[HACCP.HETHONGLUAT.VN] - Dịch vụ cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh phạm vi Dương Quỳ, Văn Bàn, Lào Cai

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Giấy chứng nhận HACCP là một chứng nhận quốc tế công nhận một tổ chức đã thiết lập , áp dụng xuất sắc hệ thống quản lý chất lượng thực phẩm an toàn dựa trên nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một bộ máy quản lý chất lượng thực phẩm an toàn, được biết đến với cái tên "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một tổ hợp giảm thiểu rủi ro nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm thông qua việc xác định, đánh giá và kiểm soát nguy cơ ngầm trong suốt quá trình bảo quản, sản xuất, chế biến và cung cấp thực phẩm.
Tầm ảnh hưởng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các công ty trong ngành công nghiệp thực phẩm là rất lớn, vì đây là bảo chứng cho việc doanh nghiệp đã thực hiện cơ chế quản lý vệ sinh thực phẩm theo thông số kỹ thuật quốc tế. Không chỉ vậy, HACCP không những giúp quản lý tiêu chuẩn sản phẩm mà còn thúc đẩy thương hiệu và vị thế cạnh tranh trên thị trường hiện nay.
Nổi bật, trong thời ký hội nhập kinh tế quốc tế, giấy chứng nhận HACCP là tiền đề cần thiết để phân phối thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như Mỹ, EU, Nhật Bản. Bên cạnh đó, cơ chế này còn đồng hành cùng doanh nghiệp hiệu quả nhất công đoạn sản xuất, phòng ngừa rủi ro, tối ưu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy định pháp luật. Do vậy, HACCP không những là công cụ kiểm soát biện pháp kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh bền vững của doanh nghiệp trên thương trường.
Công ty Hệ Thống Luật (Zluat) hân hoan cung cấp thủ tục cấp chứng nhận HACCP tại khu vực Dương Quỳ, Văn Bàn, Lào Cai
Với mức chi phí rẻ, hoàn thành trong thời gian ngắn, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Quý khách.

Quy định của pháp luật

Thủ tục cấp giấy an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với các công ty sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Tuy nhiên, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp và chỉ có hiệu lực ở Việt Nam.
Doanh nghiệp muốn xuất khẩu sang các thị trường khó tính thường đòi hỏi buộc phải thực hiện HACCP.
Đặc biệt hơn, doanh nghiệp sau khi triển khai và được chứng nhận theo chuẩn HACCP được thay thế cho giấy chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc lập ra mạng lưới HACCP mang lại những lợi ích như:
-Bảo đảm thể chất cho khách hàng;
-Chấp hành các quy chuẩn an toàn theo đúng quy định của pháp luật;
-Nâng cao tiêu chuẩn an toàn thực phẩm;
-Giảm bớt chi phí và tăng doanh thu;
-Nâng tầm thương hiệu, danh tiếng của tổ chức;
-Triển khai được trình tự chế biến thực phẩm sạch.
Chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các công ty xuất khẩu thực phẩm, cơ sở chế biến, sản xuất, đóng gói, đảm bảo chất lượng thực phẩm, siêu thị, khách sạn, nhà hàng có thực hiện chế biến thực phẩm đáp ứng được 1 vài tiêu chuẩn của pháp luật.
Do vậy, việc sử dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế chứng nhận ATVSTP, vừa giúp xưởng sản xuất thoả mãn được các yêu cầu cả thị trường trong nước lẫn quốc tế, tăng sự tín nhiệm của sản phẩm, được chấp nhận kinh doanh tại Việt Nam và đạt điều kiện xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp chứng nhận HACCP, Quý khách hàng cần chuẩn bị một số hồ sơ sau
(Lưu ý: Zluat sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận đăng ký hộ kinh doanh;
-Set up nguyên vật liệu dưới sự chỉ dẫn cụ thể của Luật sư Zluat.
Hồ sơ cần được đầy đủ và chính xác, về việc set up xưởng chế biến sẽ do Công ty Hệ Thống Luật khảo sát cơ sở chế biến và đưa ra những tư vấn cụ thể có liên quan đến môi trường, sắp xếp phòng ốc, nhiệt độ,… Quý khách hàng phải làm theo tư vấn của chuyên viên Hệ Thống Luật để để được thông qua nhanh chóng.

Quy trình thực hiện

Quá trình cấp dịch vụ cấp giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh ở địa bàn của Zluat như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat khảo sát hồ sơ và hướng dẫn cơ bản, giúp Khách hàng đưa ra chọn lựa thích hợp;
-Bước 2: Zluat sẽ tới xưởng sản xuất của Quý khách để chỉ dẫn cách set up sao cho phù hợp với tiêu chí chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Chuyên viên Zluat sẽ soạn tài liệu theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp giấy chứng nhận HACCP sẽ xét duyệt tài liệu, quy trình, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Mức phí dịch vụ làm giấy chứng nhận HACCP ở Hệ Thống Luật như sau:
-Khảo sát hồ sơ và tư vấn sơ bộ: Không tốn phí;
-Hướng dẫn set up xưởng sản xuất và chuẩn bị tài liệu để đánh giá tiêu chuẩn HACCP: 29.999.000 đồng đã gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn văn bản/ hợp đồng/nội quy theo mong muốn: Khoảng 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Hệ Thống Luật để được hướng dẫn và tư vấn không mất tiền ngay hôm nay!