỉ là phương tiện kiểm soát công cụ kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh bền vững của cơ sở sản xuất trên thị trường hiện nay.
Công ty Zluat hân hoan cung cấp dịch vụ trọn gói cấp chứng nhận HACCP ở khu vực Xã Phú Lâm, tỉnh An Giang
Với chi phí phải chăng, hoàn thành trong khoảng thời gian ngắn, kèm theo đó là các dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách.

Quy định của pháp luật

Thủ tục cấp giấy an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh liên quan đến thực phẩm. Mặc dù vậy, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có giá trị pháp lý tại Việt Nam.
Cơ sở sản xuất muốn phát triển kinh doanh sang thị trường khắt khe đa phần sẽ yêu cầu buộc phải có giấy chứng nhận HACCP.
Đặc biệt hơn, cơ sở sản xuất sau khi áp dụng và được công nhận theo tiêu chuẩn HACCP được thay thế cho giấy chứng nhận VSATTP.
Việc định cấu hình hệ thống HACCP mang lại những ích lợi như:
-Bảo đảm sức khoẻ cho người dùng;
-Thực thi đúng các luật lệ an toàn theo đúng pháp luật;
-Nâng cấp quy chuẩn ATVSTP;
-Hạn chế kinh phí và tăng thu nhập;
-Gia tăng giá trị hình ảnh, uy tín cho đơn vị;
-Xây dựng được trình tự chế biến thực phẩm đạt chuẩn an toàn.
Chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các công ty xuất khẩu lương thực thực phẩm, cơ sở chế biến, đóng gói, sản xuất, bảo quản thực phẩm, khách sạn, nhà hàng, siêu thị có vận hành chế biến lương thực đáp ứng được 1 số tiêu chuẩn của luật pháp.
Vậy nên, việc dùng HACCP vừa thay thế được chứng nhận ATVSTP, vừa giúp doanh nghiệp đạt được các chỉ đạo cả trong nước lẫn quốc tế, nâng cao sự tin cậy của mặt hàng, được chấp nhận vận hành tại Việt Nam và đáp ứng điều kiện xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp chứng nhận HACCP, Quý khách hàng cần chuẩn bị một số hồ sơ sau
(Lưu ý: Hệ Thống Luật sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận đăng ký hộ kinh doanh;
-Sắp xếp nguyên vật liệu dưới sự chỉ dẫn của Hệ Thống Luật.
Hồ sơ phải đầy đủ và chính xác, đối với việc set up xưởng chế biến sẽ do Zluat khảo sát xưởng sản xuất và đưa ra hướng dẫn cụ thể có liên quan đến sắp xếp phòng ốc, nhiệt độ, môi trường,… Quý khách phải thực hiện theo hướng dẫn của Zluat để được duyệt nhanh chóng.

Quy trình thực hiện

Quá trình thực hiện dịch vụ làm giấy tiêu chuẩn HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh tại khu vực của Hệ Thống Luật cụ thể như sau:
-Bước 1: Zluat khảo sát hồ sơ và tư vấn sơ bộ, giúp Quý khách đưa ra quyết định thích hợp;
-Bước 2: Zluat sẽ ghé qua xưởng sản xuất của Quý khách hàng để tư vấn cách sắp xếp sao cho phù hợp với tiêu chuẩn đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Hệ Thống Luật sẽ soạn thảo tài liệu theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức chứng nhận HACCP sẽ xét duyệt hồ sơ, tài liệu, quy trình;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Chi phí dịch vụ làm giấy chứng nhận quốc tế HACCP tại Zluat cụ thể như sau:
-Tìm hiểu hồ sơ và định hướng ban đầu: Không tính phí;
-Hướng dẫn setup xưởng chế biến và chuẩn bị hồ sơ để đánh giá tiêu chí HACCP: 32.999.000 đồng đã gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn thảo văn bản/ nội quy/hợp đồng theo yêu cầu: Chỉ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Luật sư Hệ Thống Luật để được hỗ trợ không thu tiền ngay hôm nay!