[HACCP.HETHONGLUAT.COM] - Thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh tại Điềm Hy, Châu Thành, Tiền Giang

Chứng nhận HACCP là một chứng nhận mang tính chất quốc tế công nhận rằng một tổ chức thiết lập , áp dụng thành công bộ máy quản lý an toàn thực phẩm dựa trên nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một bộ máy quản lý an ninh thực phẩm, được dịch là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một hệ thống phòng ngừa để bảo đảm vệ sinh thực phẩm bằng cách xác định, nhận định và kiểm soát rủi to tiềm tàng suốt quá trình sản xuất, chế biến, bảo quản và lưu thông thực phẩm.
Tầm ảnh hưởng của Chứng nhận HACCP đối với công ty trong ngành công nghiệp thực phẩm là rất lớn, bởi đây là minh chứng cho việc cơ sở sản xuất đã áp dụng quy trình quản lý chất lượng thực phẩm an toàn theo tiêu chí toàn cầu. Không chỉ vậy, HACCP không những giúp quản lý tiêu chuẩn sản phẩm mà còn phát triển vị thế và ưu thế cạnh tranh trong môi trường kinh doanh.
Đặc biệt, giữa bối cảnh toàn cầu hoá, giấy chứng nhận HACCP là tiêu chí bắt buộc để thương mại thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như Nhật Bản, EU, Mỹ. Mặt khác, hệ thống này còn tiếp sức cơ sở sản xuất hiệu quả nhất hệ thống sản xuất, phòng ngừa rủi ro, tối thiểu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy định pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không những là biện pháp kiểm soát biện pháp kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh bền vững của công ty trên thị trường hiện nay.
Văn phòng Hệ Thống Luật (Zluat) xin cung cấp thủ tục cấp chứng nhận HACCP ở Điềm Hy, Châu Thành, Tiền Giang
Với chi phí phải chăng, hoàn thành trong khoảng thời gian ngắn, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách.

Thủ tục cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với các cơ sở chế biến, kinh doanh lương thực, thực phẩm. Song, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có hiệu lực ở Việt Nam.
Cơ sở sản xuất muốn đưa sản phẩm qua thị trường nghiêm ngặt đa phần sẽ đòi hỏi buộc phải có giấy chứng nhận HACCP.
Hơn nữa, xưởng sản xuất sau khi triển khai và được chứng nhận theo tiêu chuẩn HACCP được thay thế cho giấy chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc thiết lập quy trình tổng hợp HACCP mang lại những lợi ích như:
-Bảo đảm sự khoẻ mạnh cho người dùng;
-Thực thi đúng các quy định an toàn theo đúng quy định của pháp luật;
-Đẩy mạnh tiêu chuẩn ATVSTP;
-Giảm bớt giá thành và tăng doanh thu;
-Định vị thương hiệu, sự tín nhiệm từ khách hàng;
-Thiết lập được trình tự chế biến thực phẩm sạch.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các công ty xuất khẩu thực phẩm, cơ sở chế biến, đóng gói, sản xuất, đảm bảo chất lượng thực phẩm, siêu thị, nhà hàng, khách sạn có vận hành chế biến lương thực hoàn thành được 1 vài tiêu chuẩn của luật pháp.
Do vậy, việc sử dụng HACCP vừa thay thế được chứng nhận ATVSTP, vừa giúp cơ sở kinh doanh đáp ứng được các tiêu chí cả trong nước lẫn quốc tế, tăng độ uy tín của sản phẩm, đủ sức vận hành ở Việt Nam và đạt quy chuẩn xuất khẩu.

Quy trình triển khai dịch vụ cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh thuộc địa bàn của Zluat như sau:
-Bước 1: Luật sư Hệ Thống Luật tìm hiểu hồ sơ và tư vấn sơ bộ, giúp Quý khách hàng đưa ra quyết định thích hợp;
-Bước 2: Công ty Hệ Thống Luật sẽ đi đến bếp sản xuất của Quý khách hàng để hướng dẫn cách chuẩn bị sao cho hợp lí với tiêu chuẩn chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Công ty Hệ Thống Luật sẽ biên soạn tài liệu theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp giấy chứng nhận HACCP sẽ xem xét tài liệu, quy trình, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.