[HACCP.HETHONGLUAT.VN] - Hỗ trợ cấp giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh ở phạm vi Phường Mân Thái, Quận Sơn Trà, Đà Nẵng

Chứng nhận HACCP là một chứng nhận thuộc tầm cỡ quốc tế xác nhận rằng một tổ chức thiết lập và áp dụng xuất sắc hệ thống quản lý an ninh thực phẩm dựa trên nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống quản lý chất lượng thực phẩm an toàn, được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một tổ hợp phòng ngừa để đảm bảo an ninh thực phẩm thông qua việc xác định, nhận xét và kiểm soát mối đe doạ tiềm ẩn trong quá trình sản xuất, chế biến, bảo quản và lưu thông thực phẩm.
Tầm ảnh hưởng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các doanh nghiệp trong chuỗi cung ứng thực phẩm thật sự rất lớn, vì đây là minh chứng cho việc cơ sở sản xuất đã sử dụng hệ thống quản lý vệ sinh thực phẩm theo chuẩn quốc tế. Không chỉ vậy, HACCP không những giúp kiểm tra tiêu chuẩn sản phẩm mà còn củng cố sự tín nhiệm và vị thế cạnh tranh trên thị trường hiện nay.
Trọng yếu, giữa bối cảnh toàn cầu hoá, giấy chứng nhận HACCP là căn cứ trọng yếu để xuất khẩu sản phẩm chế biến thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như Nhật Bản, Mỹ, EU. Cùng với đó, phương thức này còn tiếp sức xưởng sản xuất tối ưu hệ thống sản xuất, kiểm soát rủi ro, tối ưu hoá chi phí và tuân theo quy phạm pháp luật. Do vậy, HACCP không những là giải pháp kiểm soát công cụ kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh bền vững của cơ sở sản xuất trong môi trường kinh doanh.
Văn phòng Hệ Thống Luật (Zluat) xin cung cấp trọn gói thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP tại khu vực Phường Mân Thái, Quận Sơn Trà, Đà Nẵng
Với chi phí phải chăng, hoàn thành trong khoảng thời gian ngắn, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Thủ tục cấp giấy an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với các cơ sở chế biến, kinh doanh liên quan đến lương thực, thực phẩm. Mặc dù vậy, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của VN cấp chỉ có tác dụng pháp lý ở VN.
Cơ sở sản xuất muốn hội nhập qua các thị trường khó tính đa phần đòi hỏi ép buộc có giấy chứng nhận HACCP.
Hơn nữa, xưởng sản xuất sau khi triển khai và được công nhận theo chuẩn HACCP sẽ được đảm nhận thay cho giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc lập ra mạng lưới HACCP mang lại những ích lợi như:
-Đảm bảo sức khoẻ cho người sử dụng;
-Thực thi đúng các quy chuẩn bảo đảm đúng với pháp lý;
-Củng cố quy chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm;
-Giảm bớt kinh phí và tăng thu nhập;
-Định vị thương hiệu, uy tín cho tổ chức;
-Thiết lập được tiến trình chế biến thực phẩm được kiểm định chất lượng.
Chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các cơ sở sản xuất xuất khẩu lương thực thực phẩm, xưởng chế biến, sản xuất, đóng gói, lưu giữ thực phẩm, nhà hàng, khách sạn, siêu thị có hoạt động chế biến thực phẩm đáp ứng được 1 số tiêu chuẩn của luật pháp.
Chính vì vậy, việc áp dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp doanh nghiệp đáp ứng được các tiêu chí cả trong nước lẫn quốc tế, tăng sự tin cậy của hàng hoá, được chấp nhận kinh doanh trong nước và đạt điều kiện xuất khẩu.

Quy trình triển khai dịch vụ cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ ở của Zluat cụ thể như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat khảo sát hồ sơ và hướng dẫn cơ bản, giúp Quý khách hàng đưa ra lựa chọn phù hợp;
-Bước 2: Hệ Thống Luật sẽ đến cơ sở kinh doanh của Quý khách hàng để tư vấn cách set up sao cho hợp lí với tiêu chí đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Chuyên viên Zluat sẽ soạn tài liệu theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Cơ quan cấp chứng nhận HACCP sẽ xem qua hồ sơ, tài liệu, quy trình;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.