[HACCP.HETHONGLUAT.COM] - Hỗ trợ cấp giấy tiêu chuẩn HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ phạm vi phường Tây Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP là chứng nhận thuộc tầm cỡ quốc tế xác nhận một tổ chức thiết lập , áp dụng thành công hệ thống quản lý vệ sinh thực phẩm trên cơ sở nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống quản lý an toàn thực phẩm, được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một tổ hợp phòng ngừa với mục tiêu đảm bảo an ninh thực phẩm dựa vào việc xác định, đánh giá và quản lý các mối nguy tiềm ẩn trong quá trình sản xuất, chế biến, bảo quản và cung ứng thực phẩm.
Sự quan trọng của Chứng nhận HACCP đối với doanh nghiệp trong ngành công nghiệp thực phẩm là rất lớn, bởi vì đây là bảo chứng cho việc công ty đã thực hiện cơ chế quản lý an toàn thực phẩm theo chuẩn quốc tế. Mặt khác, HACCP không chỉ giúp kiểm soát chuẩn mực chất lượng mà còn tăng cường sự tín nhiệm và mức độ cạnh tranh trên thị trường hiện nay.
Đặc biệt, giữa bối cảnh toàn cầu hoá, giấy chứng nhận HACCP là yếu tố bắt buộc để phân phối thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như Nhật Bản, EU, Mỹ. Thêm vào đó, phương thức này còn đồng hành cùng xưởng sản xuất hiệu quả nhất quy trình chế biến, giảm nguy cơ, tiết kiệm chi phí và tuân theo quy phạm pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không những là cơ chế kiểm soát cơ chế kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh lành mạnh của công ty trên thương trường.
Hệ Thống Luật (Zluat) hân hoan cung cấp dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP quanh khu vực phường Tây Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh
Với chi phí rẻ, hoàn thành trong thời gian ngắn, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Quy định của pháp luật

Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là sự bắt buộc đối với các công ty chế biến, kinh doanh liên quan đến lương thực, thực phẩm. Mặc dù vậy, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm được cơ quan có thẩm quyền của VN cấp chỉ được công nhận ở Việt Nam.
Doanh nghiệp muốn hội nhập sang thị trường khắt khe thường đòi hỏi ép buộc thực hiện HACCP.
Hơn nữa, doanh nghiệp khi đã áp dụng và được chứng nhận theo quy chuẩn HACCP được đảm nhận thay cho chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc định cấu hình mạng lưới HACCP mang lại những ích lợi như:
-Đảm bảo sự khoẻ mạnh cho người sử dụng;
-Tuân thủ các luật lệ an toàn theo đúng pháp luật;
-Thúc đẩy quy chuẩn an toàn thực phẩm;
-Giảm bớt kinh phí và tăng doanh thu;
-Phát triển uy tín thương hiệu, uy tín cho đơn vị;
-Xây dựng được quy trình sản xuất thực phẩm được kiểm định chất lượng.
Chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các cơ sở sản xuất xuất khẩu lương thực, xưởng chế biến, sản xuất, đóng gói, bảo quản thực phẩm, siêu thị, khách sạn, nhà hàng có hoạt động chế biến lương thực đáp ứng được 1 số tiêu chuẩn của luật pháp.
Do đó, việc dùng HACCP vừa thay thế được chứng nhận ATVSTP, vừa giúp doanh nghiệp đạt được các tiêu chí cả thị trường trong nước lẫn quốc tế, tăng độ uy tín của sản phẩm, được phép giao thương ở VN và đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp chứng nhận HACCP, Quý khách hàng các chuẩn bị các giấy tờ sau
(Lưu ý: Hệ Thống Luật sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận thành lập chi nhánh;
-Sắp xếp nguyên vật liệu dưới sự hướng dẫn của Chuyên viên Zluat.
Hồ sơ cần được chính xác và đầy đủ về việc chuẩn bị xưởng chế biến sẽ do Zluat khảo sát xưởng sản xuất và đưa ra hướng dẫn cụ thể liên quan đến sắp xếp phòng ốc, môi trường, nhiệt độ,… Khách hàng cần thực hiện theo tư vấn của Zluat để hồ sơ để được chấp thuận nhanh chóng.

Quy trình thực hiện

Quy trình triển khai dịch vụ cấp giấy tiêu chuẩn HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh ở địa bàn của Hệ Thống Luật như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat khảo sát hồ sơ và tư vấn sơ bộ, giúp Quý khách hàng đưa ra quyết định thích hợp;
-Bước 2: Công ty Zluat sẽ ghé xưởng chế biến của Quý khách hàng để chỉ dẫn cách set up sao cho hợp lí với tiêu chuẩn chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Zluat sẽ soạn thảo hồ sơ theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp giấy chứng nhận HACCP sẽ xem qua tài liệu, hồ sơ, quy trình;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Chi phí Hỗ trợ cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP ở công ty Zluat cụ thể như sau:
-Tiếp nhận hồ sơ và định hướng ban đầu: Không tính phí;
-Tư vấn set up cơ sở vật chất và chuẩn bị tài liệu để chấm điểm tiêu chí HACCP: 29.999.000 đồng đã gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn văn bản/ hợp đồng/nội quy theo nhu cầu: Chỉ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Zluat để được hướng dẫn và tư vấn không thu tiền trong hôm nay!