[HACCP.HETHONGLUAT.VN] - Hỗ trợ cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh ở khu vực Đại Đồng, Thanh Chương, Nghệ An

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Chứng nhận HACCP là một chứng nhận quốc tế xác nhận rằng tổ chức đã thiết lập , áp dụng xuất sắc quy trình điều hành an toàn thực phẩm dựa trên nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống vận hành an ninh thực phẩm, được biết đến với cái tên "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một bộ máy kiểm soát trước để đảm bảo an ninh thực phẩm dựa vào việc xác định, kiểm tra và theo dõi các mối nguy tiềm ẩn trong quá trình sản xuất, chế biến, bảo quản và lưu thông thực phẩm.
Tầm ảnh hưởng của Chứng nhận HACCP đối với các công ty trong ngành thực phẩm rất là lớn, bởi đây là minh chứng cho việc xưởng sản xuất đã triển khai cơ chế quản lý chất lượng thực phẩm an toàn theo thông số kỹ thuật quốc tế. Bên cạnh đó, HACCP không những giúp kiểm soát tiêu chuẩn sản phẩm mà còn nâng cao thương hiệu và vị thế cạnh tranh trong môi trường kinh doanh.
Trọng yếu, trong bối cảnh hội nhập, chứng nhận HACCP là yếu tố bắt buộc để thương mại thực phẩm sang các thị trường khó tính như Nhật Bản, EU, Mỹ. Đồng thời, mô hình này còn đồng hành cùng công ty tối ưu hệ thống sản xuất, phòng ngừa rủi ro, tiết kiệm chi phí và tuân theo quy định của pháp luật. Do đó, HACCP không những là công cụ kiểm soát phương tiện kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh lành mạnh của doanh nghiệp trên thương trường.
Công ty Hệ Thống Luật (Zluat) hân hạnh cung cấp dịch vụ trọn gói cấp chứng nhận HACCP khu vực Đại Đồng, Thanh Chương, Nghệ An
Với mức chi phí phải chăng, thời gian hoàn thành nhanh, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Quy định của pháp luật

Thủ tục cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với các công ty sản xuất, kinh doanh lương thực, thực phẩm. Tuy nhiên, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có hiệu lực ở Việt Nam.
Công ty muốn xuất khẩu sang thị trường nghiêm ngặt đa số sẽ đòi hỏi bắt buộc thực hiện HACCP.
Đặc biệt hơn, xưởng chế biến khi đã áp dụng và được công nhận theo quy chuẩn HACCP sẽ được đảm nhận thay cho chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc hình thành mạng lưới HACCP đem lại những lợi ích như:
-Đảm bảo sự khoẻ mạnh cho khách hàng;
-Thực thi đúng các quy chuẩn an toàn đúng với pháp luật;
-Đẩy mạnh mức chuẩn ATVSTP;
-Giảm thiếu giá thành và tăng doanh thu;
-Định vị thương hiệu, sự tín nhiệm từ khách hàng;
-Thiết lập được tiến trình sản xuất thực phẩm đạt chuẩn an toàn.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các doanh nghiệp xuất khẩu lương thực thực phẩm, xưởng chế biến, sản xuất, đóng gói, đảm bảo chất lượng thực phẩm, nhà hàng, khách sạn, siêu thị có hoạt động chế biến lương thực đáp ứng được 1 vài tiêu chuẩn của luật pháp.
Do đó, việc sử dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế chứng nhận ATVSTP, vừa giúp cơ sở chế biên đủ điều kiện của các tiêu chí trong nước và quốc tế, nâng cao sự tin cậy của mặt hàng, có thể vận hành ở VN và đáp ứng điều kiện xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp giấy chứng nhận HACCP, Quý khách hàng cần chuẩn bị hồ sơ sau
(Lưu ý: Luật sự Hệ Thống Luật sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp;
-Thiết kế cơ sở vật chất dưới sự chỉ dẫn của Zluat.
Hồ sơ nên được đầy đủ và chính xác, về việc setup cơ sở kinh doanh sẽ do Công ty Hệ Thống Luật khảo sát cơ sở kinh doanh và đưa ra những tư vấn cụ thể có liên quan đến môi trường, sắp xếp phòng ốc, nhiệt độ,… Khách hàng phải thực hiện theo hướng dẫn của Hệ Thống Luật để để được thông qua tức thì.

Quy trình thực hiện

Quá trình cung cấp dịch vụ cấp giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh tại khu vực của Zluat như sau:
-Bước 1: Luật sư Hệ Thống Luật tìm hiểu hồ sơ và tư vấn ban đầu, giúp Quý khách hàng đưa ra lựa chọn phù hợp;
-Bước 2: Công ty Zluat sẽ tới xưởng chế biến của Quý khách để hướng dẫn cách thiết kế sao cho hợp lí với chỉ tiêu chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Công ty Zluat sẽ soạn tài liệu theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Cơ quan cấp chứng nhận HACCP sẽ xem xét tài liệu, quy trình, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Chi phí dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP tại Hệ Thống Luật chi tiết như sau:
-Tiếp nhận hồ sơ và định hướng ban đầu: Không mất phí;
-Tư vấn thiết kế xưởng sản xuất và chuẩn bị hồ sơ để chấm điểm tiêu chí HACCP: 29.999.000 đồng (đã bao gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn văn bản/ hợp đồng/nội quy theo yêu cầu: Chỉ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Luật sư Hệ Thống Luật để được tư vấn và hướng dẫn không mất tiền ngay hôm nay!