[HACCP.HETHONGLUAT.VN] - Thủ tục cấp giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ khu vực xã Tân An Hội, Thành phố Hồ Chí Minh

Giấy chứng nhận HACCP là chứng nhận mang tầm cỡ quốc tế công nhận một tổ chức đã thiết lập , áp dụng vượt trội hệ thống vận hành vệ sinh thực phẩm theo tiêu chuẩn phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống quản lý an ninh thực phẩm, được dịch là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một mạng lưới ngăn ngừa nhằm bảo đảm vệ sinh thực phẩm thông qua quá trình xác định, đánh giá và theo dõi yếu tố nguy hiểm tiềm tàng trong quá trình chế biến, sản xuất, bảo quản và cung ứng thực phẩm.
Sức ảnh hưởng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các doanh nghiệp trong ngành thực phẩm là rất lớn, bởi vì đây là minh chứng cho việc cơ sở sản xuất đã áp dụng hệ thống quản lý an ninh thực phẩm theo tiêu chuẩn toàn cầu. Không chỉ thế, HACCP không những giúp quản lý tiêu chuẩn sản phẩm mà còn thúc đẩy vị thế và khả năng cạnh tranh trong môi trường kinh doanh.
Đáng chú ý, trong thời ký hội nhập kinh tế quốc tế, giấy chứng nhận HACCP là tiền đề cần thiết để xuất khẩu sản phẩm chế biến thực phẩm sang các thị trường khó tính như Mỹ, Nhật Bản, EU. Bên cạnh đó, cơ chế này còn đồng hành cùng cơ sở sản xuất tối ưu chu trình sản xuất, giảm thiểu rủi ro, tối ưu hoá chi phí và tuân theo quy phạm pháp luật. Do vậy, HACCP không chỉ là phương tiện kiểm soát công cụ kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh lành mạnh của cơ sở sản xuất trên thị trường hiện nay.
Hệ Thống Luật (Zluat) hân hoan cung cấp dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP tại khu vực xã Tân An Hội, Thành phố Hồ Chí Minh
Với mức chi phí rẻ, hoàn thành trong khoảng thời gian ngắn, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là sự bắt buộc đối với các công ty sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Tuy vậy, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của Việt Nam cấp và chỉ có hiệu lực ở Việt Nam.
Công ty muốn phát triển kinh doanh qua các thị trường nghiêm khắc đa phần sẽ yêu cầu bắt buộc thực hiện HACCP.
Đặc biệt hơn, cơ sở sản xuất một khi đã áp dụng và được công nhận theo chuẩn HACCP sẽ được thay thế cho giấy chứng nhận VSATTP.
Việc định cấu hình hệ thống HACCP đem lại những ưu điểm như:
-Đảm bảo sức khoẻ cho người dùng;
-Thực hiện đúng các quy định bảo đảm theo đúng quy định của pháp luật;
-Đẩy mạnh quy chuẩn ATVSTP;
-Giảm bớt giá thành và tăng doanh thu;
-Phát triển uy tín thương hiệu, uy tín cho đơn vị;
-Xây dựng được tiến trình chế biến thực phẩm đạt chuẩn an toàn.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các công ty xuất khẩu lương thực thực phẩm, xưởng chế biến, sản xuất, đóng gói, lưu giữ thực phẩm, siêu thị, nhà hàng, khách sạn có hoạt động chế biến thực phẩm đáp ứng được 1 số tiêu chuẩn của pháp luật.
Vậy nên, việc dùng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế chứng nhận ATVSTP, vừa giúp doanh nghiệp/cơ sở kinh doanh đáp ứng được các đề nghị trong nước và quốc tế, nâng cao sự tín nhiệm của hàng hoá, được phép vận hành ở Việt Nam và đáp ứng tiêu chí hàng hoá xuất khẩu.

Quá trình cấp dịch vụ làm giấy chứng nhận HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh ở khu vực của Zluat cụ thể như sau:
-Bước 1: Luật sư Hệ Thống Luật khảo sát hồ sơ và định hướng ban đầu, giúp Quý khách hàng đưa ra lựa chọn thích hợp;
-Bước 2: Chuyên viên Hệ Thống Luật sẽ ghé qua cơ sở kinh doanh của Quý khách hàng để chỉ dẫn cách sắp xếp sao cho hợp lí với chỉ tiêu chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Chuyên viên Zluat sẽ biên soạn hồ sơ theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp chứng nhận HACCP sẽ xem xét tài liệu, hồ sơ, quy trình;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.