[HACCP.HETHONGLUAT.COM] - Thủ tục làm giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh thuộc địa bàn Sơn Hàm, Hương Sơn, Hà Tĩnh

Giấy chứng nhận HACCP là một chứng nhận mang tầm cỡ quốc tế xác nhận rằng một tổ chức đã thiết lập , áp dụng vượt trội hệ thống tổ chức an toàn thực phẩm dựa trên nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống vận hành an ninh thực phẩm, được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một bộ máy chủ động ngăn chặn để đảm bảo an ninh thực phẩm dựa vào việc xác định, đánh giá và quản lý các mối nguy tiềm ẩn suốt quá trình bảo quản, chế biến, sản xuất và lưu thông thực phẩm.
Tầm quan trọng của Giấy chứng nhận HACCP đối với doanh nghiệp trong chuỗi cung ứng thực phẩm rất là lớn, bởi đây là bảo chứng cho việc công ty đã triển khai quy trình quản lý vệ sinh thực phẩm theo quy chuẩn quốc tế. Ngoài ra, HACCP không chỉ giúp kiểm soát tiêu chuẩn sản phẩm mà còn củng cố tầm ảnh hưởng và khả năng cạnh tranh trên thương trường.
Đáng chú ý, trong bối cảnh hội nhập, giấy chứng nhận HACCP là tiền đề cần thiết để xuất khẩu hàng thực phẩm sang thị trường khó tính như Nhật Bản, EU, Mỹ. Không chỉ vậy, mô hình này còn hỗ trợ công ty hiệu quả nhất dây chuyên sản xuất, hạn chế rủi ro, tối ưu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy định của pháp luật. Vậy nên, HACCP không những là công cụ quản lý rủi ro biện pháp kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh lành mạnh của cơ sở sản xuất trên thị trường hiện nay.
Công ty Zluat hân hạnh cung cấp thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP khu vực Sơn Hàm, Hương Sơn, Hà Tĩnh
Với mức chi phí phải chăng, thời gian hoàn thành nhanh chóng, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Thủ tục cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với doanh nghiệp chế biến, kinh doanh thực phẩm. Mặc dù vậy, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm được cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có giá trị pháp lý tại Việt Nam.
Doanh nghiệp muốn hội nhập qua thị trường nghiêm khắc thường sẽ yêu cầu ép buộc có giấy chứng nhận HACCP.
Hơn hết, công ty sau khi triển khai và được công nhận theo tiêu chuẩn HACCP được thay thế tương đương cho giấy chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc hình thành quy trình tổng hợp HACCP đem lại những ưu điểm như:
-Bảo đảm sức khoẻ cho khách hàng;
-Thực hiện đúng các luật lệ bảo đảm theo đúng quy định của pháp luật;
-Thúc đẩy tiêu chuẩn ATVSTP;
-Cắt giảm kinh phí và tăng doanh thu;
-Gia tăng giá trị hình ảnh, uy tín cho tổ chức;
-Triển khai được quy trình sản xuất thực phẩm an toàn.
Chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các công ty xuất khẩu lương thực, xưởng chế biến, sản xuất, đóng gói, đảm bảo chất lượng thực phẩm, nhà hàng, khách sạn, siêu thị có hoạt động chế biến lương thực hoàn thành được 1 vài tiêu chuẩn của luật pháp.
Vì vậy, việc áp dụng HACCP vừa thay thế được giấy chứng nhận ATVSTP, vừa giúp cơ sở kinh doanh đạt được các tiêu chí cả thị trường trong nước lẫn quốc tế, tăng sự tín nhiệm của sản phẩm, có thể vận hành tại Việt Nam và đáp ứng điều kiện xuất khẩu.

Quy trình triển khai thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh tại địa điểm của Zluat như sau:
-Bước 1: Zluat tiếp nhận hồ sơ và tư vấn ban đầu, giúp Khách hàng đưa ra quyết định thích hợp;
-Bước 2: Zluat sẽ ghé xưởng sản xuất của Quý khách để tư vấn cách sắp xếp sao cho phù hợp với tiêu chí đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Hệ Thống Luật sẽ biên soạn hồ sơ theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp giấy chứng nhận HACCP sẽ xem xét quy trình, hồ sơ, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp chứng nhận HACCP.