[HACCP.HETHONGLUAT.VN] - Dịch vụ làm giấy tiêu chuẩn HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh khu vực Tỉnh Lai Châu

Giấy chứng nhận HACCP là chứng nhận thuộc tầm cỡ quốc tế xác nhận một tổ chức thiết lập , áp dụng vượt trội hệ thống vận hành vệ sinh thực phẩm theo nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một mô hình quản trị an ninh thực phẩm, được biết đến với cái tên "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một tổ hợp giảm thiểu rủi ro nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm dựa vào việc xác định, kiểm tra và quản lý tác nhân gây hại tiềm ẩn trong suốt quá trình chế biến, sản xuất, bảo quản và cung ứng thực phẩm.
Sức ảnh hưởng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các công ty trong chuỗi cung ứng thực phẩm thật sự rất lớn, bởi đây là minh chứng cho việc doanh nghiệp đã thực hiện cơ chế quản lý an toàn thực phẩm theo quy chuẩn quốc tế. Không những vậy, HACCP không chỉ giúp kiểm soát tính ổn định của sản phẩm mà còn nâng tầm vị thế và mức độ cạnh tranh trên thị trường hiện nay.
Đặc biệt, trong thời ký hội nhập kinh tế quốc tế, chứng nhận HACCP là tiêu chí bắt buộc để xuất khẩu hàng thực phẩm sang thị trường khó tính như Mỹ, Nhật Bản, EU. Song song đó, mô hình này còn trợ giúp doanh nghiệp tối ưu dây chuyên sản xuất, kiểm soát rủi ro, tối ưu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy phạm pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không chỉ là biện pháp kiểm soát cơ chế kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh bền vững của công ty trên thị trường.
Công ty Hệ Thống Luật (Zluat) hân hoan cung cấp trọn gói dịch vụ cấp chứng nhận HACCP ở Tỉnh Lai Châu
Với mức chi phí rẻ, thời gian hoàn thành nhanh chóng, kèm theo đó là các dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Thủ tục cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là sự bắt buộc đối với các doanh nghiệp chế biến, kinh doanh thực phẩm. Dù vậy, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có giá trị pháp lý tại Việt Nam.
Cơ sở sản xuất muốn phát triển kinh doanh sang thị trường nghiêm ngặt đa số sẽ đòi hỏi ép buộc có giấy chứng nhận HACCP.
Hơn nữa, doanh nghiệp sau khi áp dụng và được công nhận theo tiêu chuẩn HACCP sẽ được đảm nhận thay cho giấy chứng nhận VSATTP.
Việc thiết lập mạng lưới HACCP mang lại những ích lợi như:
-Bảo đảm sự khoẻ mạnh cho người mua hàng;
-Thực thi đúng các quy định bảo đảm theo đúng quy định của pháp luật;
-Củng cố tiêu chuẩn an toàn thực phẩm;
-Cắt giảm giá thành và tăng doanh thu;
-Định vị thương hiệu, uy tín cho tổ chức;
-Xây dựng được quy trình sản xuất thực phẩm sạch.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các doanh nghiệp xuất khẩu lương thực thực phẩm, cơ sở chế biến, đóng gói, sản xuất, lưu giữ thực phẩm, khách sạn, nhà hàng, siêu thị có thực hiện chế biến thực phẩm hoàn thành được 1 số tiêu chuẩn của luật pháp.
Vì lẽ đó, việc dùng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế giấy chứng nhận ATVSTP, vừa giúp cơ sở kinh doanh đạt được các yêu cầu cả trong nước lẫn quốc tế, tăng sự tin cậy của sản phẩm, được phép vận hành ở Việt Nam và đáp ứng tiêu chí hàng hoá xuất khẩu.

Quá trình triển khai thủ tục cấp giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ tại địa điểm của Zluat như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat tiếp nhận hồ sơ và tư vấn sơ bộ, giúp Khách hàng đưa ra quyết định chính xác;
-Bước 2: Zluat sẽ ghé qua xưởng chế biến của Khách hàng để hướng dẫn cách set up sao cho phù hợp với chỉ tiêu đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Hệ Thống Luật sẽ soạn thảo hồ sơ theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức chứng nhận HACCP sẽ xem qua tài liệu, quy trình, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.