[HACCP.HETHONGLUAT.COM] - Thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ thuộc địa bàn xã Đông Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh

Giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP là một chứng nhận quốc tế xác nhận một tổ chức thiết lập , áp dụng vượt trội bộ máy quản lý an toàn thực phẩm theo nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một cơ chế quản lý vệ sinh thực phẩm, được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một tổ hợp kiểm soát trước để đảm bảo vệ sinh thực phẩm dựa vào việc xác định, nhận định và quản lý mối đe doạ tiềm ẩn trong suốt quá trình chế biến, sản xuất, bảo quản và lưu thông thực phẩm.
Sự quan trọng của Chứng nhận HACCP đối với các công ty trong ngành thực phẩm rất lớn, bởi đây là minh chứng cho việc công ty đã áp dụng cơ chế quản lý an ninh thực phẩm theo thông số kỹ thuật quốc tế. Không những thế, HACCP không những giúp kiểm soát chất lượng sản phẩm mà còn tăng cường uy tín và sức cạnh tranh trên thị trường hiện nay.
Đặc biệt, giữa bối cảnh toàn cầu hoá, giấy chứng nhận HACCP là yếu tố bắt buộc để thương mại thực phẩm sang các thị trường khó tính như Mỹ, EU, Nhật Bản. Đồng thời, hệ thống này còn tiếp sức doanh nghiệp tối đa hoá hệ thống sản xuất, giảm thiểu rủi ro, tiết kiệm chi phí và tuân thủ đúng quy định của pháp luật. Do vậy, HACCP không những là công cụ quản lý rủi ro biện pháp kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh lành mạnh của doanh nghiệp trên thương trường.
Công ty Zluat hân hoan cung cấp thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP ở xã Đông Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh
Với chi phí phải chăng, thời gian hoàn thành nhanh, kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Quý khách.

Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với công ty chế biến, kinh doanh liên quan đến lương thực, thực phẩm. Song, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có hiệu lực tại VN.
Cơ sở sản xuất muốn xuất khẩu sang các thị trường nghiêm khắc đa phần sẽ đòi hỏi ép buộc có giấy chứng nhận HACCP.
Hơn hết, công ty sau khi áp dụng và được chứng nhận theo quy chuẩn HACCP được thay thế tương đương cho giấy chứng nhận VSATTP.
Việc thiết lập mạng lưới HACCP đem lại những lợi ích như:
-Đảm bảo sức khoẻ cho khách hàng;
-Thực thi đúng các quy định an toàn theo đúng quy định của pháp luật;
-Đẩy mạnh tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm;
-Giảm bớt giá thành và tăng thu nhập;
-Nâng tầm thương hiệu, uy tín cho đơn vị;
-Xây dựng được trình tự sản xuất thực phẩm sạch.
Chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các doanh nghiệp xuất khẩu thực phẩm, xưởng chế biến, sản xuất, đóng gói, lưu giữ thực phẩm, siêu thị, khách sạn, nhà hàng có hoạt động chế biến thực phẩm hoàn thành được 1 số tiêu chuẩn của pháp luật.
Chính vì vậy, việc áp dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp doanh nghiệp thoả mãn được các đề nghị trong nước và quốc tế, nâng cao sự tín nhiệm của mặt hàng, có thể khai thác thương mại nội địa và đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu.

Quy trình triển khai dịch vụ làm giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh ở khu vực của Hệ Thống Luật cụ thể như sau:
-Bước 1: Luật sư Hệ Thống Luật khảo sát hồ sơ và tư vấn sơ bộ, giúp Khách hàng đưa ra lựa chọn thích hợp;
-Bước 2: Chuyên viên Hệ Thống Luật sẽ ghé bếp sản xuất của Quý khách để hướng dẫn cách thiết kế sao cho phù hợp với tiêu chuẩn đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Chuyên viên Zluat sẽ soạn thảo tài liệu theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Cơ quan cấp chứng nhận HACCP sẽ xét duyệt hồ sơ, tài liệu, quy trình;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.