[HACCP.HETHONGLUAT.VN] - Hỗ trợ làm giấy chứng nhận HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ tại khu vực Đắk Lắk

Giấy chứng nhận HACCP là chứng nhận mang tầm cỡ quốc tế công nhận rằng một tổ chức thiết lập và áp dụng thành công mô hình quản trị chất lượng thực phẩm an toàn theo tiêu chuẩn phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống quản lý an ninh thực phẩm, còn được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một bộ máy giảm thiểu rủi ro để đảm bảo chất lượng thực phẩm an toàn dựa vào việc xác định, nhận định và kiểm soát các mối nguy tiềm ẩn trong quá trình bảo quản, chế biến, sản xuất và phân phối thực phẩm.
Tầm ảnh hưởng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các xưởng sản xuất trong ngành công nghiệp thực phẩm là rất lớn, vì đây là minh chứng cho việc công ty đã sử dụng quy trình quản lý an ninh thực phẩm theo chuẩn quốc tế. Mặt khác, HACCP không chỉ giúp quản lý chất lượng sản phẩm mà còn tăng cường thương hiệu và lợi thế cạnh tranh trên thương trường.
Đáng chú ý, trong xu thế toàn cầu hoá, giấy chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để thương mại thực phẩm sang thị trường khó tính như EU, Mỹ, Nhật Bản. Bên cạnh đó, hệ thống này còn tiếp sức công ty tối đa hoá hệ thống sản xuất, phòng ngừa rủi ro, tiết kiệm chi phí và tuân theo quy phạm pháp luật. Do vậy, HACCP không những là công cụ giám sát biện pháp kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh bền vững của doanh nghiệp trong môi trường kinh doanh.
Hệ Thống Luật (Zluat) xin cung cấp thủ tục cấp chứng nhận HACCP tại địa điểm Đắk Lắk
Với chi phí phải chăng, thời gian hoàn thành nhanh, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Thủ tục cấp giấy an toàn vệ sinh thực phẩm là sự bắt buộc đối với các cơ sở chế biến, kinh doanh liên quan đến thực phẩm. Mặc dù vậy, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của VN cấp chỉ có giá trị pháp lý tại VN.
Doanh nghiệp muốn xuất khẩu qua các thị trường khó tính thường sẽ yêu cầu ép buộc có giấy chứng nhận HACCP.
Đặc biệt, cơ sở sản xuất khi đã áp dụng và được chứng nhận theo tiêu chuẩn HACCP sẽ được thay thế cho giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc hình thành mạng lưới HACCP mang lại những ích lợi như:
-Đảm bảo sự khoẻ mạnh cho người dùng;
-Thực hiện đúng các quy tắc bảo đảm theo đúng pháp luật;
-Đẩy mạnh mức chuẩn ATVSTP;
-Giảm bớt ngân sách và tăng thu nhập;
-Nâng tầm thương hiệu, uy tín cho tổ chức;
-Thiết lập được tiến trình chế biến thực phẩm sạch.
Chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các công ty xuất khẩu lương thực thực phẩm, cơ sở chế biến, sản xuất, đóng gói, lưu giữ thực phẩm, khách sạn, siêu thị, nhà hàng có hoạt động chế biến lương thực đáp ứng được 1 vài tiêu chuẩn của pháp luật.
Do đó, việc sử dụng HACCP vừa thay thế được chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp công ty đủ điều kiện của các đề nghị ở cả 2 thị trường nội địa và ngoại địa, nâng cao uy tín của sản phẩm, có thể vận hành tại Việt Nam và đạt quy chuẩn xuất khẩu.

Quy trình thực hiện dịch vụ cấp giấy tiêu chuẩn HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ ở địa bàn của Hệ Thống Luật như sau:
-Bước 1: Luật sư Hệ Thống Luật khảo sát hồ sơ và tư vấn ban đầu, giúp Khách hàng đưa ra chọn lựa chính xác;
-Bước 2: Zluat sẽ đi đến xưởng chế biến của Quý khách để chỉ dẫn cách chuẩn bị sao cho hợp lí với tiêu chí chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Zluat sẽ soạn thảo hồ sơ theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức chứng nhận HACCP sẽ xét duyệt tài liệu, hồ sơ, quy trình;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.