[HACCP.HETHONGLUAT.VN] - Hỗ trợ cấp giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh ở khu vực phường Tăng Nhơn Phú, Thành phố Hồ Chí Minh

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP là một chứng nhận mang tính chất quốc tế xác nhận rằng một tổ chức đã thiết lập và áp dụng vượt trội hệ thống vận hành an ninh thực phẩm tuân theo quy tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống vận hành vệ sinh thực phẩm, còn được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một tổ hợp ngăn ngừa để bảo đảm an toàn thực phẩm thông qua các công tác xác định, xem xét và giám sát các mối nguy tiềm ẩn trong quá trình chế biến, sản xuất, bảo quản và phân phối thực phẩm.
Sức ảnh hưởng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các doanh nghiệp trong ngành thực phẩm rất lớn, vì đây là bảo chứng cho việc cơ sở sản xuất đã thực hiện cơ chế quản lý an ninh thực phẩm theo quy chuẩn quốc tế. Không những thế, HACCP không những giúp theo dõi tính ổn định của sản phẩm mà còn nâng tầm tầm ảnh hưởng và vị thế cạnh tranh trên thương trường.
Trọng yếu, trong bối cảnh hội nhập, chứng nhận HACCP là điều kiện bắt buộc để thương mại thực phẩm sang thị trường khó tính như Mỹ, EU, Nhật Bản. Ngoài ra, hệ thống này còn hỗ trợ xưởng sản xuất tối đa hoá quy trình sản xuất, hạn chế rủi ro, tối ưu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy định pháp luật. Do vậy, HACCP không những là biện pháp kiểm soát công cụ kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh bền vững của công ty trên thị trường hiện nay.
Công ty Zluat hân hạnh cung cấp thủ tục cấp chứng nhận HACCP quanh địa điểm phường Tăng Nhơn Phú, Thành phố Hồ Chí Minh
Với chi phí rẻ, hoàn thành trong thời gian ngắn, kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Quy định của pháp luật

Thủ tục cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với doanh nghiệp chế biến, kinh doanh lương thực, thực phẩm. Thế nhưng, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm được cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có giá trị pháp lý trên lãnh thổ Việt Nam.
Cơ sở sản xuất muốn đưa sản phẩm sang thị trường nghiêm ngặt đa phần sẽ yêu cầu bắt buộc có giấy chứng nhận HACCP.
Đặc biệt, cơ sở sản xuất một khi đã áp dụng và được công nhận theo quy chuẩn HACCP được thay thế tương đương cho giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc lập ra hệ thống HACCP mang lại những ưu điểm như:
-Đảm bảo sự khoẻ mạnh cho người mua hàng;
-Tuân thủ các luật lệ an toàn đúng với pháp lý;
-Nâng cao quy chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm;
-Cắt giảm ngân sách và tăng doanh thu;
-Nâng tầm thương hiệu, danh tiếng của tổ chức;
-Triển khai được tiến trình sản xuất thực phẩm sạch.
Chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các cơ sở sản xuất xuất khẩu lương thực, xưởng chế biến, sản xuất, đóng gói, bảo quản thực phẩm, siêu thị, nhà hàng, khách sạn có thực hiện chế biến lương thực hoàn thành được 1 số tiêu chuẩn của pháp luật.
Vậy nên, việc áp dụng HACCP vừa thay thế được chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp cơ sở kinh doanh thoả mãn được các chỉ đạo trong nước và quốc tế, tăng sự tín nhiệm của sản phẩm, được chấp nhận vận hành nội địa và đạt quy chuẩn xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp chứng nhận HACCP, Khách hàng các chuẩn bị các giấy tờ sau
(Lưu ý: Luật sư Zluat sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận đăng ký hộ kinh doanh;
-Trang bị nguyên vật liệu dưới sự tư vấn cụ thể của Luật sư Zluat.
Hồ sơ nên được chính xác và đầy đủ về việc sắp xếp xưởng sản xuất sẽ do Chuyên viên Zluat khảo sát xưởng sản xuất và đưa ra những tư vấn chi tiết có liên quan đến nhiệt độ, môi trường, sắp xếp phòng ốc,… Khách hàng phải thực hiện theo chỉ dẫn của Zluat để được duyệt nhanh chóng.

Quy trình thực hiện

Quy trình thực hiện dịch vụ làm giấy chứng nhận HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ ở của Zluat cụ thể như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat tìm hiểu hồ sơ và định hướng ban đầu, giúp Khách hàng đưa ra lựa chọn phù hợp;
-Bước 2: Hệ Thống Luật sẽ ghé qua doanh nghiệp của Quý khách hàng để hướng dẫn cách chuẩn bị sao cho hợp lí với tiêu chuẩn chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Zluat sẽ biên soạn tài liệu theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp giấy chứng nhận HACCP sẽ xem qua quy trình, hồ sơ, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Giá thành Hỗ trợ cấp giấy tiêu chuẩn HACCP ở công ty Zluat như sau:
-Tìm hiểu hồ sơ và định hướng ban đầu: Không tính phí;
-Tư vấn setup xưởng chế biến và chuẩn bị hồ sơ để chấm điểm mức chuẩn HACCP: 30.999.000 đồng đã gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn văn bản/ hợp đồng/nội quy theo mong muốn: Khoảng 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Hệ Thống Luật để được hỗ trợ không mất tiền trong hôm nay!