[HACCP.HETHONGLUAT.VN] - Dịch vụ cấp giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ thuộc địa bàn Thành Vinh, Thạch Thành, Thanh Hóa

Chứng nhận HACCP là một chứng nhận mang tính chất quốc tế công nhận rằng tổ chức đã thiết lập và áp dụng xuất sắc hệ thống tổ chức chất lượng thực phẩm an toàn trên cơ sở nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một bộ máy quản lý an ninh thực phẩm, được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một hệ thống chủ động ngăn chặn nhằm bảo đảm an ninh thực phẩm thông qua các công tác xác định, thẩm định và kiểm soát yếu tố nguy hiểm tiềm tàng suốt quá trình sản xuất, chế biến, bảo quản và cung cấp thực phẩm.
Sức ảnh hưởng của Chứng nhận HACCP đối với các doanh nghiệp trong ngành cung ứng thực phẩm là rất lớn, vì đây là minh chứng cho việc xưởng sản xuất đã áp dụng hệ thống quản lý chất lượng thực phẩm an toàn theo tiêu chuẩn toàn cầu. Không những vậy, HACCP không chỉ giúp kiểm tra tiêu chuẩn sản phẩm mà còn phát triển uy tín và sức cạnh tranh trên thị trường hiện nay.
Đáng chú ý, trong môi trường kinh tế mở, giấy chứng nhận HACCP là điều kiện hàng đầu để phân phối thực phẩm sang các thị trường khó tính như EU, Nhật Bản, Mỹ. Bên cạnh đó, hệ thống này còn đồng hành cùng doanh nghiệp hiệu quả nhất chu trình sản xuất, tôi thiểu hoá rủi ro, tối thiểu hoá chi phí và tuân theo quy định pháp luật. Do vậy, HACCP không những là công cụ giám sát biện pháp kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh bền vững của doanh nghiệp trên thương trường.
Công ty Zluat hân hoan cung cấp dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP ở khu vực Thành Vinh, Thạch Thành, Thanh Hóa
Với chi phí phải chăng, hoàn thành trong khoảng thời gian ngắn, kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách.

Thủ tục cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với công ty sản xuất, kinh doanh liên quan đến lương thực, thực phẩm. Song, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của VN cấp chỉ có giá trị pháp lý ở Việt Nam.
Công ty muốn hội nhập qua các thị trường khó tính đa số sẽ đòi hỏi bắt buộc thực hiện HACCP.
Hơn hết, xưởng sản xuất một khi đã áp dụng và được chứng nhận theo quy chuẩn HACCP sẽ được đảm nhận thay cho chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc hình thành mạng lưới HACCP mang lại những ích lợi như:
-Bảo đảm sức khoẻ cho người sử dụng;
-Thực hiện đúng các quy định bảo đảm đúng với pháp luật;
-Nâng cao tiêu chuẩn ATVSTP;
-Giảm bớt ngân sách và tăng doanh thu;
-Định vị thương hiệu, sự tín nhiệm từ khách hàng;
-Triển khai được quy trình chế biến thực phẩm sạch.
Chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các công ty xuất khẩu lương thực, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, đảm bảo chất lượng thực phẩm, siêu thị, khách sạn, nhà hàng có hoạt động chế biến lương thực hoàn thành được 1 vài tiêu chuẩn của pháp luật.
Chính vì vậy, việc dùng HACCP vừa thay thế được giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp cơ sở chế biên đủ điều kiện của các yêu cầu cả trong nước lẫn quốc tế, nâng cao sự tín nhiệm của sản phẩm, được phép vận hành trong nước và đạt điều kiện xuất khẩu.

Quy trình cấp thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ tại của Zluat cụ thể như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat khảo sát hồ sơ và hướng dẫn cơ bản, giúp Quý khách hàng đưa ra lựa chọn phù hợp;
-Bước 2: Chuyên viên Zluat sẽ ghé bếp sản xuất của Khách hàng để hướng dẫn cách setup sao cho phù hợp với chỉ tiêu chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Công ty Zluat sẽ soạn thảo tài liệu theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp chứng nhận HACCP sẽ xem xét hồ sơ, tài liệu, quy trình;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.