[HACCP.HETHONGLUAT.VN] - Hỗ trợ cấp giấy chứng nhận HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ tại địa điểm xã Bình Khánh, Thành phố Hồ Chí Minh

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP là một chứng nhận mang tính chất quốc tế xác nhận một tổ chức đã thiết lập , áp dụng thành công quy trình điều hành chất lượng thực phẩm an toàn tuân theo quy tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống vận hành an ninh thực phẩm, được dịch là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một bộ máy giảm thiểu rủi ro nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm thông qua các công tác xác định, nhận xét và kiểm soát tác nhân gây hại tiềm ẩn trong quá trình sản xuất, bảo quản, chế biến và cung cấp thực phẩm.
Tầm ảnh hưởng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các xưởng sản xuất trong lĩnh vực thực phẩm rất là lớn, vì đây là bảo chứng cho việc công ty đã sử dụng quy trình quản lý an ninh thực phẩm theo tiêu chuẩn toàn cầu. Không những thế, HACCP không những giúp theo dõi tiêu chuẩn sản phẩm mà còn tăng cường thương hiệu và mức độ cạnh tranh trên thương trường.
Nổi bật, trong thời ký hội nhập kinh tế quốc tế, giấy chứng nhận HACCP là căn cứ trọng yếu để xuất khẩu sản phẩm chế biến thực phẩm sang thị trường khó tính như EU, Mỹ, Nhật Bản. Hơn nữa, mô hình này còn trợ giúp xưởng sản xuất tối ưu chu trình sản xuất, phòng ngừa rủi ro, tối ưu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy phạm pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không những là phương tiện kiểm soát công cụ kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh bền vững của cơ sở sản xuất trên thị trường.
Văn phòng Hệ Thống Luật (Zluat) hân hoan cung cấp dịch vụ trọn gói cấp giấy chứng nhận HACCP tại khu vực xã Bình Khánh, Thành phố Hồ Chí Minh
Với chi phí rẻ, hoàn thành trong thời gian ngắn, kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách.

Quy định của pháp luật

Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh lương thực, thực phẩm. Thế nhưng, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm được cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có hiệu lực tại VN.
Doanh nghiệp muốn đưa sản phẩm sang các thị trường nghiêm ngặt thường đòi hỏi ép buộc Có giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP.
Hơn nữa, xưởng sản xuất khi đã áp dụng và được công nhận theo chuẩn HACCP được đảm nhận thay cho giấy chứng nhận VSATTP.
Việc lập ra hệ thống HACCP đem lại những ưu điểm như:
-Đảm bảo sức khoẻ cho người mua hàng;
-Tuân thủ các nội quy bảo đảm đúng với pháp lý;
-Đẩy mạnh quy chuẩn an toàn thực phẩm;
-Giảm thiếu giá thành và tăng doanh thu;
-Định vị thương hiệu, danh tiếng của tổ chức;
-Triển khai được tiến trình sản xuất thực phẩm đạt chuẩn an toàn.
Chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các công ty xuất khẩu thực phẩm, cơ sở chế biến, đóng gói, sản xuất, bảo quản thực phẩm, siêu thị, khách sạn, nhà hàng có thực hiện chế biến lương thực đáp ứng được 1 số tiêu chuẩn của pháp luật.
Chính vì vậy, việc sử dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế giấy chứng nhận ATVSTP, vừa giúp doanh nghiệp/cơ sở kinh doanh đủ điều kiện của các yêu cầu cả trong nước lẫn quốc tế, nâng cao uy tín của hàng hoá, được chấp nhận vận hành ở Việt Nam và đáp ứng quy chuẩn xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp chứng nhận HACCP, Quý khách hàng cần chuẩn bị hồ sơ sau
(Lưu ý: Luật sư Zluat sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận đăng ký hộ kinh doanh;
-Set up nguyên vật liệu dưới sự hướng dẫn cụ thể của Zluat.
Hồ sơ nên được đầy đủ và chính xác, về việc sắp xếp xưởng sản xuất sẽ do Luật sư Zluat khảo sát xuởng chế biến và đưa ra những tư vấn chi tiết có liên quan đến sắp xếp phòng ốc, môi trường, nhiệt độ,… Khách hàng cần thực hiện theo hướng dẫn của chuyên viên Zluat để hồ sơ để được chấp thuận tức thì.

Quy trình thực hiện

Quá trình triển khai thủ tục làm giấy chứng nhận HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ ở địa bàn của Zluat cụ thể như sau:
-Bước 1: Luật sư Hệ Thống Luật tiếp nhận hồ sơ và định hướng ban đầu, giúp Quý khách hàng đưa ra chọn lựa chính xác;
-Bước 2: Zluat sẽ ghé qua doanh nghiệp của Quý khách để tư vấn cách bố trí sao cho phù hợp với tiêu chí chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Công ty Hệ Thống Luật sẽ biên soạn tài liệu theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức chứng nhận HACCP sẽ xem xét quy trình, tài liệu, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Giá thành dịch vụ cấp giấy tiêu chuẩn HACCP tại Hệ Thống Luật như sau:
-Tiếp nhận hồ sơ và hướng dẫn cơ bản: Miễn phí;
-Hướng dẫn set up xưởng chế biến và chuẩn bị giấy tờ cần thiết để đánh giá tiêu chí HACCP: 32.999.000 đồng (đã bao gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn thảo văn bản/ hợp đồng/nội quy theo nhu cầu: Khoảng 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Hệ Thống Luật để được hỗ trợ không thu tiền trong hôm nay!