[HACCP.HETHONGLUAT.COM] - Thủ tục làm giấy tiêu chuẩn HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh phạm vi Liên Thủy, Lệ Thủy, Quảng Bình

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Giấy chứng nhận HACCP là chứng nhận mang tính chất quốc tế công nhận rằng một tổ chức đã thiết lập và áp dụng vượt trội hệ thống quản lý vệ sinh thực phẩm theo nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống tổ chức an ninh thực phẩm, được dịch là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một tổ hợp giảm thiểu rủi ro để đảm bảo chất lượng thực phẩm an toàn thông qua việc xác định, nhận định và quản lý mối đe doạ tiềm ẩn suốt quá trình bảo quản, chế biến, sản xuất và lưu thông thực phẩm.
Sức ảnh hưởng của Giấy chứng nhận HACCP đối với doanh nghiệp trong lĩnh vực chế biến thực phẩm thật sự rất lớn, bởi vì đây là bảo chứng cho việc xưởng sản xuất đã áp dụng quy trình quản lý an toàn thực phẩm theo thông số kỹ thuật quốc tế. Ngoài ra, HACCP không chỉ giúp theo dõi chất lượng sản phẩm mà còn phát triển vị thế và mức độ cạnh tranh trên thị trường hiện nay.
Đặc biệt, trong thời ký hội nhập kinh tế quốc tế, giấy chứng nhận HACCP là điều kiện bắt buộc để thương mại thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như Nhật Bản, EU, Mỹ. Hơn nữa, phương thức này còn tiếp sức xưởng sản xuất tối ưu hệ thống sản xuất, hạn chế rủi ro, tiết kiệm chi phí và tuân theo quy phạm pháp luật. Do vậy, HACCP không những là công cụ quản lý rủi ro biện pháp kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh lành mạnh của cơ sở sản xuất trong môi trường kinh doanh.
Hệ Thống Luật (Zluat) xin cung cấp dịch vụ cấp chứng nhận HACCP tại địa chỉ Liên Thủy, Lệ Thủy, Quảng Bình
Với mức chi phí phải chăng, hoàn thành trong khoảng thời gian ngắn, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Quy định của pháp luật

Thủ tục cấp giấy an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Tuy nhiên, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của VN cấp chỉ được công nhận trên lãnh thổ VN.
Công ty muốn xuất khẩu sang thị trường nghiêm khắc thường yêu cầu bắt buộc có giấy chứng nhận HACCP.
Đặc biệt, cơ sở sản xuất một khi đã áp dụng và được công nhận theo chuẩn HACCP sẽ được đảm nhận thay cho giấy chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc thiết lập quy trình tổng hợp HACCP mang lại những ích lợi như:
-Bảo đảm sức khoẻ cho người dùng;
-Thực thi đúng các quy chuẩn an toàn đúng với pháp luật;
-Nâng cấp quy chuẩn an toàn thực phẩm;
-Hạn chế kinh phí và tăng thu nhập;
-Gia tăng giá trị hình ảnh, uy tín cho đơn vị;
-Triển khai được trình tự sản xuất thực phẩm đạt chuẩn an toàn.
Chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các cơ sở sản xuất xuất khẩu thực phẩm, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, lưu giữ thực phẩm, khách sạn, siêu thị, nhà hàng có hoạt động chế biến thực phẩm hoàn thành được 1 vài tiêu chuẩn của pháp luật.
Vì vậy, việc áp dụng HACCP vừa thay thế được giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp công ty đạt được các tiêu chí cả trong nước lẫn quốc tế, tăng sự tín nhiệm của mặt hàng, được phép giao thương tại VN và đạt tiêu chuẩn xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp giấy chứng nhận HACCP, Quý khách các chuẩn bị các giấy tờ sau
(Lưu ý: Luật sự Hệ Thống Luật sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận doanh nghiệp đang hoạt động;
-Set up nguyên vật liệu dưới sự hướng dẫn cụ thể của Zluat.
Hồ sơ phải chính xác và đầy đủ về việc sắp xếp cơ sở kinh doanh sẽ do Chuyên viên Zluat khảo sát cơ sở kinh doanh và đưa ra chỉ dẫn chi tiết có liên quan đến môi trường, nhiệt độ, sắp xếp phòng ốc,… Khách hàng phải tuân theo hướng dẫn của Luật sư Hệ Thống Luật để để được thông qua tức thì.

Quy trình thực hiện

Quá trình cấp thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh phạm vi của Hệ Thống Luật như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat tiếp nhận hồ sơ và tư vấn ban đầu, giúp Quý khách hàng đưa ra lựa chọn phù hợp;
-Bước 2: Chuyên viên Hệ Thống Luật sẽ ghé qua cơ sở kinh doanh của Quý khách để chỉ dẫn cách setup sao cho phù hợp với tiêu chuẩn đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Chuyên viên Zluat sẽ soạn thảo hồ sơ theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp giấy chứng nhận HACCP sẽ xem xét tài liệu, hồ sơ, quy trình;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Chi phí dịch vụ cấp giấy tiêu chuẩn HACCP tại Zluat chi tiết như sau:
-Khảo sát hồ sơ và tư vấn sơ bộ: Không tốn phí;
-Tư vấn setup xưởng chế biến và chuẩn bị hồ sơ để chấm điểm tiêu chuẩn HACCP: 32.999.000 đồng đã gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn văn bản/ nội quy/hợp đồng theo yêu cầu: Chỉ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Luật sư Hệ Thống Luật để được hỗ trợ không thu phí ngay hôm nay!