[HACCP.HETHONGLUAT.COM] - Hỗ trợ làm giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh phạm vi Phường Nam Hoa Lư, tỉnh Ninh Bình

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Chứng nhận HACCP là chứng nhận quốc tế công nhận rằng một tổ chức thiết lập và áp dụng xuất sắc hệ thống tổ chức vệ sinh thực phẩm theo tiêu chuẩn phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một quy trình điều hành chất lượng thực phẩm an toàn, được dịch là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một tổ hợp kiểm soát trước nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm thông qua các công tác xác định, thẩm định và giám sát nguy cơ ngầm trong suốt quá trình bảo quản, chế biến, sản xuất và phân phối thực phẩm.
Sự quan trọng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các xưởng sản xuất trong lĩnh vực thực phẩm là rất lớn, vì đây là bảo chứng cho việc xưởng sản xuất đã triển khai hệ thống quản lý an ninh thực phẩm theo tiêu chí toàn cầu. Mặt khác, HACCP không những giúp kiểm soát chuẩn mực chất lượng mà còn củng cố uy tín và sức cạnh tranh trên thị trường.
Trọng yếu, trong xu thế toàn cầu hoá, giấy chứng nhận HACCP là tiêu chí bắt buộc để xuất khẩu hàng thực phẩm sang các thị trường khó tính như EU, Mỹ, Nhật Bản. Cùng với đó, mô hình này còn trợ giúp công ty hiệu quả nhất dây chuyên sản xuất, giảm thiểu rủi ro, tối ưu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy định của pháp luật. Do đó, HACCP không những là biện pháp kiểm soát công cụ kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh lành mạnh của cơ sở sản xuất trên thương trường.
Văn phòng Hệ Thống Luật (Zluat) xin cung cấp thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP quanh khu vực Phường Nam Hoa Lư, tỉnh Ninh Bình
Với mức chi phí phải chăng, hoàn thành trong khoảng thời gian ngắn, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Quy định của pháp luật

Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh liên quan đến lương thực, thực phẩm. Mặc dù vậy, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có hiệu lực ở VN.
Doanh nghiệp muốn xuất khẩu sang thị trường nghiêm khắc đa số sẽ đòi hỏi buộc phải thực hiện HACCP.
Đặc biệt, xưởng sản xuất một khi đã áp dụng và được chứng nhận theo chuẩn HACCP được thay thế cho chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc lập ra mạng lưới HACCP mang lại những ưu điểm như:
-Bảo đảm sức khoẻ cho người sử dụng;
-Tuân thủ các nội quy bảo đảm đúng với pháp luật;
-Đẩy mạnh quy chuẩn an toàn thực phẩm;
-Cắt giảm kinh phí và tăng doanh thu;
-Định vị thương hiệu, sự tín nhiệm từ tổ chức;
-Thiết lập được quy trình sản xuất thực phẩm được kiểm định chất lượng.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các doanh nghiệp xuất khẩu lương thực thực phẩm, cơ sở chế biến, sản xuất, đóng gói, bảo quản thực phẩm, khách sạn, nhà hàng, siêu thị có hoạt động chế biến thực phẩm hoàn thành được 1 số tiêu chuẩn của luật pháp.
Chính vì vậy, việc sử dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế giấy chứng nhận ATVSTP, vừa giúp công ty thoả mãn được các tiêu chí cả thị trường trong nước lẫn quốc tế, nâng cao uy tín của mặt hàng, được phép kinh doanh tại Việt Nam và đạt tiêu chuẩn xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp giấy chứng nhận HACCP, Quý khách hàng các chuẩn bị các giấy tờ sau
(Lưu ý: Luật sự Hệ Thống Luật sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận thành lập chi nhánh;
-Thiết kế nguyên vật liệu dưới sự hướng dẫn cụ thể của Chuyên viên Zluat.
Hồ sơ nên được đầy đủ và chính xác, về việc set up cơ sở kinh doanh sẽ do Công ty Hệ Thống Luật khảo sát xuởng chế biến và đưa ra hướng dẫn cụ thể liên quan đến nhiệt độ, môi trường, sắp xếp phòng ốc,… Quý khách cần chấp hành theo chỉ dẫn của chuyên viên Zluat để hồ sơ được duyệt nhanh chóng.

Quy trình thực hiện

Quy trình triển khai dịch vụ làm giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ ở khu vực của Zluat như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat khảo sát hồ sơ và tư vấn sơ bộ, giúp Khách hàng đưa ra chọn lựa phù hợp;
-Bước 2: Hệ Thống Luật sẽ đến bếp sản xuất của Quý khách để chỉ dẫn cách chuẩn bị sao cho hợp lí với chỉ tiêu chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Chuyên viên Zluat sẽ soạn tài liệu theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Cơ quan cấp chứng nhận HACCP sẽ xét duyệt tài liệu, quy trình, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Mức phí Thủ tục làm giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP ở công ty Zluat cụ thể như sau:
-Khảo sát hồ sơ và tư vấn ban đầu: Miễn phí;
-Hướng dẫn thiết kế cơ sở kinh doanh và chuẩn bị tài liệu để chấm điểm mức chuẩn HACCP: 30.999.000 đồng đã gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn văn bản/ hợp đồng/nội quy theo yêu cầu: Khoảng 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Hệ Thống Luật để được tư vấn và hướng dẫn không thu phí trong hôm nay!