[HACCP.HETHONGLUAT.COM] - Thủ tục cấp giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ khu vực Nhân Hoà, Vĩnh Bảo, Hải Phòng

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Giấy chứng nhận HACCP là chứng nhận mang tầm cỡ quốc tế xác nhận rằng tổ chức thiết lập và áp dụng thành công bộ máy quản lý vệ sinh thực phẩm tuân theo nguyên lý phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một bộ máy quản lý chất lượng thực phẩm an toàn, được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một hệ thống kiểm soát trước nhằm đảm bảo vệ sinh thực phẩm thông qua quá trình xác định, xem xét và quản lý nguy cơ tiềm ẩn trong quá trình bảo quản, chế biến, sản xuất và cung cấp thực phẩm.
Sự quan trọng của Chứng nhận HACCP đối với các doanh nghiệp trong ngành thực phẩm là rất lớn, vì đây là minh chứng cho việc cơ sở sản xuất đã thực hiện quy trình quản lý an ninh thực phẩm theo tiêu chuẩn toàn cầu. Không những thế, HACCP không chỉ giúp quản lý tiêu chuẩn sản phẩm mà còn nâng tầm vị thế và sức cạnh tranh trên thị trường hiện nay.
Đáng chú ý, trong môi trường kinh tế mở, chứng nhận HACCP là tiêu chí bắt buộc để xuất khẩu thực phẩm sang các thị trường khó tính như Nhật Bản, EU, Mỹ. Hơn nữa, hệ thống này còn hỗ trợ xưởng sản xuất hiệu quả nhất công đoạn sản xuất, phòng ngừa rủi ro, tối thiểu hoá chi phí và tuân theo quy định của pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không những là công cụ quản lý rủi ro công cụ kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh bền vững của cơ sở sản xuất trong môi trường kinh doanh.
Hệ Thống Luật (Zluat) xin cung cấp thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP tại địa chỉ Nhân Hoà, Vĩnh Bảo, Hải Phòng
Với mức chi phí rẻ, hoàn thành trong khoảng thời gian ngắn, kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách.

Quy định của pháp luật

Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh lương thực, thực phẩm. Song, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm được cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ được công nhận ở VN.
Doanh nghiệp muốn hội nhập qua các thị trường nghiêm ngặt đa phần sẽ yêu cầu bắt buộc Có giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP.
Hơn hết, doanh nghiệp một khi đã áp dụng và được công nhận theo tiêu chuẩn HACCP sẽ được đảm nhận thay cho giấy chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc thiết lập hệ thống HACCP mang lại những ưu điểm như:
-Đảm bảo sự khoẻ mạnh cho người dùng;
-Chấp hành các quy định an toàn theo đúng pháp luật;
-Củng cố tiêu chuẩn ATVSTP;
-Giảm bớt chi phí và tăng thu nhập;
-Gia tăng giá trị hình ảnh, danh tiếng của tổ chức;
-Triển khai được quy trình sản xuất thực phẩm sạch.
Chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các xưởng chế biến xuất khẩu lương thực, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, đảm bảo chất lượng thực phẩm, khách sạn, nhà hàng, siêu thị có vận hành chế biến lương thực đáp ứng được 1 vài tiêu chuẩn của pháp luật.
Do đó, việc dùng HACCP vừa thay thế được giấy chứng nhận ATVSTP, vừa giúp cơ sở chế biên thoả mãn được các chỉ đạo cả thị trường trong nước lẫn quốc tế, tăng độ uy tín của hàng hoá, có thể kinh doanh ở VN và đáp ứng quy chuẩn xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp chứng nhận HACCP, Quý khách cần chuẩn bị các hồ sơ sau
(Lưu ý: Zluat sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận doanh nghiệp đang hoạt động;
-Setup cơ sở vật chất dưới sự hướng dẫn cụ thể của Chuyên viên Zluat.
Hồ sơ nên được chính xác và đầy đủ về việc sắp xếp xưởng sản xuất sẽ do Zluat khảo sát xưởng sản xuất và đưa ra chỉ dẫn cụ thể có liên quan đến nhiệt độ, sắp xếp phòng ốc, môi trường,… Khách hàng cần chấp hành theo chỉ dẫn của chuyên viên Zluat để hồ sơ để được duyệt tức thì.

Quy trình thực hiện

Quy trình triển khai dịch vụ làm giấy chứng nhận HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ tại địa điểm của Hệ Thống Luật cụ thể như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat khảo sát hồ sơ và định hướng ban đầu, giúp Khách hàng đưa ra lựa chọn phù hợp;
-Bước 2: Chuyên viên Hệ Thống Luật sẽ đi đến xưởng sản xuất của Quý khách để hướng dẫn cách sắp xếp sao cho phù hợp với chỉ tiêu chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Chuyên viên Zluat sẽ soạn thảo tài liệu theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức chứng nhận HACCP sẽ xem xét hồ sơ, quy trình, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Giá thành dịch vụ làm giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP tại công ty Zluat như sau:
-Tiếp nhận hồ sơ và tư vấn ban đầu: Miễn phí;
-Hướng dẫn chuẩn bị xưởng sản xuất và chuẩn bị hồ sơ để chấm điểm tiêu chí HACCP: 29.999.000 đồng (đã bao gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn văn bản/ hợp đồng/nội quy theo nhu cầu: Khoảng 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Zluat để được hướng dẫn và tư vấn miễn phí trong hôm nay!