[HACCP.HETHONGLUAT.COM] - Thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ tại phường Bình Lợi Trung, Thành phố Hồ Chí Minh

Chứng nhận HACCP là một chứng nhận thuộc tầm cỡ quốc tế công nhận rằng tổ chức đã thiết lập và áp dụng xuất sắc bộ máy quản lý an ninh thực phẩm theo tiêu chuẩn phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một bộ máy quản lý chất lượng thực phẩm an toàn, được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một bộ máy phòng ngừa với mục tiêu đảm bảo chất lượng thực phẩm an toàn thông qua việc xác định, kiểm tra và giám sát mối đe doạ tiềm ẩn suốt quá trình sản xuất, chế biến, bảo quản và cung ứng thực phẩm.
Tầm quan trọng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các công ty trong lĩnh vực chế biến thực phẩm là rất lớn, bởi vì đây là minh chứng cho việc xưởng sản xuất đã thực hiện cơ chế quản lý chất lượng thực phẩm an toàn theo tiêu chuẩn quốc tế. Không những vậy, HACCP không chỉ giúp quản lý chuẩn mực chất lượng mà còn nâng tầm sự tín nhiệm và khả năng cạnh tranh trên thị trường hiện nay.
Nổi bật, trong xu thế toàn cầu hoá, chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để xuất khẩu sản phẩm chế biến thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như Mỹ, EU, Nhật Bản. Ngoài ra, phương thức này còn trợ giúp xưởng sản xuất tối đa hoá công đoạn sản xuất, phòng ngừa rủi ro, tiết kiệm chi phí và tuân theo quy định pháp luật. Do đó, HACCP không những là công cụ giám sát phương tiện kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh bền vững của cơ sở sản xuất trên thương trường.
Văn phòng Hệ Thống Luật (Zluat) xin cung cấp trọn gói dịch vụ cấp chứng nhận HACCP tại địa điểm phường Bình Lợi Trung, Thành phố Hồ Chí Minh
Với chi phí phải chăng, hoàn thành trong khoảng thời gian ngắn, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là sự bắt buộc đối với doanh nghiệp chế biến, kinh doanh lương thực, thực phẩm. Dù vậy, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp và chỉ có hiệu lực trên lãnh thổ VN.
Doanh nghiệp muốn hội nhập sang thị trường nghiêm khắc thường sẽ yêu cầu buộc phải thực hiện HACCP.
Hơn hết, doanh nghiệp sau khi triển khai và được công nhận theo chuẩn HACCP sẽ được thay thế cho giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc thiết lập mạng lưới HACCP mang lại những lợi ích như:
-Bảo đảm sức khoẻ cho người sử dụng;
-Thực thi đúng các quy chuẩn bảo đảm theo đúng pháp luật;
-Thúc đẩy tiêu chuẩn an toàn thực phẩm;
-Hạn chế kinh phí và tăng doanh thu;
-Nâng tầm thương hiệu, danh tiếng của đơn vị;
-Xây dựng được trình tự chế biến thực phẩm sạch.
Chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các công ty xuất khẩu lương thực thực phẩm, xưởng chế biến, sản xuất, đóng gói, đảm bảo chất lượng thực phẩm, siêu thị, nhà hàng, khách sạn có vận hành chế biến thực phẩm đáp ứng được 1 số tiêu chuẩn của pháp luật.
Vì vậy, việc áp dụng HACCP vừa thay thế được chứng nhận ATVSTP, vừa giúp công ty thoả mãn được các yêu cầu trong nước và quốc tế, nâng cao sự tin cậy của mặt hàng, đủ sức kinh doanh ở Việt Nam và đạt tiêu chí hàng hoá xuất khẩu.

Quy trình triển khai thủ tục cấp giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh ở địa bàn của Zluat cụ thể như sau:
-Bước 1: Luật sư Zluat tiếp nhận hồ sơ và hướng dẫn cơ bản, giúp Quý khách đưa ra lựa chọn thích hợp;
-Bước 2: Hệ Thống Luật sẽ ghé cơ sở kinh doanh của Quý khách để chỉ dẫn cách thiết kế sao cho phù hợp với tiêu chuẩn đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Hệ Thống Luật sẽ soạn tài liệu theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Cơ quan cấp chứng nhận HACCP sẽ xem xét quy trình, tài liệu, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp chứng nhận HACCP.