[HACCP.HETHONGLUAT.VN] - Thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ thuộc địa bàn Phường Long Đức, tỉnh Vĩnh Long

Giấy chứng nhận HACCP là một chứng nhận mang tính chất quốc tế công nhận rằng tổ chức đã thiết lập , áp dụng thành công bộ máy quản lý vệ sinh thực phẩm trên cơ sở nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một cơ chế quản lý an ninh thực phẩm, còn được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một bộ máy ngăn ngừa để bảo đảm chất lượng thực phẩm an toàn thông qua các công tác xác định, xem xét và giám sát các mối nguy tiềm ẩn trong suốt quá trình bảo quản, sản xuất, chế biến và phân phối thực phẩm.
Sự quan trọng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các công ty trong ngành công nghiệp thực phẩm rất lớn, vì đây là bảo chứng cho việc công ty đã sử dụng cơ chế quản lý vệ sinh thực phẩm theo chuẩn quốc tế. Mặt khác, HACCP không những giúp quản lý tiêu chuẩn sản phẩm mà còn thúc đẩy tầm ảnh hưởng và vị thế cạnh tranh trên thị trường hiện nay.
Đáng chú ý, trong bối cảnh hội nhập, giấy chứng nhận HACCP là tiêu chí bắt buộc để xuất khẩu hàng thực phẩm sang các thị trường khó tính như Nhật Bản, EU, Mỹ. Cùng với đó, cơ chế này còn trợ giúp cơ sở sản xuất hiệu quả nhất quy trình chế biến, giảm nguy cơ, tiết kiệm chi phí và tuân theo quy phạm pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không những là giải pháp kiểm soát cơ chế kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh bền vững của công ty trên thương trường.
Hệ Thống Luật (Zluat) xin cung cấp thủ tục cấp chứng nhận HACCP tại khu vực Phường Long Đức, tỉnh Vĩnh Long
Với chi phí phải chăng, thời gian hoàn thành nhanh chóng, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với doanh nghiệp chế biến, kinh doanh lương thực, thực phẩm. Tuy vậy, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm được cơ quan có thẩm quyền của VN cấp chỉ được công nhận tại Việt Nam.
Cơ sở sản xuất muốn xuất khẩu sang thị trường khó tính thường yêu cầu buộc phải có giấy chứng nhận HACCP.
Hơn hết, cơ sở sản xuất sau khi áp dụng và được công nhận theo chuẩn HACCP được thay thế tương đương cho chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc thiết lập hệ thống HACCP mang lại những lợi ích như:
-Bảo đảm sự khoẻ mạnh cho người dùng;
-Thực thi đúng các quy chuẩn an toàn đúng với pháp lý;
-Nâng cấp mức chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm;
-Giảm bớt giá thành và tăng doanh thu;
-Gia tăng giá trị hình ảnh, uy tín cho tổ chức;
-Triển khai được trình tự sản xuất thực phẩm đạt chuẩn an toàn.
Chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các xưởng chế biến xuất khẩu thực phẩm, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, lưu giữ thực phẩm, khách sạn, nhà hàng, siêu thị có thực hiện chế biến thực phẩm đáp ứng được 1 vài tiêu chuẩn của pháp luật.
Vì lẽ đó, việc áp dụng HACCP vừa thay thế được giấy chứng nhận ATVSTP, vừa giúp cơ sở kinh doanh đáp ứng được các đề nghị cả thị trường trong nước lẫn quốc tế, nâng cao uy tín của mặt hàng, được phép kinh doanh ở VN và đạt quy chuẩn xuất khẩu.

Quy trình cung cấp dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh ở của Hệ Thống Luật cụ thể như sau:
-Bước 1: Luật sư Zluat khảo sát hồ sơ và hướng dẫn cơ bản, giúp Quý khách đưa ra lựa chọn thích hợp;
-Bước 2: Hệ Thống Luật sẽ đến doanh nghiệp của Quý khách hàng để tư vấn cách setup sao cho phù hợp với chỉ tiêu chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Hệ Thống Luật sẽ soạn thảo tài liệu theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp chứng nhận HACCP sẽ xem qua hồ sơ, quy trình, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.