[HACCP.HETHONGLUAT.VN] - Hỗ trợ cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ khu vực Ái Thượng, Bá Thước, Thanh Hóa

Chứng nhận HACCP là một chứng nhận quốc tế công nhận rằng tổ chức đã thiết lập , áp dụng vượt trội hệ thống quản lý chất lượng thực phẩm an toàn theo nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống tổ chức an toàn thực phẩm, được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một tổ hợp chủ động ngăn chặn nhằm đảm bảo vệ sinh thực phẩm dựa vào việc xác định, đánh giá và kiểm soát nguy cơ tiềm ẩn trong suốt quá trình sản xuất, chế biến, bảo quản và phân phối thực phẩm.
Tầm ảnh hưởng của Giấy chứng nhận HACCP đối với công ty trong ngành công nghiệp thực phẩm rất lớn, bởi vì đây là bảo chứng cho việc công ty đã triển khai cơ chế quản lý an ninh thực phẩm theo tiêu chí toàn cầu. Không những thế, HACCP không chỉ giúp kiểm tra chất lượng sản phẩm mà còn nâng tầm tầm ảnh hưởng và mức độ cạnh tranh trong môi trường kinh doanh.
Nổi bật, trong bối cảnh hội nhập, giấy chứng nhận HACCP là nền tảng không thể thiếu để xuất khẩu hàng thực phẩm sang thị trường khó tính như EU, Nhật Bản, Mỹ. Không chỉ vậy, phương thức này còn tiếp sức cơ sở sản xuất tối ưu hệ thống sản xuất, giảm nguy cơ, tiết kiệm chi phí và tuân theo quy phạm pháp luật. Do vậy, HACCP không những là phương tiện kiểm soát công cụ kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh bền vững của doanh nghiệp trên thị trường.
Văn phòng Hệ Thống Luật (Zluat) xin cung cấp trọn gói thủ tục cấp chứng nhận HACCP khu vực Ái Thượng, Bá Thước, Thanh Hóa
Với mức chi phí rẻ, hoàn thành trong thời gian ngắn, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Thủ tục cấp giấy an toàn vệ sinh thực phẩm là sự bắt buộc đối với các doanh nghiệp chế biến, kinh doanh lương thực, thực phẩm. Thế nhưng, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có tác dụng pháp lý trên lãnh thổ Việt Nam.
Cơ sở sản xuất muốn phát triển kinh doanh sang các thị trường nghiêm khắc đa phần sẽ đòi hỏi buộc phải Có giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP.
Đặc biệt hơn, xưởng chế biến một khi đã áp dụng và được công nhận theo tiêu chuẩn HACCP sẽ được thay thế cho giấy chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc thiết lập quy trình tổng hợp HACCP mang lại những lợi ích như:
-Đảm bảo thể chất cho người tiêu dùng;
-Thực thi đúng các luật lệ bảo đảm theo đúng chuẩn mực của pháp luật;
-Nâng cấp quy chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm;
-Hạn chế chi phí và tăng thu nhập;
-Định vị thương hiệu, uy tín cho đơn vị;
-Xây dựng được tiến trình sản xuất thực phẩm đạt chuẩn an toàn.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các cơ sở sản xuất xuất khẩu thực phẩm, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, bảo quản thực phẩm, nhà hàng, khách sạn, siêu thị có thực hiện chế biến thực phẩm đáp ứng được 1 vài tiêu chuẩn của pháp luật.
Do vậy, việc sử dụng HACCP vừa thay thế được chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp doanh nghiệp đủ điều kiện của các tiêu chí ở cả 2 thị trường nội địa và ngoại địa, tăng sự tin cậy của hàng hoá, được phép kinh doanh trong nước và đạt điều kiện xuất khẩu.

Quy trình triển khai thủ tục làm giấy tiêu chuẩn HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh ở khu vực của Zluat cụ thể như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat khảo sát hồ sơ và tư vấn sơ bộ, giúp Quý khách đưa ra chọn lựa phù hợp;
-Bước 2: Zluat sẽ ghé qua xưởng chế biến của Quý khách hàng để hướng dẫn cách chuẩn bị sao cho phù hợp với chỉ tiêu đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Công ty Hệ Thống Luật sẽ soạn thảo tài liệu theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức chứng nhận HACCP sẽ xem xét tài liệu, quy trình, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.