[HACCP.HETHONGLUAT.COM] - Thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh tại địa điểm phường Xóm Chiếu, Thành phố Hồ Chí Minh

Chứng nhận HACCP là chứng nhận quốc tế công nhận một tổ chức đã thiết lập và áp dụng thành công hệ thống tổ chức chất lượng thực phẩm an toàn theo nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống vận hành an ninh thực phẩm, còn được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một tổ hợp chủ động ngăn chặn nhằm bảo đảm vệ sinh thực phẩm bằng cách xác định, nhận xét và giám sát nguy cơ ngầm trong suốt quá trình chế biến, sản xuất, bảo quản và cung ứng thực phẩm.
Tầm quan trọng của Chứng nhận HACCP đối với công ty trong ngành thực phẩm rất là lớn, bởi vì đây là bảo chứng cho việc doanh nghiệp đã triển khai hệ thống quản lý chất lượng thực phẩm an toàn theo thông số kỹ thuật quốc tế. Mặt khác, HACCP không những giúp theo dõi tính ổn định của sản phẩm mà còn nâng cao sự tín nhiệm và khả năng cạnh tranh trong môi trường kinh doanh.
Đặc biệt, trong môi trường kinh tế mở, chứng nhận HACCP là yếu tố bắt buộc để xuất khẩu thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như Mỹ, Nhật Bản, EU. Đồng thời, phương thức này còn hỗ trợ doanh nghiệp tối đa hoá quy trình chế biến, kiểm soát rủi ro, tối thiểu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy định của pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không chỉ là công cụ quản lý rủi ro biện pháp kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh lành mạnh của cơ sở sản xuất trên thương trường.
Văn phòng Hệ Thống Luật (Zluat) hân hạnh cung cấp dịch vụ trọn gói cấp giấy chứng nhận HACCP tại địa điểm phường Xóm Chiếu, Thành phố Hồ Chí Minh
Với chi phí phải chăng, hoàn thành trong thời gian ngắn, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Thủ tục cấp giấy an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với các cơ sở chế biến, kinh doanh liên quan đến lương thực, thực phẩm. Tuy nhiên, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có giá trị pháp lý ở VN.
Cơ sở sản xuất muốn hội nhập sang các thị trường khó tính thường đòi hỏi bắt buộc Có giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP.
Đặc biệt, doanh nghiệp khi đã áp dụng và được công nhận theo quy chuẩn HACCP sẽ được đảm nhận thay cho giấy chứng nhận VSATTP.
Việc hình thành hệ thống HACCP đem lại những lợi ích như:
-Bảo đảm sức khoẻ cho khách hàng;
-Tuân thủ các nội quy bảo đảm đúng với pháp luật;
-Đẩy mạnh quy chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm;
-Tối thiểu hoá chi phí và tăng thu nhập;
-Định vị thương hiệu, sự tín nhiệm từ tổ chức;
-Xây dựng được trình tự sản xuất thực phẩm đạt chuẩn an toàn.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các cơ sở sản xuất xuất khẩu thực phẩm, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, lưu giữ thực phẩm, siêu thị, nhà hàng, khách sạn có hoạt động chế biến lương thực hoàn thành được 1 vài tiêu chuẩn của pháp luật.
Vì vậy, việc sử dụng HACCP vừa thay thế được chứng nhận ATVSTP, vừa giúp xưởng chế biến đáp ứng được các yêu cầu ở cả 2 thị trường nội địa và ngoại địa, tăng độ uy tín của sản phẩm, được chấp nhận vận hành ở Việt Nam và đạt tiêu chí hàng hoá xuất khẩu.

Quy trình thực hiện dịch vụ cấp giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh thuộc địa bàn của Hệ Thống Luật như sau:
-Bước 1: Luật sư Hệ Thống Luật khảo sát hồ sơ và tư vấn ban đầu, giúp Quý khách đưa ra quyết định thích hợp;
-Bước 2: Chuyên viên Hệ Thống Luật sẽ tới doanh nghiệp của Quý khách để hướng dẫn cách bố trí sao cho hợp lí với tiêu chuẩn chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Công ty Hệ Thống Luật sẽ biên soạn tài liệu theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Cơ quan cấp chứng nhận HACCP sẽ xem qua tài liệu, hồ sơ, quy trình;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp chứng nhận HACCP.