[HACCP.HETHONGLUAT.COM] - Thủ tục cấp giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ phạm vi Hoằng Hải, Hoằng Hóa, Thanh Hóa

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Giấy chứng nhận HACCP là một chứng nhận mang tính chất quốc tế xác nhận rằng tổ chức thiết lập và áp dụng thành công cơ chế quản lý vệ sinh thực phẩm tuân theo nguyên lý phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống vận hành vệ sinh thực phẩm, còn được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một mạng lưới giảm thiểu rủi ro nhằm đảm bảo vệ sinh thực phẩm dựa vào việc xác định, xác định và giám sát nguy cơ tiềm ẩn suốt quá trình chế biến, sản xuất, bảo quản và lưu thông thực phẩm.
Tầm quan trọng của Chứng nhận HACCP đối với các doanh nghiệp trong lĩnh vực chế biến thực phẩm thật sự rất lớn, bởi vì đây là bảo chứng cho việc doanh nghiệp đã áp dụng cơ chế quản lý chất lượng thực phẩm an toàn theo quy chuẩn quốc tế. Không chỉ vậy, HACCP không chỉ giúp quản lý chất lượng sản phẩm mà còn nâng tầm sự tín nhiệm và vị thế cạnh tranh trong môi trường kinh doanh.
Đáng chú ý, trong môi trường kinh tế mở, chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để xuất khẩu hàng thực phẩm sang thị trường khó tính như Nhật Bản, Mỹ, EU. Cùng với đó, mô hình này còn hỗ trợ cơ sở sản xuất tối đa hoá quy trình chế biến, phòng ngừa rủi ro, tối ưu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy định pháp luật. Do đó, HACCP không những là công cụ quản lý rủi ro cơ chế kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh bền vững của doanh nghiệp trên thị trường hiện nay.
Hệ Thống Luật (Zluat) hân hạnh cung cấp trọn gói thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP tại Hoằng Hải, Hoằng Hóa, Thanh Hóa
Với mức chi phí rẻ, hoàn thành trong thời gian ngắn, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách.

Quy định của pháp luật

Thủ tục cấp giấy an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với cơ sở chế biến, kinh doanh liên quan đến lương thực, thực phẩm. Song, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có giá trị pháp lý tại Việt Nam.
Cơ sở sản xuất muốn phát triển kinh doanh sang thị trường khó tính đa phần yêu cầu bắt buộc có giấy chứng nhận HACCP.
Hơn hết, công ty sau khi triển khai và được chứng nhận theo tiêu chuẩn HACCP được đảm nhận thay cho giấy chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc hình thành hệ thống HACCP đem lại những lợi ích như:
-Đảm bảo sức khoẻ cho người tiêu dùng;
-Chấp hành các quy chuẩn an toàn theo đúng chuẩn mực của pháp luật;
-Củng cố mức chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm;
-Giảm thiếu kinh phí và tăng doanh thu;
-Nâng cao hình ảnh, uy tín cho tổ chức;
-Thiết lập được quy trình chế biến thực phẩm sạch.
Chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các xưởng chế biến xuất khẩu lương thực, cơ sở chế biến, sản xuất, đóng gói, lưu giữ thực phẩm, nhà hàng, siêu thị, khách sạn có thực hiện chế biến lương thực đáp ứng được 1 số tiêu chuẩn của pháp luật.
Vì lẽ đó, việc sử dụng HACCP vừa thay thế được giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp doanh nghiệp/cơ sở kinh doanh đáp ứng được các chỉ đạo cả thị trường trong nước lẫn quốc tế, nâng cao sự tin cậy của mặt hàng, được chấp nhận giao thương nội địa và đạt tiêu chí hàng hoá xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp giấy chứng nhận HACCP, Quý khách hàng cần chuẩn bị hồ sơ sau
(Lưu ý: Zluat sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp;
-Setup cơ sở vật chất dưới sự hướng dẫn của Công ty Hệ Thống Luật.
Hồ sơ nên được đầy đủ và chính xác, đối với việc chuẩn bị cơ sở kinh doanh sẽ do Luật sư Zluat khảo sát cơ sở kinh doanh và đưa ra những tư vấn cụ thể có liên quan đến nhiệt độ, môi trường, sắp xếp phòng ốc,… Khách hàng cần tuân theo hướng dẫn của chuyên viên Zluat để để được duyệt ngay lập tức.

Quy trình thực hiện

Quá trình thực hiện thủ tục làm giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ khu vực của Hệ Thống Luật như sau:
-Bước 1: Luật sư Hệ Thống Luật khảo sát hồ sơ và tư vấn ban đầu, giúp Quý khách đưa ra quyết định thích hợp;
-Bước 2: Công ty Zluat sẽ ghé cơ sở kinh doanh của Khách hàng để tư vấn cách setup sao cho hợp lí với tiêu chí chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Zluat sẽ soạn thảo hồ sơ theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức chứng nhận HACCP sẽ xét duyệt quy trình, tài liệu, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Chi phí dịch vụ cấp giấy tiêu chuẩn HACCP tại Hệ Thống Luật chi tiết như sau:
-Tiếp nhận hồ sơ và tư vấn sơ bộ: Không tốn phí;
-Chỉ dẫn trang bị xưởng sản xuất và chuẩn bị hồ sơ để chấm điểm mức chuẩn HACCP: 29.999.000 đồng (đã bao gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn văn bản/ hợp đồng/nội quy theo nhu cầu: Chỉ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Zluat để được hướng dẫn và tư vấn không mất tiền trong hôm nay!