[HACCP.HETHONGLUAT.VN] - Hỗ trợ làm giấy tiêu chuẩn HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh tại khu vực phường Diên Hồng, Thành phố Hồ Chí Minh

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Chứng nhận HACCP là một chứng nhận quốc tế công nhận rằng tổ chức thiết lập và áp dụng xuất sắc bộ máy quản lý an ninh thực phẩm tuân theo quy tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một mô hình quản trị an toàn thực phẩm, được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một hệ thống kiểm soát trước để đảm bảo an toàn thực phẩm bằng cách xác định, kiểm tra và theo dõi mối đe doạ tiềm ẩn suốt quá trình bảo quản, chế biến, sản xuất và phân phối thực phẩm.
Sức ảnh hưởng của Giấy chứng nhận HACCP đối với công ty trong ngành công nghiệp thực phẩm thật sự rất lớn, bởi đây là bảo chứng cho việc doanh nghiệp đã triển khai cơ chế quản lý chất lượng thực phẩm an toàn theo tiêu chuẩn toàn cầu. Không những vậy, HACCP không những giúp kiểm tra chất lượng sản phẩm mà còn tăng cường sự tín nhiệm và mức độ cạnh tranh trên thương trường.
Đáng chú ý, giữa bối cảnh toàn cầu hoá, chứng nhận HACCP là điều kiện hàng đầu để thương mại thực phẩm sang các thị trường khó tính như EU, Mỹ, Nhật Bản. Bên cạnh đó, mô hình này còn trợ giúp xưởng sản xuất tối ưu hệ thống sản xuất, giảm thiểu rủi ro, tối thiểu hoá chi phí và tuân theo quy định pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không chỉ là công cụ quản lý rủi ro cơ chế kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh bền vững của công ty trong môi trường kinh doanh.
Công ty Zluat xin cung cấp thủ tục cấp chứng nhận HACCP ở phường Diên Hồng, Thành phố Hồ Chí Minh
Với chi phí phải chăng, thời gian hoàn thành nhanh, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách.

Quy định của pháp luật

Thủ tục cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với các công ty sản xuất, kinh doanh lương thực, thực phẩm. Dù vậy, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có hiệu lực ở Việt Nam.
Cơ sở sản xuất muốn hội nhập sang các thị trường khắt khe đa phần sẽ đòi hỏi ép buộc thực hiện HACCP.
Hơn nữa, xưởng chế biến khi đã áp dụng và được công nhận theo tiêu chuẩn HACCP sẽ được đảm nhận thay cho chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc định cấu hình quy trình tổng hợp HACCP mang lại những ưu điểm như:
-Đảm bảo sức khoẻ cho người dùng;
-Chấp hành các luật lệ an toàn theo đúng chuẩn mực của pháp luật;
-Nâng cấp mức chuẩn ATVSTP;
-Giảm thiếu kinh phí và tăng doanh thu;
-Định vị thương hiệu, sự tín nhiệm từ tổ chức;
-Triển khai được quy trình chế biến thực phẩm được kiểm định chất lượng.
Chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các cơ sở sản xuất xuất khẩu thực phẩm, cơ sở chế biến, đóng gói, sản xuất, đảm bảo chất lượng thực phẩm, khách sạn, siêu thị, nhà hàng có vận hành chế biến thực phẩm đáp ứng được 1 vài tiêu chuẩn của luật pháp.
Do vậy, việc sử dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp cơ sở chế biên đủ điều kiện của các tiêu chí cả trong nước lẫn quốc tế, tăng sự tín nhiệm của mặt hàng, đủ sức giao thương tại VN và đáp ứng quy chuẩn xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp chứng nhận HACCP, Khách hàng cần chuẩn bị hồ sơ sau
(Lưu ý: Luật sư Zluat sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận thành lập chi nhánh;
-Setup nguyên vật liệu dưới sự chỉ dẫn của Hệ Thống Luật.
Hồ sơ nên được chính xác và đầy đủ đối với việc trang bị cơ sở kinh doanh sẽ do Luật sư Zluat khảo sát xuởng chế biến và đưa ra những tư vấn cụ thể có liên quan đến nhiệt độ, môi trường, sắp xếp phòng ốc,… Khách hàng cần làm theo tư vấn của Zluat để để được chấp thuận tức thì.

Quy trình thực hiện

Quá trình cấp dịch vụ làm giấy tiêu chuẩn HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh khu vực của Hệ Thống Luật cụ thể như sau:
-Bước 1: Luật sư Zluat tiếp nhận hồ sơ và hướng dẫn cơ bản, giúp Quý khách hàng đưa ra chọn lựa chính xác;
-Bước 2: Chuyên viên Hệ Thống Luật sẽ đến doanh nghiệp của Khách hàng để chỉ dẫn cách setup sao cho phù hợp với chỉ tiêu đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Chuyên viên Zluat sẽ biên soạn hồ sơ theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Cơ quan cấp chứng nhận HACCP sẽ xem qua quy trình, hồ sơ, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Giá thành Hỗ trợ cấp giấy chứng nhận HACCP tại công ty Zluat chi tiết như sau:
-Khảo sát hồ sơ và định hướng ban đầu: Không tính phí;
-Tư vấn chuẩn bị xưởng sản xuất và chuẩn bị hồ sơ để đánh giá mức chuẩn HACCP: 30.999.000 đồng đã gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn thảo văn bản/ hợp đồng/nội quy theo yêu cầu: Khoảng 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Zluat để được hỗ trợ không tính phí trong hôm nay!