[HACCP.HETHONGLUAT.COM] - Thủ tục làm giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ ở địa bàn Xã Mỹ Lợi, tỉnh Đồng Tháp

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Giấy chứng nhận HACCP là chứng nhận mang tầm cỡ quốc tế xác nhận rằng tổ chức thiết lập , áp dụng thành công cơ chế quản lý an ninh thực phẩm tuân theo quy tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một cơ chế quản lý an ninh thực phẩm, được biết đến với cái tên "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một mạng lưới phòng tránh với mục tiêu đảm bảo chất lượng thực phẩm an toàn bằng cách xác định, thẩm định và quản lý tác nhân gây hại tiềm ẩn suốt quá trình sản xuất, chế biến, bảo quản và cung ứng thực phẩm.
Tầm quan trọng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các xưởng sản xuất trong ngành công nghiệp thực phẩm rất lớn, bởi đây là bảo chứng cho việc xưởng sản xuất đã áp dụng cơ chế quản lý chất lượng thực phẩm an toàn theo chuẩn quốc tế. Không những thế, HACCP không những giúp theo dõi tiêu chuẩn sản phẩm mà còn tăng cường tầm ảnh hưởng và vị thế cạnh tranh trên thị trường hiện nay.
Trọng yếu, trong môi trường kinh tế mở, chứng nhận HACCP là tiêu chí bắt buộc để xuất khẩu sản phẩm chế biến thực phẩm sang thị trường khó tính như EU, Mỹ, Nhật Bản. Không chỉ vậy, mô hình này còn trợ giúp cơ sở sản xuất tối đa hoá quy trình chế biến, hạn chế rủi ro, tối ưu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy định pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không chỉ là giải pháp kiểm soát cơ chế kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh bền vững của công ty trên thị trường.
Văn phòng Hệ Thống Luật (Zluat) hân hạnh cung cấp dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP quanh khu vực Xã Mỹ Lợi, tỉnh Đồng Tháp
Với chi phí rẻ, thời gian hoàn thành nhanh, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Quy định của pháp luật

Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với các công ty sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Dù vậy, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm được cơ quan có thẩm quyền của VN cấp chỉ có tác dụng pháp lý ở VN.
Công ty muốn hội nhập sang thị trường nghiêm khắc thường sẽ yêu cầu ép buộc có giấy chứng nhận HACCP.
Hơn hết, xưởng sản xuất khi đã áp dụng và được chứng nhận theo quy chuẩn HACCP được thay thế cho giấy chứng nhận VSATTP.
Việc định cấu hình mạng lưới HACCP đem lại những lợi ích như:
-Đảm bảo sự khoẻ mạnh cho khách hàng;
-Tuân thủ các quy định an toàn theo đúng pháp luật;
-Thúc đẩy tiêu chuẩn an toàn thực phẩm;
-Tối thiểu hoá ngân sách và tăng thu nhập;
-Định vị thương hiệu, sự tín nhiệm từ khách hàng;
-Triển khai được tiến trình sản xuất thực phẩm sạch.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các công ty xuất khẩu thực phẩm, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, bảo quản thực phẩm, nhà hàng, siêu thị, khách sạn có thực hiện chế biến thực phẩm hoàn thành được 1 vài tiêu chuẩn của pháp luật.
Chính vì vậy, việc sử dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp xưởng chế biến đáp ứng được các chỉ đạo ở cả 2 thị trường nội địa và ngoại địa, nâng cao sự tín nhiệm của sản phẩm, có thể khai thác thương mại nội địa và đạt tiêu chuẩn xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp chứng nhận HACCP, Quý khách hàng cần chuẩn bị hồ sơ sau
(Lưu ý: Luật sự Hệ Thống Luật sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp;
-Trang bị cơ sở vật chất dưới sự hướng dẫn của Zluat.
Hồ sơ cần được đầy đủ và chính xác, về việc sắp xếp xưởng sản xuất sẽ do Luật sư Zluat khảo sát xuởng chế biến và đưa ra những tư vấn cụ thể liên quan đến sắp xếp phòng ốc, môi trường, nhiệt độ,… Khách hàng phải làm theo chỉ dẫn của chuyên viên Zluat để hồ sơ để được chấp thuận nhanh chóng.

Quy trình thực hiện

Quy trình cung cấp dịch vụ làm giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ ở của Zluat như sau:
-Bước 1: Luật sư Hệ Thống Luật tiếp nhận hồ sơ và tư vấn sơ bộ, giúp Quý khách đưa ra chọn lựa chính xác;
-Bước 2: Chuyên viên Zluat sẽ ghé qua bếp sản xuất của Khách hàng để chỉ dẫn cách bố trí sao cho phù hợp với tiêu chí đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Công ty Zluat sẽ soạn thảo hồ sơ theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp giấy chứng nhận HACCP sẽ xét duyệt hồ sơ, tài liệu, quy trình;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Giá thành dịch vụ làm giấy tiêu chuẩn HACCP tại Zluat chi tiết như sau:
-Tìm hiểu hồ sơ và định hướng ban đầu: Không tính phí;
-Hướng dẫn thiết kế doanh nghiệp và chuẩn bị hồ sơ để chấm điểm mức chuẩn HACCP: 32.999.000 đồng (đã bao gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn thảo văn bản/ hợp đồng/nội quy theo yêu cầu: Khoảng 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Zluat để được hỗ trợ không mất tiền ngay hôm nay!