[HACCP.HETHONGLUAT.VN] - Thủ tục cấp giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh ở Vĩnh Lộc B, Bình Chánh, TP.HCM

Giấy chứng nhận HACCP là một chứng nhận thuộc tầm cỡ quốc tế công nhận một tổ chức thiết lập , áp dụng thành công cơ chế quản lý chất lượng thực phẩm an toàn theo tiêu chuẩn phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một bộ máy quản lý chất lượng thực phẩm an toàn, được dịch là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một mạng lưới kiểm soát trước nhằm bảo đảm an ninh thực phẩm thông qua việc xác định, thẩm định và giám sát tác nhân gây hại tiềm ẩn trong quá trình sản xuất, chế biến, bảo quản và phân phối thực phẩm.
Sức ảnh hưởng của Chứng nhận HACCP đối với doanh nghiệp trong lĩnh vực chế biến thực phẩm là rất lớn, vì đây là bảo chứng cho việc cơ sở sản xuất đã thực hiện cơ chế quản lý an ninh thực phẩm theo tiêu chuẩn quốc tế. Ngoài ra, HACCP không chỉ giúp kiểm soát tiêu chuẩn sản phẩm mà còn củng cố tầm ảnh hưởng và khả năng cạnh tranh trong môi trường kinh doanh.
Đáng chú ý, trong thời ký hội nhập kinh tế quốc tế, giấy chứng nhận HACCP là căn cứ trọng yếu để xuất khẩu hàng thực phẩm sang thị trường khó tính như Mỹ, EU, Nhật Bản. Đồng thời, phương thức này còn đồng hành cùng xưởng sản xuất tối ưu quy trình chế biến, giảm thiểu rủi ro, tối thiểu hoá chi phí và tuân theo quy định của pháp luật. Vậy nên, HACCP không chỉ là giải pháp kiểm soát công cụ kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh lành mạnh của cơ sở sản xuất trên thương trường.
Công ty Zluat hân hoan cung cấp dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP tại Vĩnh Lộc B, Bình Chánh, TP.HCM
Với mức chi phí phải chăng, thời gian hoàn thành nhanh chóng, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Thủ tục cấp giấy an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với các cơ sở chế biến, kinh doanh liên quan đến thực phẩm. Thế nhưng, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm được cơ quan có thẩm quyền của VN cấp chỉ có giá trị pháp lý tại Việt Nam.
Công ty muốn xuất khẩu qua các thị trường khắt khe thường yêu cầu ép buộc thực hiện HACCP.
Hơn nữa, xưởng sản xuất một khi đã áp dụng và được chứng nhận theo chuẩn HACCP sẽ được thay thế tương đương cho giấy chứng nhận VSATTP.
Việc thiết lập hệ thống HACCP đem lại những ích lợi như:
-Bảo đảm thể chất cho người dùng;
-Thực thi đúng các nội quy an toàn đúng với pháp lý;
-Củng cố mức chuẩn ATVSTP;
-Giảm bớt ngân sách và tăng thu nhập;
-Định vị thương hiệu, uy tín cho đơn vị;
-Thiết lập được quy trình sản xuất thực phẩm sạch.
Chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các cơ sở sản xuất xuất khẩu lương thực, cơ sở chế biến, sản xuất, đóng gói, lưu giữ thực phẩm, khách sạn, siêu thị, nhà hàng có hoạt động chế biến lương thực đáp ứng được 1 vài tiêu chuẩn của pháp luật.
Chính vì vậy, việc sử dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp công ty đáp ứng được các tiêu chí cả thị trường trong nước lẫn quốc tế, nâng cao uy tín của mặt hàng, có thể khai thác thương mại tại Việt Nam và đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu.

Quy trình cung cấp thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh tại địa điểm của Zluat như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat tìm hiểu hồ sơ và tư vấn sơ bộ, giúp Quý khách đưa ra chọn lựa thích hợp;
-Bước 2: Công ty Hệ Thống Luật sẽ tới xưởng chế biến của Quý khách hàng để tư vấn cách setup sao cho phù hợp với chỉ tiêu đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Zluat sẽ soạn tài liệu theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức chứng nhận HACCP sẽ xem qua hồ sơ, tài liệu, quy trình;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.