[HACCP.HETHONGLUAT.COM] - Thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ tại địa điểm Tân Tây, Thạnh Hóa, Long An

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Chứng nhận HACCP là một chứng nhận thuộc tầm cỡ quốc tế công nhận rằng một tổ chức đã thiết lập , áp dụng vượt trội mô hình quản trị chất lượng thực phẩm an toàn tuân theo quy tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một quy trình điều hành vệ sinh thực phẩm, được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một hệ thống giảm thiểu rủi ro nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm thông qua việc xác định, nhận định và kiểm soát rủi to tiềm tàng trong suốt quá trình chế biến, sản xuất, bảo quản và lưu thông thực phẩm.
Sức ảnh hưởng của Giấy chứng nhận HACCP đối với công ty trong ngành thực phẩm thật sự rất lớn, bởi đây là minh chứng cho việc doanh nghiệp đã thực hiện quy trình quản lý vệ sinh thực phẩm theo quy chuẩn quốc tế. Mặt khác, HACCP không những giúp kiểm tra chuẩn mực chất lượng mà còn phát triển tầm ảnh hưởng và lợi thế cạnh tranh trên thị trường.
Trọng yếu, giữa bối cảnh toàn cầu hoá, giấy chứng nhận HACCP là điều kiện hàng đầu để xuất khẩu hàng thực phẩm sang thị trường khó tính như Mỹ, EU, Nhật Bản. Hơn nữa, cơ chế này còn đồng hành cùng xưởng sản xuất tối đa hoá quy trình chế biến, phòng ngừa rủi ro, tiết kiệm chi phí và tuân theo quy định pháp luật. Vậy nên, HACCP không chỉ là công cụ quản lý rủi ro cơ chế kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh bền vững của cơ sở sản xuất trên thị trường hiện nay.
Hệ Thống Luật (Zluat) xin cung cấp dịch vụ trọn gói cấp giấy chứng nhận HACCP tại khu vực Tân Tây, Thạnh Hóa, Long An
Với chi phí rẻ, hoàn thành trong khoảng thời gian ngắn, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Quy định của pháp luật

Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với các cơ sở chế biến, kinh doanh liên quan đến thực phẩm. Thế nhưng, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm được cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp và chỉ có hiệu lực ở Việt Nam.
Cơ sở sản xuất muốn đưa sản phẩm qua thị trường nghiêm ngặt đa số sẽ yêu cầu buộc phải thực hiện HACCP.
Đặc biệt, doanh nghiệp khi đã áp dụng và được công nhận theo quy chuẩn HACCP sẽ được thay thế tương đương cho chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc định cấu hình mạng lưới HACCP đem lại những ích lợi như:
-Bảo đảm sức khoẻ cho người dùng;
-Tuân thủ các quy tắc an toàn đúng với pháp lý;
-Nâng cấp quy chuẩn an toàn thực phẩm;
-Cắt giảm kinh phí và tăng doanh thu;
-Nâng tầm thương hiệu, danh tiếng của đơn vị;
-Triển khai được trình tự chế biến thực phẩm đạt chuẩn an toàn.
Chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các cơ sở sản xuất xuất khẩu lương thực thực phẩm, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, bảo quản thực phẩm, khách sạn, nhà hàng, siêu thị có thực hiện chế biến thực phẩm hoàn thành được 1 số tiêu chuẩn của luật pháp.
Do đó, việc áp dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp công ty đủ điều kiện của các chỉ đạo cả trong nước lẫn quốc tế, tăng sự tin cậy của hàng hoá, có thể vận hành nội địa và đáp ứng quy chuẩn xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp chứng nhận HACCP, Khách hàng cần chuẩn bị một số giấy tờ sau
(Lưu ý: Hệ Thống Luật sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận doanh nghiệp đang hoạt động;
-Thiết kế nguyên vật liệu dưới sự chỉ dẫn của Luật sư Zluat.
Hồ sơ phải chính xác và đầy đủ về việc set up cơ sở sản xuất sẽ do Zluat khảo sát xuởng chế biến và đưa ra những tư vấn cụ thể liên quan đến sắp xếp phòng ốc, nhiệt độ, môi trường,… Quý khách hàng phải thực hiện theo chỉ dẫn của Zluat để để được chấp thuận tức thì.

Quy trình thực hiện

Quá trình triển khai thủ tục làm giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh khu vực của Zluat cụ thể như sau:
-Bước 1: Zluat tìm hiểu hồ sơ và tư vấn sơ bộ, giúp Quý khách hàng đưa ra lựa chọn phù hợp;
-Bước 2: Công ty Hệ Thống Luật sẽ ghé qua xưởng sản xuất của Khách hàng để chỉ dẫn cách setup sao cho phù hợp với chỉ tiêu đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Công ty Zluat sẽ biên soạn tài liệu theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức chứng nhận HACCP sẽ xem qua tài liệu, quy trình, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Phí dịch vụ cấp giấy tiêu chuẩn HACCP tại công ty Zluat như sau:
-Tìm hiểu hồ sơ và tư vấn ban đầu: Miễn phí;
-Tư vấn thiết kế công ty và chuẩn bị tài liệu để đánh giá tiêu chí HACCP: 31.999.000 đồng đã gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn văn bản/ nội quy/hợp đồng theo nhu cầu: Từ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Luật sư Zluat để được hướng dẫn và tư vấn không thu phí ngay hôm nay!