[HACCP.HETHONGLUAT.VN] - Thủ tục cấp giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ phạm vi Phường 14, Quận 8, TP.HCM

Giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP là một chứng nhận quốc tế công nhận một tổ chức thiết lập và áp dụng thành công cơ chế quản lý chất lượng thực phẩm an toàn tuân theo nguyên lý phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống tổ chức an toàn thực phẩm, còn được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một hệ thống phòng ngừa để bảo đảm chất lượng thực phẩm an toàn bằng cách xác định, thẩm định và giám sát các mối nguy tiềm ẩn trong suốt quá trình sản xuất, bảo quản, chế biến và cung cấp thực phẩm.
Tầm ảnh hưởng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các doanh nghiệp trong lĩnh vực thực phẩm rất là lớn, vì đây là bảo chứng cho việc công ty đã sử dụng hệ thống quản lý chất lượng thực phẩm an toàn theo tiêu chí toàn cầu. Ngoài ra, HACCP không chỉ giúp quản lý chất lượng sản phẩm mà còn tăng cường thương hiệu và mức độ cạnh tranh trên thị trường.
Đặc biệt, trong môi trường kinh tế mở, chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để xuất khẩu thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như Mỹ, EU, Nhật Bản. Không chỉ vậy, mô hình này còn trợ giúp cơ sở sản xuất tối đa hoá quy trình chế biến, tôi thiểu hoá rủi ro, tối thiểu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy phạm pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không những là biện pháp kiểm soát biện pháp kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh bền vững của cơ sở sản xuất trên thương trường.
Công ty Zluat hân hoan cung cấp dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP quanh khu vực Phường 14, Quận 8, TP.HCM
Với mức chi phí phải chăng, thời gian hoàn thành nhanh, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách.

Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là sự bắt buộc đối với các cơ sở chế biến, kinh doanh thực phẩm. Mặc dù vậy, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của VN cấp chỉ được công nhận ở VN.
Công ty muốn đưa sản phẩm sang thị trường nghiêm khắc đa phần sẽ yêu cầu buộc phải có giấy chứng nhận HACCP.
Đặc biệt hơn, công ty sau khi triển khai và được công nhận theo quy chuẩn HACCP được thay thế cho chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc hình thành mạng lưới HACCP mang lại những lợi ích như:
-Bảo đảm thể chất cho người tiêu dùng;
-Thực thi đúng các quy định an toàn theo đúng pháp luật;
-Đẩy mạnh mức chuẩn ATVSTP;
-Giảm thiếu chi phí và tăng doanh thu;
-Nâng tầm thương hiệu, danh tiếng của đơn vị;
-Thiết lập được quy trình sản xuất thực phẩm đạt chuẩn an toàn.
Chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các xưởng chế biến xuất khẩu thực phẩm, xưởng chế biến, sản xuất, đóng gói, lưu giữ thực phẩm, siêu thị, nhà hàng, khách sạn có thực hiện chế biến thực phẩm hoàn thành được 1 vài tiêu chuẩn của luật pháp.
Vì vậy, việc áp dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp doanh nghiệp/cơ sở kinh doanh đáp ứng được các chỉ đạo cả trong nước lẫn quốc tế, tăng sự tin cậy của hàng hoá, đủ sức khai thác thương mại ở Việt Nam và đạt tiêu chí hàng hoá xuất khẩu.

Quá trình cung cấp dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh ở phạm vi của Hệ Thống Luật như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat tìm hiểu hồ sơ và tư vấn ban đầu, giúp Quý khách đưa ra quyết định phù hợp;
-Bước 2: Chuyên viên Zluat sẽ đi đến doanh nghiệp của Khách hàng để chỉ dẫn cách bố trí sao cho phù hợp với chỉ tiêu chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Zluat sẽ soạn tài liệu theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp giấy chứng nhận HACCP sẽ xét duyệt quy trình, hồ sơ, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp chứng nhận HACCP.