[HACCP.HETHONGLUAT.COM] - Thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh phạm vi Phường Giáp Bát, Quận Hoàng Mai, Hà Nội

Chứng nhận HACCP là một chứng nhận thuộc tầm cỡ quốc tế xác nhận tổ chức đã thiết lập và áp dụng xuất sắc mô hình quản trị chất lượng thực phẩm an toàn theo nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống tổ chức an ninh thực phẩm, được dịch là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một mạng lưới đề phòng để đảm bảo vệ sinh thực phẩm thông qua quá trình xác định, thẩm định và giám sát nguy cơ tiềm ẩn trong suốt quá trình bảo quản, chế biến, sản xuất và cung ứng thực phẩm.
Tầm quan trọng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các xưởng sản xuất trong ngành công nghiệp thực phẩm rất lớn, vì đây là bảo chứng cho việc xưởng sản xuất đã thực hiện cơ chế quản lý an ninh thực phẩm theo thông số kỹ thuật quốc tế. Không những vậy, HACCP không những giúp theo dõi chuẩn mực chất lượng mà còn nâng tầm thương hiệu và ưu thế cạnh tranh trên thương trường.
Đặc biệt, trong thời ký hội nhập kinh tế quốc tế, giấy chứng nhận HACCP là căn cứ trọng yếu để xuất khẩu sản phẩm chế biến thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như Nhật Bản, EU, Mỹ. Thêm vào đó, phương thức này còn đồng hành cùng xưởng sản xuất tối đa hoá công đoạn sản xuất, giảm nguy cơ, tối thiểu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy định của pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không chỉ là giải pháp kiểm soát công cụ kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh lành mạnh của doanh nghiệp trên thị trường.
Công ty Hệ Thống Luật (Zluat) hân hoan cung cấp thủ tục cấp chứng nhận HACCP ở khu vực Phường Giáp Bát, Quận Hoàng Mai, Hà Nội
Với mức chi phí phải chăng, hoàn thành trong thời gian ngắn, kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Quý khách.

Thủ tục cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là sự bắt buộc đối với công ty sản xuất, kinh doanh liên quan đến thực phẩm. Mặc dù vậy, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có tác dụng pháp lý trên lãnh thổ VN.
Doanh nghiệp muốn đưa sản phẩm sang các thị trường nghiêm khắc đa phần sẽ yêu cầu ép buộc thực hiện HACCP.
Đặc biệt hơn, xưởng sản xuất khi đã áp dụng và được chứng nhận theo tiêu chuẩn HACCP sẽ được thay thế cho giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc định cấu hình hệ thống HACCP đem lại những ưu điểm như:
-Đảm bảo thể chất cho khách hàng;
-Chấp hành các nội quy bảo đảm theo đúng quy định của pháp luật;
-Nâng cao mức chuẩn ATVSTP;
-Hạn chế chi phí và tăng doanh thu;
-Gia tăng giá trị hình ảnh, uy tín cho tổ chức;
-Thiết lập được quy trình sản xuất thực phẩm sạch.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các công ty xuất khẩu thực phẩm, cơ sở chế biến, đóng gói, sản xuất, đảm bảo chất lượng thực phẩm, khách sạn, nhà hàng, siêu thị có hoạt động chế biến lương thực hoàn thành được 1 vài tiêu chuẩn của pháp luật.
Do vậy, việc áp dụng HACCP vừa thay thế được giấy chứng nhận ATVSTP, vừa giúp cơ sở chế biên đạt được các chỉ đạo trong nước và quốc tế, tăng độ uy tín của sản phẩm, có thể kinh doanh nội địa và đạt quy chuẩn xuất khẩu.

Quy trình thực hiện thủ tục làm giấy tiêu chuẩn HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh ở khu vực của Zluat cụ thể như sau:
-Bước 1: Luật sư Hệ Thống Luật tiếp nhận hồ sơ và hướng dẫn cơ bản, giúp Quý khách hàng đưa ra quyết định chính xác;
-Bước 2: Công ty Zluat sẽ đi đến xưởng chế biến của Quý khách để tư vấn cách setup sao cho phù hợp với tiêu chuẩn chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Công ty Zluat sẽ soạn thảo hồ sơ theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp chứng nhận HACCP sẽ xem qua hồ sơ, quy trình, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.