[HACCP.HETHONGLUAT.COM] - Thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh phạm vi Kỳ Tiến, Kỳ Anh, Hà Tĩnh

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Giấy chứng nhận HACCP là một chứng nhận mang tầm cỡ quốc tế công nhận rằng một tổ chức thiết lập , áp dụng vượt trội quy trình điều hành an ninh thực phẩm tuân theo quy tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một bộ máy quản lý chất lượng thực phẩm an toàn, còn được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một mạng lưới phòng tránh nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm dựa vào việc xác định, xác định và theo dõi nguy cơ tiềm ẩn trong suốt quá trình bảo quản, sản xuất, chế biến và phân phối thực phẩm.
Tầm quan trọng của Chứng nhận HACCP đối với các doanh nghiệp trong lĩnh vực thực phẩm rất lớn, vì đây là minh chứng cho việc cơ sở sản xuất đã triển khai quy trình quản lý chất lượng thực phẩm an toàn theo quy chuẩn quốc tế. Không chỉ vậy, HACCP không chỉ giúp theo dõi chất lượng sản phẩm mà còn nâng tầm thương hiệu và khả năng cạnh tranh trên thương trường.
Đáng chú ý, giữa bối cảnh toàn cầu hoá, giấy chứng nhận HACCP là điều kiện hàng đầu để xuất khẩu hàng thực phẩm sang thị trường khó tính như EU, Nhật Bản, Mỹ. Cùng với đó, mô hình này còn hỗ trợ xưởng sản xuất tối ưu hệ thống sản xuất, kiểm soát rủi ro, tối thiểu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy định pháp luật. Do vậy, HACCP không chỉ là công cụ kiểm soát công cụ kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh bền vững của cơ sở sản xuất trên thương trường.
Văn phòng Hệ Thống Luật (Zluat) xin cung cấp thủ tục cấp chứng nhận HACCP quanh khu vực Kỳ Tiến, Kỳ Anh, Hà Tĩnh
Với chi phí phải chăng, thời gian hoàn thành nhanh chóng, kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Quy định của pháp luật

Thủ tục cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với các công ty sản xuất, kinh doanh liên quan đến lương thực, thực phẩm. Dù vậy, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm được cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có hiệu lực tại VN.
Công ty muốn xuất khẩu qua thị trường khó tính đa phần sẽ đòi hỏi bắt buộc có giấy chứng nhận HACCP.
Hơn nữa, xưởng sản xuất khi đã áp dụng và được công nhận theo quy chuẩn HACCP được đảm nhận thay cho chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc thiết lập quy trình tổng hợp HACCP mang lại những lợi ích như:
-Bảo đảm thể chất cho người tiêu dùng;
-Chấp hành các quy tắc an toàn theo đúng chuẩn mực của pháp luật;
-Thúc đẩy tiêu chuẩn ATVSTP;
-Cắt giảm ngân sách và tăng doanh thu;
-Nâng cao hình ảnh, sự tín nhiệm từ khách hàng;
-Thiết lập được tiến trình sản xuất thực phẩm an toàn.
Chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các xưởng chế biến xuất khẩu thực phẩm, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, lưu giữ thực phẩm, khách sạn, siêu thị, nhà hàng có hoạt động chế biến thực phẩm hoàn thành được 1 vài tiêu chuẩn của luật pháp.
Do vậy, việc sử dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế giấy chứng nhận ATVSTP, vừa giúp doanh nghiệp thoả mãn được các tiêu chí ở cả 2 thị trường nội địa và ngoại địa, tăng sự tín nhiệm của sản phẩm, có thể khai thác thương mại trong nước và đạt tiêu chí hàng hoá xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp giấy chứng nhận HACCP, Khách hàng cần chuẩn bị một số hồ sơ sau
(Lưu ý: Luật sự Hệ Thống Luật sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận doanh nghiệp đang hoạt động;
-Thiết kế nguyên vật liệu dưới sự tư vấn cụ thể của Hệ Thống Luật.
Hồ sơ cần được đầy đủ và chính xác, về việc chuẩn bị xưởng chế biến sẽ do Luật sư Zluat khảo sát cơ sở chế biến và đưa ra chỉ dẫn chi tiết có liên quan đến nhiệt độ, sắp xếp phòng ốc, môi trường,… Quý khách cần thực hiện theo tư vấn của Luật sư Zluat để hồ sơ để được chấp thuận tức thì.

Quy trình thực hiện

Quá trình thực hiện thủ tục cấp giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ tại của Zluat như sau:
-Bước 1: Luật sư Zluat tìm hiểu hồ sơ và hướng dẫn cơ bản, giúp Quý khách hàng đưa ra lựa chọn chính xác;
-Bước 2: Công ty Hệ Thống Luật sẽ ghé cơ sở kinh doanh của Quý khách hàng để tư vấn cách setup sao cho phù hợp với chỉ tiêu chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Hệ Thống Luật sẽ biên soạn tài liệu theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Cơ quan cấp chứng nhận HACCP sẽ xem xét tài liệu, quy trình, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Giá thành Thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn HACCP tại Zluat chi tiết như sau:
-Tiếp nhận hồ sơ và định hướng ban đầu: Miễn phí;
-Tư vấn thiết kế doanh nghiệp và chuẩn bị giấy tờ cần thiết để chấm điểm mức chuẩn HACCP: 32.999.000 đồng đã gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn văn bản/ hợp đồng/nội quy theo yêu cầu: Từ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Luật sư Hệ Thống Luật để được hỗ trợ không thu tiền trong hôm nay!