[HACCP.HETHONGLUAT.COM] - Thủ tục làm giấy tiêu chuẩn HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh tại địa điểm xã Xuân Thới Sơn, Thành phố Hồ Chí Minh

Giấy chứng nhận HACCP là một chứng nhận mang tính chất quốc tế xác nhận rằng tổ chức đã thiết lập , áp dụng vượt trội quy trình điều hành an toàn thực phẩm theo nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một cơ chế quản lý vệ sinh thực phẩm, được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một hệ thống kiểm soát trước với mục tiêu đảm bảo chất lượng thực phẩm an toàn dựa vào việc xác định, xem xét và quản lý yếu tố nguy hiểm tiềm tàng trong suốt quá trình sản xuất, bảo quản, chế biến và lưu thông thực phẩm.
Tầm ảnh hưởng của Chứng nhận HACCP đối với doanh nghiệp trong chuỗi cung ứng thực phẩm thật sự rất lớn, vì đây là bảo chứng cho việc công ty đã triển khai quy trình quản lý an toàn thực phẩm theo quy chuẩn quốc tế. Không chỉ thế, HACCP không những giúp theo dõi tính ổn định của sản phẩm mà còn nâng cao uy tín và ưu thế cạnh tranh trên thương trường.
Nổi bật, trong bối cảnh hội nhập, giấy chứng nhận HACCP là điều kiện bắt buộc để xuất khẩu sản phẩm chế biến thực phẩm sang các thị trường khó tính như Nhật Bản, Mỹ, EU. Không chỉ vậy, phương thức này còn tiếp sức cơ sở sản xuất hiệu quả nhất chu trình sản xuất, phòng ngừa rủi ro, tối ưu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy phạm pháp luật. Do đó, HACCP không chỉ là giải pháp kiểm soát công cụ kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh lành mạnh của công ty trên thị trường hiện nay.
Công ty Hệ Thống Luật (Zluat) hân hạnh cung cấp dịch vụ trọn gói cấp giấy chứng nhận HACCP tại khu vực xã Xuân Thới Sơn, Thành phố Hồ Chí Minh
Với chi phí phải chăng, hoàn thành trong thời gian ngắn, kèm theo đó là các dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách.

Thủ tục cấp giấy an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với các cơ sở chế biến, kinh doanh thực phẩm. Thế nhưng, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm được cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ được công nhận ở Việt Nam.
Cơ sở sản xuất muốn đưa sản phẩm sang thị trường khó tính đa số đòi hỏi buộc phải Có giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP.
Hơn nữa, công ty sau khi áp dụng và được công nhận theo tiêu chuẩn HACCP được thay thế tương đương cho giấy chứng nhận VSATTP.
Việc định cấu hình quy trình tổng hợp HACCP mang lại những ưu điểm như:
-Bảo đảm thể chất cho người mua hàng;
-Tuân thủ các quy định an toàn đúng với pháp luật;
-Củng cố mức chuẩn ATVSTP;
-Giảm thiếu chi phí và tăng thu nhập;
-Nâng tầm thương hiệu, uy tín cho đơn vị;
-Xây dựng được tiến trình chế biến thực phẩm sạch.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các doanh nghiệp xuất khẩu lương thực thực phẩm, xưởng chế biến, sản xuất, đóng gói, bảo quản thực phẩm, nhà hàng, siêu thị, khách sạn có hoạt động chế biến thực phẩm đáp ứng được 1 số tiêu chuẩn của luật pháp.
Chính vì vậy, việc áp dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp doanh nghiệp/cơ sở kinh doanh thoả mãn được các yêu cầu trong nước và quốc tế, tăng sự tín nhiệm của hàng hoá, đủ sức vận hành nội địa và đáp ứng tiêu chí hàng hoá xuất khẩu.

Quá trình triển khai thủ tục làm giấy chứng nhận HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh thuộc địa bàn của Zluat như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat tiếp nhận hồ sơ và hướng dẫn cơ bản, giúp Khách hàng đưa ra chọn lựa phù hợp;
-Bước 2: Công ty Zluat sẽ tới bếp sản xuất của Quý khách để tư vấn cách setup sao cho phù hợp với chỉ tiêu chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Zluat sẽ soạn thảo tài liệu theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức chứng nhận HACCP sẽ xem qua quy trình, hồ sơ, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.