[HACCP.HETHONGLUAT.VN] - Thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ ở phường Phú Lâm, Thành phố Hồ Chí Minh

Chứng nhận HACCP là một chứng nhận quốc tế xác nhận tổ chức đã thiết lập và áp dụng thành công mô hình quản trị an ninh thực phẩm tuân theo nguyên lý phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống quản lý vệ sinh thực phẩm, được biết đến với cái tên "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một hệ thống đề phòng nhằm bảo đảm an ninh thực phẩm bằng cách xác định, xem xét và kiểm soát mối đe doạ tiềm ẩn suốt quá trình sản xuất, bảo quản, chế biến và cung cấp thực phẩm.
Sức ảnh hưởng của Giấy chứng nhận HACCP đối với công ty trong lĩnh vực chế biến thực phẩm rất lớn, vì đây là minh chứng cho việc công ty đã áp dụng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn quốc tế. Ngoài ra, HACCP không chỉ giúp quản lý tính ổn định của sản phẩm mà còn phát triển uy tín và mức độ cạnh tranh trong môi trường kinh doanh.
Đặc biệt, trong môi trường kinh tế mở, giấy chứng nhận HACCP là điều kiện hàng đầu để xuất khẩu hàng thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như Mỹ, Nhật Bản, EU. Thêm vào đó, cơ chế này còn trợ giúp công ty tối ưu công đoạn sản xuất, hạn chế rủi ro, tối thiểu hoá chi phí và tuân theo quy định của pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không những là phương tiện kiểm soát biện pháp kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh bền vững của công ty trên thị trường.
Hệ Thống Luật (Zluat) hân hoan cung cấp dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP khu vực phường Phú Lâm, Thành phố Hồ Chí Minh
Với mức chi phí phải chăng, thời gian hoàn thành nhanh chóng, kèm theo đó là các dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Thủ tục cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là sự bắt buộc đối với các cơ sở chế biến, kinh doanh liên quan đến thực phẩm. Mặc dù vậy, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của VN cấp chỉ có tác dụng pháp lý trên lãnh thổ Việt Nam.
Cơ sở sản xuất muốn đưa sản phẩm qua thị trường khắt khe thường đòi hỏi bắt buộc có giấy chứng nhận HACCP.
Hơn nữa, cơ sở sản xuất sau khi áp dụng và được chứng nhận theo tiêu chuẩn HACCP sẽ được thay thế tương đương cho chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc định cấu hình hệ thống HACCP đem lại những ích lợi như:
-Đảm bảo sức khoẻ cho khách hàng;
-Thực thi đúng các quy tắc bảo đảm đúng với pháp lý;
-Nâng cấp tiêu chuẩn an toàn thực phẩm;
-Hạn chế chi phí và tăng thu nhập;
-Nâng tầm thương hiệu, uy tín cho tổ chức;
-Xây dựng được quy trình sản xuất thực phẩm đạt chuẩn an toàn.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các công ty xuất khẩu lương thực, cơ sở chế biến, sản xuất, đóng gói, lưu giữ thực phẩm, nhà hàng, khách sạn, siêu thị có vận hành chế biến thực phẩm đáp ứng được 1 số tiêu chuẩn của luật pháp.
Do đó, việc sử dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế chứng nhận ATVSTP, vừa giúp công ty đủ điều kiện của các tiêu chí ở cả 2 thị trường nội địa và ngoại địa, nâng cao uy tín của sản phẩm, đủ sức khai thác thương mại trong nước và đạt quy chuẩn xuất khẩu.

Quá trình cấp thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh tại của Zluat như sau:
-Bước 1: Luật sư Zluat tiếp nhận hồ sơ và định hướng ban đầu, giúp Quý khách đưa ra chọn lựa chính xác;
-Bước 2: Chuyên viên Zluat sẽ ghé xưởng chế biến của Quý khách hàng để tư vấn cách bố trí sao cho hợp lí với tiêu chuẩn chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Hệ Thống Luật sẽ soạn thảo tài liệu theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức chứng nhận HACCP sẽ xem qua quy trình, tài liệu, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.