[HACCP.HETHONGLUAT.COM] - Thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh tại Sơn Mùa, Sơn Tây, Quảng Ngãi

Giấy chứng nhận HACCP là chứng nhận mang tầm cỡ quốc tế xác nhận tổ chức thiết lập , áp dụng vượt trội hệ thống vận hành an toàn thực phẩm theo nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một mô hình quản trị vệ sinh thực phẩm, còn được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một tổ hợp phòng ngừa để đảm bảo an ninh thực phẩm bằng cách xác định, nhận định và giám sát các mối nguy tiềm ẩn trong quá trình sản xuất, chế biến, bảo quản và cung ứng thực phẩm.
Sức ảnh hưởng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các xưởng sản xuất trong lĩnh vực chế biến thực phẩm là rất lớn, bởi vì đây là bảo chứng cho việc cơ sở sản xuất đã thực hiện hệ thống quản lý chất lượng thực phẩm an toàn theo chuẩn quốc tế. Mặt khác, HACCP không chỉ giúp theo dõi chất lượng sản phẩm mà còn thúc đẩy thương hiệu và ưu thế cạnh tranh trên thị trường hiện nay.
Đáng chú ý, giữa bối cảnh toàn cầu hoá, chứng nhận HACCP là tiền đề cần thiết để phân phối thực phẩm sang các thị trường khó tính như EU, Mỹ, Nhật Bản. Ngoài ra, cơ chế này còn tiếp sức xưởng sản xuất tối ưu quy trình sản xuất, giảm nguy cơ, tiết kiệm chi phí và tuân theo quy định pháp luật. Do vậy, HACCP không những là công cụ giám sát biện pháp kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh lành mạnh của cơ sở sản xuất trên thị trường.
Văn phòng Hệ Thống Luật (Zluat) hân hạnh cung cấp trọn gói thủ tục cấp chứng nhận HACCP khu vực Sơn Mùa, Sơn Tây, Quảng Ngãi
Với chi phí phải chăng, hoàn thành trong khoảng thời gian ngắn, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách.

Thủ tục cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với cơ sở chế biến, kinh doanh lương thực, thực phẩm. Tuy nhiên, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của Việt Nam cấp và chỉ có hiệu lực trên lãnh thổ Việt Nam.
Cơ sở sản xuất muốn xuất khẩu sang thị trường nghiêm ngặt thường yêu cầu ép buộc Có giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP.
Đặc biệt hơn, doanh nghiệp sau khi triển khai và được công nhận theo chuẩn HACCP sẽ được đảm nhận thay cho giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc định cấu hình hệ thống HACCP đem lại những lợi ích như:
-Bảo đảm sự khoẻ mạnh cho người mua hàng;
-Thực thi đúng các nội quy an toàn đúng với pháp luật;
-Đẩy mạnh tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm;
-Cắt giảm kinh phí và tăng doanh thu;
-Định vị thương hiệu, sự tín nhiệm từ tổ chức;
-Xây dựng được tiến trình sản xuất thực phẩm an toàn.
Chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các công ty xuất khẩu thực phẩm, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, đảm bảo chất lượng thực phẩm, nhà hàng, siêu thị, khách sạn có thực hiện chế biến thực phẩm hoàn thành được 1 vài tiêu chuẩn của pháp luật.
Chính vì vậy, việc dùng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế giấy chứng nhận ATVSTP, vừa giúp xưởng sản xuất đạt được các yêu cầu cả trong nước lẫn quốc tế, nâng cao sự tín nhiệm của sản phẩm, có thể vận hành trong nước và đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu.

Quy trình triển khai dịch vụ cấp giấy tiêu chuẩn HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh tại của Zluat cụ thể như sau:
-Bước 1: Luật sư Hệ Thống Luật tiếp nhận hồ sơ và định hướng ban đầu, giúp Quý khách hàng đưa ra chọn lựa thích hợp;
-Bước 2: Chuyên viên Hệ Thống Luật sẽ ghé doanh nghiệp của Khách hàng để chỉ dẫn cách setup sao cho hợp lí với chỉ tiêu chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Zluat sẽ biên soạn tài liệu theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp giấy chứng nhận HACCP sẽ xem xét quy trình, hồ sơ, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.