[HACCP.HETHONGLUAT.VN] - Dịch vụ cấp giấy tiêu chuẩn HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh tại phường Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP là chứng nhận mang tính chất quốc tế công nhận một tổ chức đã thiết lập , áp dụng thành công cơ chế quản lý an ninh thực phẩm trên cơ sở nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một bộ máy quản lý an toàn thực phẩm, được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một hệ thống ngăn ngừa nhằm đảm bảo an ninh thực phẩm dựa vào việc xác định, nhận định và quản lý nguy cơ ngầm trong suốt quá trình bảo quản, sản xuất, chế biến và lưu thông thực phẩm.
Sự quan trọng của Chứng nhận HACCP đối với các công ty trong lĩnh vực lương thực - thực phẩm là rất lớn, vì đây là minh chứng cho việc doanh nghiệp đã thực hiện hệ thống quản lý vệ sinh thực phẩm theo tiêu chí toàn cầu. Mặt khác, HACCP không những giúp kiểm soát chất lượng sản phẩm mà còn phát triển uy tín và mức độ cạnh tranh trên thị trường hiện nay.
Đặc biệt, giữa bối cảnh toàn cầu hoá, chứng nhận HACCP là điều kiện bắt buộc để xuất khẩu sản phẩm chế biến thực phẩm sang thị trường khó tính như Mỹ, Nhật Bản, EU. Ngoài ra, cơ chế này còn tiếp sức xưởng sản xuất hiệu quả nhất hệ thống sản xuất, giảm thiểu rủi ro, tối thiểu hoá chi phí và tuân theo quy phạm pháp luật. Do đó, HACCP không chỉ là công cụ quản lý rủi ro cơ chế kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh bền vững của cơ sở sản xuất trên thị trường hiện nay.
Văn phòng Hệ Thống Luật (Zluat) xin cung cấp dịch vụ trọn gói cấp chứng nhận HACCP ở phường Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh
Với mức chi phí rẻ, thời gian hoàn thành nhanh chóng, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách.

Quy định của pháp luật

Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với công ty sản xuất, kinh doanh liên quan đến lương thực, thực phẩm. Song, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm được cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ được công nhận ở Việt Nam.
Công ty muốn xuất khẩu qua thị trường nghiêm khắc đa số đòi hỏi bắt buộc có giấy chứng nhận HACCP.
Hơn nữa, công ty khi đã áp dụng và được công nhận theo tiêu chuẩn HACCP được thay thế tương đương cho chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc hình thành mạng lưới HACCP đem lại những ưu điểm như:
-Đảm bảo thể chất cho người tiêu dùng;
-Thực thi đúng các quy định bảo đảm theo đúng quy định của pháp luật;
-Củng cố mức chuẩn ATVSTP;
-Giảm bớt ngân sách và tăng thu nhập;
-Nâng tầm thương hiệu, danh tiếng của đơn vị;
-Xây dựng được quy trình sản xuất thực phẩm an toàn.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các công ty xuất khẩu lương thực thực phẩm, cơ sở chế biến, sản xuất, đóng gói, lưu giữ thực phẩm, siêu thị, nhà hàng, khách sạn có vận hành chế biến thực phẩm hoàn thành được 1 vài tiêu chuẩn của luật pháp.
Vì vậy, việc sử dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế chứng nhận ATVSTP, vừa giúp xưởng sản xuất thoả mãn được các chỉ đạo cả trong nước lẫn quốc tế, nâng cao sự tín nhiệm của mặt hàng, được phép kinh doanh tại Việt Nam và đạt tiêu chí hàng hoá xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp giấy chứng nhận HACCP, Khách hàng cần chuẩn bị các hồ sơ sau
(Lưu ý: Luật sự Hệ Thống Luật sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận thành lập chi nhánh;
-Set up cơ sở vật chất dưới sự hướng dẫn của Công ty Hệ Thống Luật.
Hồ sơ nên được chính xác và đầy đủ về việc chuẩn bị cơ sở sản xuất sẽ do Luật sư Zluat khảo sát cơ sở kinh doanh và đưa ra chỉ dẫn chi tiết liên quan đến môi trường, sắp xếp phòng ốc, nhiệt độ,… Khách hàng phải làm theo hướng dẫn của Luật sư Zluat để để được duyệt ngay lập tức.

Quy trình thực hiện

Quá trình cung cấp dịch vụ làm giấy tiêu chuẩn HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ khu vực của Hệ Thống Luật cụ thể như sau:
-Bước 1: Luật sư Hệ Thống Luật khảo sát hồ sơ và tư vấn ban đầu, giúp Khách hàng đưa ra quyết định thích hợp;
-Bước 2: Zluat sẽ đi đến bếp sản xuất của Quý khách để tư vấn cách bố trí sao cho hợp lí với tiêu chí chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Công ty Hệ Thống Luật sẽ soạn thảo tài liệu theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp chứng nhận HACCP sẽ xem qua tài liệu, quy trình, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Chi phí Hỗ trợ làm giấy chứng nhận HACCP tại công ty Hệ Thống Luật như sau:
-Tìm hiểu hồ sơ và tư vấn sơ bộ: Miễn phí;
-Hướng dẫn chuẩn bị xưởng chế biến và chuẩn bị hồ sơ để đánh giá mức chuẩn HACCP: 31.999.000 đồng đã gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn thảo văn bản/ nội quy/hợp đồng theo mong muốn: Chỉ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Luật sư Hệ Thống Luật để được hỗ trợ không thu phí trong hôm nay!