[HACCP.HETHONGLUAT.COM] - Thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh tại khu vực xã Thạnh An, Thành phố Hồ Chí Minh

Giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP là một chứng nhận quốc tế công nhận rằng một tổ chức thiết lập , áp dụng vượt trội bộ máy quản lý an ninh thực phẩm tuân theo quy tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống quản lý an toàn thực phẩm, được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một bộ máy ngăn ngừa nhằm bảo đảm vệ sinh thực phẩm dựa vào việc xác định, nhận xét và kiểm soát rủi to tiềm tàng trong quá trình chế biến, sản xuất, bảo quản và cung cấp thực phẩm.
Sự quan trọng của Chứng nhận HACCP đối với doanh nghiệp trong ngành công nghiệp thực phẩm rất là lớn, vì đây là bảo chứng cho việc xưởng sản xuất đã áp dụng bộ máy quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn toàn cầu. Ngoài ra, HACCP không những giúp quản lý tính ổn định của sản phẩm mà còn nâng cao sự tín nhiệm và khả năng cạnh tranh trên thị trường hiện nay.
Nổi bật, trong bối cảnh hội nhập, giấy chứng nhận HACCP là tiền đề cần thiết để xuất khẩu thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như EU, Nhật Bản, Mỹ. Ngoài ra, hệ thống này còn tiếp sức công ty tối đa hoá quy trình sản xuất, tôi thiểu hoá rủi ro, tối thiểu hoá chi phí và tuân theo quy phạm pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không chỉ là công cụ giám sát công cụ kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh lành mạnh của công ty trên thương trường.
Văn phòng Hệ Thống Luật (Zluat) hân hoan cung cấp dịch vụ trọn gói cấp chứng nhận HACCP tại địa chỉ xã Thạnh An, Thành phố Hồ Chí Minh
Với chi phí phải chăng, hoàn thành trong khoảng thời gian ngắn, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Thủ tục cấp giấy an toàn vệ sinh thực phẩm là sự bắt buộc đối với công ty sản xuất, kinh doanh liên quan đến lương thực, thực phẩm. Dù vậy, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ được công nhận tại Việt Nam.
Doanh nghiệp muốn đưa sản phẩm qua các thị trường khó tính đa số sẽ yêu cầu bắt buộc thực hiện HACCP.
Đặc biệt hơn, xưởng chế biến khi đã áp dụng và được chứng nhận theo quy chuẩn HACCP sẽ được đảm nhận thay cho chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc thiết lập hệ thống HACCP đem lại những lợi ích như:
-Bảo đảm thể chất cho người tiêu dùng;
-Thực hiện đúng các luật lệ an toàn theo đúng chuẩn mực của pháp luật;
-Thúc đẩy mức chuẩn an toàn thực phẩm;
-Giảm bớt ngân sách và tăng doanh thu;
-Nâng tầm thương hiệu, danh tiếng của tổ chức;
-Xây dựng được trình tự sản xuất thực phẩm an toàn.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các cơ sở sản xuất xuất khẩu thực phẩm, xưởng chế biến, sản xuất, đóng gói, đảm bảo chất lượng thực phẩm, khách sạn, nhà hàng, siêu thị có hoạt động chế biến thực phẩm đáp ứng được 1 vài tiêu chuẩn của pháp luật.
Do đó, việc sử dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế giấy chứng nhận ATVSTP, vừa giúp cơ sở chế biên đạt được các chỉ đạo trong nước và quốc tế, tăng độ uy tín của mặt hàng, có thể vận hành nội địa và đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu.

Quá trình thực hiện thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ ở khu vực của Hệ Thống Luật cụ thể như sau:
-Bước 1: Luật sư Hệ Thống Luật tiếp nhận hồ sơ và tư vấn ban đầu, giúp Quý khách đưa ra lựa chọn phù hợp;
-Bước 2: Chuyên viên Hệ Thống Luật sẽ tới doanh nghiệp của Khách hàng để chỉ dẫn cách set up sao cho phù hợp với chỉ tiêu đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Hệ Thống Luật sẽ soạn thảo tài liệu theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp giấy chứng nhận HACCP sẽ xét duyệt hồ sơ, quy trình, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.