[HACCP.HETHONGLUAT.VN] - Thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ phạm vi xã Tân Nhựt, Thành phố Hồ Chí Minh

Giấy chứng nhận HACCP là chứng nhận mang tính chất quốc tế công nhận tổ chức thiết lập , áp dụng vượt trội cơ chế quản lý an toàn thực phẩm tuân theo nguyên lý phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một mô hình quản trị an toàn thực phẩm, còn được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một hệ thống chủ động ngăn chặn để đảm bảo chất lượng thực phẩm an toàn thông qua việc xác định, nhận xét và giám sát tác nhân gây hại tiềm ẩn trong quá trình chế biến, sản xuất, bảo quản và phân phối thực phẩm.
Tầm ảnh hưởng của Chứng nhận HACCP đối với công ty trong lĩnh vực lương thực - thực phẩm là rất lớn, vì đây là bảo chứng cho việc xưởng sản xuất đã thực hiện cơ chế quản lý an ninh thực phẩm theo tiêu chuẩn toàn cầu. Ngoài ra, HACCP không những giúp theo dõi chuẩn mực chất lượng mà còn nâng cao thương hiệu và sức cạnh tranh trên thị trường.
Nổi bật, trong xu thế toàn cầu hoá, giấy chứng nhận HACCP là căn cứ trọng yếu để xuất khẩu sản phẩm chế biến thực phẩm sang các thị trường khó tính như EU, Nhật Bản, Mỹ. Thêm vào đó, phương thức này còn đồng hành cùng doanh nghiệp tối ưu quy trình chế biến, kiểm soát rủi ro, tối thiểu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy định của pháp luật. Do vậy, HACCP không những là giải pháp kiểm soát công cụ kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh bền vững của cơ sở sản xuất trên thương trường.
Văn phòng Hệ Thống Luật (Zluat) xin cung cấp dịch vụ trọn gói cấp chứng nhận HACCP tại khu vực xã Tân Nhựt, Thành phố Hồ Chí Minh
Với chi phí phải chăng, thời gian hoàn thành nhanh chóng, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với doanh nghiệp chế biến, kinh doanh thực phẩm. Tuy nhiên, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của VN cấp chỉ được công nhận tại Việt Nam.
Doanh nghiệp muốn phát triển kinh doanh qua thị trường khó tính đa số yêu cầu ép buộc thực hiện HACCP.
Hơn hết, cơ sở sản xuất sau khi áp dụng và được công nhận theo quy chuẩn HACCP được thay thế cho chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc lập ra hệ thống HACCP đem lại những ưu điểm như:
-Bảo đảm thể chất cho khách hàng;
-Thực thi đúng các quy tắc an toàn theo đúng chuẩn mực của pháp luật;
-Thúc đẩy quy chuẩn ATVSTP;
-Hạn chế ngân sách và tăng thu nhập;
-Nâng cao hình ảnh, danh tiếng của đơn vị;
-Thiết lập được trình tự sản xuất thực phẩm an toàn.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các xưởng chế biến xuất khẩu thực phẩm, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, đảm bảo chất lượng thực phẩm, siêu thị, nhà hàng, khách sạn có vận hành chế biến thực phẩm hoàn thành được 1 số tiêu chuẩn của pháp luật.
Vì vậy, việc dùng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế chứng nhận ATVSTP, vừa giúp công ty đạt được các tiêu chí trong nước và quốc tế, tăng sự tín nhiệm của sản phẩm, có thể vận hành tại VN và đạt quy chuẩn xuất khẩu.

Quá trình cung cấp dịch vụ làm giấy tiêu chuẩn HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ ở của Zluat như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat tìm hiểu hồ sơ và tư vấn sơ bộ, giúp Quý khách hàng đưa ra chọn lựa thích hợp;
-Bước 2: Hệ Thống Luật sẽ ghé qua xưởng sản xuất của Quý khách để tư vấn cách setup sao cho phù hợp với tiêu chí đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Hệ Thống Luật sẽ soạn hồ sơ theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức chứng nhận HACCP sẽ xem xét tài liệu, hồ sơ, quy trình;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.