[HACCP.HETHONGLUAT.VN] - Hỗ trợ cấp giấy chứng nhận HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ phạm vi Nga Yên, Nga Sơn, Thanh Hóa

Giấy chứng nhận HACCP là chứng nhận mang tầm cỡ quốc tế xác nhận rằng một tổ chức thiết lập và áp dụng vượt trội hệ thống quản lý chất lượng thực phẩm an toàn theo nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống tổ chức chất lượng thực phẩm an toàn, được biết đến với cái tên "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một mạng lưới kiểm soát trước với mục tiêu đảm bảo chất lượng thực phẩm an toàn thông qua việc xác định, nhận định và quản lý rủi to tiềm tàng trong quá trình chế biến, sản xuất, bảo quản và cung ứng thực phẩm.
Tầm ảnh hưởng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các doanh nghiệp trong ngành cung ứng thực phẩm thật sự rất lớn, vì đây là bảo chứng cho việc cơ sở sản xuất đã sử dụng quy trình quản lý vệ sinh thực phẩm theo quy chuẩn quốc tế. Mặt khác, HACCP không những giúp kiểm tra chuẩn mực chất lượng mà còn tăng cường tầm ảnh hưởng và sức cạnh tranh trên thị trường hiện nay.
Đáng chú ý, giữa bối cảnh toàn cầu hoá, giấy chứng nhận HACCP là điều kiện hàng đầu để phân phối thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như Mỹ, Nhật Bản, EU. Không chỉ vậy, mô hình này còn tiếp sức xưởng sản xuất hiệu quả nhất dây chuyên sản xuất, giảm thiểu rủi ro, tiết kiệm chi phí và tuân theo quy định pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không chỉ là công cụ quản lý rủi ro công cụ kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh bền vững của cơ sở sản xuất trên thị trường.
Công ty Zluat xin cung cấp dịch vụ trọn gói cấp giấy chứng nhận HACCP quanh khu vực Nga Yên, Nga Sơn, Thanh Hóa
Với mức chi phí rẻ, hoàn thành trong thời gian ngắn, kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Quý khách.

Thủ tục cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với các cơ sở chế biến, kinh doanh thực phẩm. Dù vậy, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm được cơ quan có thẩm quyền của VN cấp chỉ có giá trị pháp lý ở VN.
Công ty muốn phát triển kinh doanh qua các thị trường khắt khe đa phần yêu cầu ép buộc thực hiện HACCP.
Đặc biệt hơn, xưởng chế biến một khi đã áp dụng và được công nhận theo chuẩn HACCP sẽ được thay thế cho giấy chứng nhận VSATTP.
Việc lập ra hệ thống HACCP mang lại những ưu điểm như:
-Đảm bảo thể chất cho người sử dụng;
-Tuân thủ các quy tắc bảo đảm đúng với pháp lý;
-Nâng cấp quy chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm;
-Giảm bớt chi phí và tăng thu nhập;
-Phát triển uy tín thương hiệu, uy tín cho tổ chức;
-Xây dựng được quy trình chế biến thực phẩm được kiểm định chất lượng.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các cơ sở sản xuất xuất khẩu lương thực, cơ sở chế biến, sản xuất, đóng gói, bảo quản thực phẩm, siêu thị, nhà hàng, khách sạn có hoạt động chế biến thực phẩm hoàn thành được 1 vài tiêu chuẩn của pháp luật.
Vì vậy, việc dùng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế giấy chứng nhận ATVSTP, vừa giúp cơ sở chế biên đáp ứng được các tiêu chí ở cả 2 thị trường nội địa và ngoại địa, nâng cao sự tin cậy của hàng hoá, đủ sức kinh doanh nội địa và đáp ứng quy chuẩn xuất khẩu.

Quy trình cung cấp dịch vụ làm giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh khu vực của Zluat cụ thể như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat tiếp nhận hồ sơ và tư vấn sơ bộ, giúp Quý khách đưa ra lựa chọn phù hợp;
-Bước 2: Zluat sẽ đến bếp sản xuất của Quý khách để tư vấn cách bố trí sao cho hợp lí với tiêu chuẩn đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Công ty Hệ Thống Luật sẽ soạn thảo tài liệu theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức chứng nhận HACCP sẽ xem xét quy trình, hồ sơ, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp chứng nhận HACCP.