[HACCP.HETHONGLUAT.VN] - Thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh khu vực Kỳ Sơn, Tân Kỳ, Nghệ An

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Giấy chứng nhận HACCP là một chứng nhận mang tính chất quốc tế xác nhận tổ chức đã thiết lập , áp dụng thành công hệ thống quản lý an ninh thực phẩm theo nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một cơ chế quản lý an toàn thực phẩm, được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một tổ hợp chủ động ngăn chặn nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm thông qua các công tác xác định, xác định và theo dõi các mối nguy tiềm ẩn trong suốt quá trình bảo quản, sản xuất, chế biến và lưu thông thực phẩm.
Tầm quan trọng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các doanh nghiệp trong ngành cung ứng thực phẩm thật sự rất lớn, vì đây là minh chứng cho việc cơ sở sản xuất đã triển khai quy trình quản lý chất lượng thực phẩm an toàn theo quy chuẩn quốc tế. Ngoài ra, HACCP không chỉ giúp quản lý chuẩn mực chất lượng mà còn củng cố vị thế và ưu thế cạnh tranh trên thị trường.
Trọng yếu, trong xu thế toàn cầu hoá, giấy chứng nhận HACCP là căn cứ trọng yếu để thương mại thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như Mỹ, EU, Nhật Bản. Hơn nữa, phương thức này còn trợ giúp doanh nghiệp tối ưu chu trình sản xuất, tôi thiểu hoá rủi ro, tiết kiệm chi phí và tuân theo quy định của pháp luật. Do đó, HACCP không những là phương tiện kiểm soát biện pháp kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh lành mạnh của công ty trên thị trường hiện nay.
Văn phòng Hệ Thống Luật (Zluat) hân hạnh cung cấp dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP tại địa chỉ Kỳ Sơn, Tân Kỳ, Nghệ An
Với chi phí phải chăng, thời gian hoàn thành nhanh chóng, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách.

Quy định của pháp luật

Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với các doanh nghiệp chế biến, kinh doanh thực phẩm. Song, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có hiệu lực trên lãnh thổ Việt Nam.
Cơ sở sản xuất muốn xuất khẩu qua thị trường khắt khe đa phần đòi hỏi ép buộc thực hiện HACCP.
Đặc biệt hơn, cơ sở sản xuất một khi đã áp dụng và được chứng nhận theo tiêu chuẩn HACCP được thay thế tương đương cho giấy chứng nhận VSATTP.
Việc định cấu hình quy trình tổng hợp HACCP đem lại những lợi ích như:
-Đảm bảo thể chất cho người mua hàng;
-Thực thi đúng các quy chuẩn an toàn đúng với pháp luật;
-Nâng cấp mức chuẩn ATVSTP;
-Giảm thiếu ngân sách và tăng thu nhập;
-Định vị thương hiệu, sự tín nhiệm từ khách hàng;
-Xây dựng được trình tự sản xuất thực phẩm đạt chuẩn an toàn.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các doanh nghiệp xuất khẩu thực phẩm, cơ sở chế biến, sản xuất, đóng gói, đảm bảo chất lượng thực phẩm, nhà hàng, siêu thị, khách sạn có hoạt động chế biến lương thực đáp ứng được 1 vài tiêu chuẩn của luật pháp.
Do vậy, việc sử dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế giấy chứng nhận ATVSTP, vừa giúp xưởng chế biến đáp ứng được các tiêu chí cả trong nước lẫn quốc tế, nâng cao sự tín nhiệm của hàng hoá, đủ sức khai thác thương mại tại VN và đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp giấy chứng nhận HACCP, Khách hàng cần chuẩn bị các hồ sơ sau
(Lưu ý: Luật sư Zluat sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp;
-Sắp xếp cơ sở vật chất dưới sự chỉ dẫn của Hệ Thống Luật.
Hồ sơ cần được đầy đủ và chính xác, đối với việc set up xưởng sản xuất sẽ do Công ty Hệ Thống Luật khảo sát xuởng chế biến và đưa ra những tư vấn cụ thể có liên quan đến môi trường, sắp xếp phòng ốc, nhiệt độ,… Quý khách phải thực hiện theo tư vấn của chuyên viên Zluat để hồ sơ để được chấp thuận nhanh chóng.

Quy trình thực hiện

Quá trình triển khai dịch vụ cấp giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh tại của Zluat như sau:
-Bước 1: Zluat tìm hiểu hồ sơ và tư vấn sơ bộ, giúp Khách hàng đưa ra quyết định phù hợp;
-Bước 2: Công ty Hệ Thống Luật sẽ ghé qua cơ sở kinh doanh của Quý khách hàng để tư vấn cách bố trí sao cho phù hợp với tiêu chuẩn đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Hệ Thống Luật sẽ biên soạn tài liệu theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Cơ quan cấp chứng nhận HACCP sẽ xem qua quy trình, tài liệu, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Mức phí dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP ở công ty Zluat cụ thể như sau:
-Tiếp nhận hồ sơ và định hướng ban đầu: Không mất phí;
-Hướng dẫn trang bị doanh nghiệp và chuẩn bị tài liệu để chấm điểm tiêu chuẩn HACCP: 31.999.000 đồng đã gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn văn bản/ nội quy/hợp đồng theo yêu cầu: Chỉ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Zluat để được tư vấn và hướng dẫn không mất tiền trong hôm nay!