[HACCP.HETHONGLUAT.VN] - Hỗ trợ làm giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh khu vực Đồng Chum, Đà Bắc, Hoà Bình

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Chứng nhận HACCP là một chứng nhận mang tầm cỡ quốc tế xác nhận rằng một tổ chức đã thiết lập , áp dụng vượt trội quy trình điều hành vệ sinh thực phẩm dựa trên nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống vận hành an ninh thực phẩm, được dịch là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một bộ máy phòng tránh để bảo đảm chất lượng thực phẩm an toàn thông qua quá trình xác định, xem xét và theo dõi rủi to tiềm tàng trong suốt quá trình chế biến, sản xuất, bảo quản và cung ứng thực phẩm.
Sự quan trọng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các doanh nghiệp trong lĩnh vực thực phẩm rất lớn, bởi vì đây là minh chứng cho việc doanh nghiệp đã thực hiện quy trình quản lý chất lượng thực phẩm an toàn theo tiêu chuẩn quốc tế. Không những vậy, HACCP không chỉ giúp kiểm tra chuẩn mực chất lượng mà còn củng cố thương hiệu và sức cạnh tranh trong môi trường kinh doanh.
Đáng chú ý, trong xu thế toàn cầu hoá, giấy chứng nhận HACCP là điều kiện bắt buộc để thương mại thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như Mỹ, Nhật Bản, EU. Mặt khác, mô hình này còn tiếp sức doanh nghiệp hiệu quả nhất công đoạn sản xuất, kiểm soát rủi ro, tối thiểu hoá chi phí và tuân theo quy phạm pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không chỉ là phương tiện kiểm soát phương tiện kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh lành mạnh của cơ sở sản xuất trên thị trường hiện nay.
Văn phòng Hệ Thống Luật (Zluat) hân hạnh cung cấp trọn gói dịch vụ cấp chứng nhận HACCP tại địa điểm Đồng Chum, Đà Bắc, Hoà Bình
Với mức chi phí phải chăng, thời gian hoàn thành nhanh chóng, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Quy định của pháp luật

Thủ tục cấp giấy an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh lương thực, thực phẩm. Dù vậy, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm được cơ quan có thẩm quyền của VN cấp chỉ có tác dụng pháp lý tại Việt Nam.
Doanh nghiệp muốn hội nhập qua các thị trường nghiêm ngặt đa số sẽ yêu cầu ép buộc thực hiện HACCP.
Đặc biệt hơn, xưởng sản xuất khi đã áp dụng và được công nhận theo chuẩn HACCP được thay thế tương đương cho giấy chứng nhận VSATTP.
Việc lập ra quy trình tổng hợp HACCP đem lại những ưu điểm như:
-Đảm bảo thể chất cho người mua hàng;
-Tuân thủ các quy định an toàn đúng với pháp lý;
-Nâng cấp mức chuẩn ATVSTP;
-Tối thiểu hoá ngân sách và tăng doanh thu;
-Gia tăng giá trị hình ảnh, uy tín cho đơn vị;
-Triển khai được trình tự chế biến thực phẩm sạch.
Chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các doanh nghiệp xuất khẩu lương thực, cơ sở chế biến, sản xuất, đóng gói, bảo quản thực phẩm, nhà hàng, siêu thị, khách sạn có vận hành chế biến thực phẩm đáp ứng được 1 số tiêu chuẩn của pháp luật.
Do đó, việc dùng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp xưởng sản xuất đáp ứng được các tiêu chí cả trong nước lẫn quốc tế, nâng cao sự tín nhiệm của hàng hoá, đủ sức kinh doanh ở Việt Nam và đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp chứng nhận HACCP, Quý khách hàng cần chuẩn bị hồ sơ sau
(Lưu ý: Luật sự Hệ Thống Luật sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận đăng ký hộ kinh doanh;
-Thiết kế nguyên vật liệu dưới sự chỉ dẫn cụ thể của Chuyên viên Zluat.
Hồ sơ nên được đầy đủ và chính xác, đối với việc chuẩn bị xưởng sản xuất sẽ do Chuyên viên Zluat khảo sát xuởng chế biến và đưa ra hướng dẫn chi tiết liên quan đến môi trường, sắp xếp phòng ốc, nhiệt độ,… Quý khách hàng phải tuân theo chỉ dẫn của chuyên viên Hệ Thống Luật để hồ sơ để được duyệt tức thì.

Quy trình thực hiện

Quá trình thực hiện thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ khu vực của Zluat như sau:
-Bước 1: Zluat khảo sát hồ sơ và hướng dẫn cơ bản, giúp Quý khách hàng đưa ra chọn lựa thích hợp;
-Bước 2: Chuyên viên Zluat sẽ đi đến doanh nghiệp của Quý khách hàng để hướng dẫn cách set up sao cho hợp lí với tiêu chí đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Chuyên viên Zluat sẽ soạn thảo hồ sơ theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp giấy chứng nhận HACCP sẽ xét duyệt hồ sơ, quy trình, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Chi phí Thủ tục làm giấy chứng nhận HACCP tại công ty Hệ Thống Luật cụ thể như sau:
-Tìm hiểu hồ sơ và định hướng ban đầu: Miễn phí;
-Tư vấn set up xưởng chế biến và chuẩn bị giấy tờ cần thiết để chấm điểm mức chuẩn HACCP: 28.999.000 đồng đã gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn văn bản/ hợp đồng/nội quy theo mong muốn: Chỉ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Zluat để được hỗ trợ không thu tiền trong hôm nay!