[HACCP.HETHONGLUAT.VN] - Dịch vụ làm giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh ở phường Phú Định, Thành phố Hồ Chí Minh

Giấy chứng nhận HACCP là chứng nhận mang tầm cỡ quốc tế xác nhận rằng tổ chức thiết lập và áp dụng thành công hệ thống quản lý chất lượng thực phẩm an toàn theo tiêu chuẩn phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một bộ máy quản lý an ninh thực phẩm, được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một tổ hợp ngăn ngừa nhằm đảm bảo chất lượng thực phẩm an toàn thông qua quá trình xác định, kiểm tra và kiểm soát tác nhân gây hại tiềm ẩn suốt quá trình chế biến, sản xuất, bảo quản và phân phối thực phẩm.
Sự quan trọng của Chứng nhận HACCP đối với các xưởng sản xuất trong lĩnh vực chế biến thực phẩm là rất lớn, bởi đây là minh chứng cho việc doanh nghiệp đã triển khai cơ chế quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn quốc tế. Không những vậy, HACCP không chỉ giúp kiểm tra tính ổn định của sản phẩm mà còn củng cố thương hiệu và khả năng cạnh tranh trên thị trường hiện nay.
Đặc biệt, trong xu thế toàn cầu hoá, chứng nhận HACCP là nền tảng không thể thiếu để xuất khẩu thực phẩm sang thị trường khó tính như Nhật Bản, EU, Mỹ. Thêm vào đó, cơ chế này còn đồng hành cùng cơ sở sản xuất hiệu quả nhất dây chuyên sản xuất, kiểm soát rủi ro, tối thiểu hoá chi phí và tuân theo quy phạm pháp luật. Do vậy, HACCP không chỉ là biện pháp kiểm soát công cụ kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh bền vững của cơ sở sản xuất trên thị trường.
Hệ Thống Luật (Zluat) xin cung cấp dịch vụ trọn gói cấp chứng nhận HACCP ở phường Phú Định, Thành phố Hồ Chí Minh
Với chi phí phải chăng, thời gian hoàn thành nhanh chóng, kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Quý khách.

Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với doanh nghiệp chế biến, kinh doanh liên quan đến lương thực, thực phẩm. Song, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ được công nhận ở VN.
Cơ sở sản xuất muốn xuất khẩu sang các thị trường nghiêm khắc thường đòi hỏi bắt buộc có giấy chứng nhận HACCP.
Đặc biệt, xưởng sản xuất một khi đã áp dụng và được công nhận theo quy chuẩn HACCP được thay thế tương đương cho chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc lập ra hệ thống HACCP mang lại những ích lợi như:
-Đảm bảo sự khoẻ mạnh cho khách hàng;
-Chấp hành các quy định bảo đảm theo đúng chuẩn mực của pháp luật;
-Củng cố quy chuẩn an toàn thực phẩm;
-Tối thiểu hoá chi phí và tăng doanh thu;
-Nâng cao hình ảnh, sự tín nhiệm từ tổ chức;
-Triển khai được tiến trình sản xuất thực phẩm sạch.
Chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các xưởng chế biến xuất khẩu lương thực, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, đảm bảo chất lượng thực phẩm, khách sạn, nhà hàng, siêu thị có vận hành chế biến lương thực đáp ứng được 1 số tiêu chuẩn của pháp luật.
Do vậy, việc áp dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế giấy chứng nhận ATVSTP, vừa giúp doanh nghiệp đủ điều kiện của các yêu cầu cả trong nước lẫn quốc tế, tăng sự tin cậy của mặt hàng, có thể kinh doanh tại VN và đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu.

Quá trình cấp thủ tục làm giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ khu vực của Zluat như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat tìm hiểu hồ sơ và định hướng ban đầu, giúp Khách hàng đưa ra quyết định thích hợp;
-Bước 2: Chuyên viên Zluat sẽ đến bếp sản xuất của Khách hàng để hướng dẫn cách bố trí sao cho phù hợp với tiêu chuẩn đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Chuyên viên Zluat sẽ soạn thảo tài liệu theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức chứng nhận HACCP sẽ xem qua hồ sơ, quy trình, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.