[HACCP.HETHONGLUAT.VN] - Thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ ở khu vực xã Củ Chi, Thành phố Hồ Chí Minh

Giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP là một chứng nhận quốc tế xác nhận rằng tổ chức thiết lập , áp dụng vượt trội cơ chế quản lý an toàn thực phẩm tuân theo nguyên lý phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một mô hình quản trị vệ sinh thực phẩm, được biết đến với cái tên "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một hệ thống chủ động ngăn chặn nhằm đảm bảo chất lượng thực phẩm an toàn dựa vào việc xác định, xác định và kiểm soát nguy cơ ngầm trong suốt quá trình bảo quản, sản xuất, chế biến và cung ứng thực phẩm.
Sự quan trọng của Chứng nhận HACCP đối với các công ty trong lĩnh vực chế biến thực phẩm rất là lớn, bởi đây là minh chứng cho việc cơ sở sản xuất đã triển khai cơ chế quản lý an ninh thực phẩm theo thông số kỹ thuật quốc tế. Không chỉ thế, HACCP không chỉ giúp theo dõi tiêu chuẩn sản phẩm mà còn nâng tầm thương hiệu và vị thế cạnh tranh trên thị trường hiện nay.
Trọng yếu, trong thời ký hội nhập kinh tế quốc tế, giấy chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để thương mại thực phẩm sang thị trường khó tính như Mỹ, Nhật Bản, EU. Bên cạnh đó, cơ chế này còn đồng hành cùng doanh nghiệp hiệu quả nhất công đoạn sản xuất, kiểm soát rủi ro, tiết kiệm chi phí và tuân thủ đúng quy phạm pháp luật. Do vậy, HACCP không chỉ là giải pháp kiểm soát phương tiện kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh bền vững của doanh nghiệp trên thị trường hiện nay.
Công ty Zluat hân hoan cung cấp trọn gói dịch vụ cấp chứng nhận HACCP tại địa chỉ xã Củ Chi, Thành phố Hồ Chí Minh
Với chi phí rẻ, thời gian hoàn thành nhanh chóng, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là sự bắt buộc đối với doanh nghiệp chế biến, kinh doanh lương thực, thực phẩm. Dù vậy, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm được cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có tác dụng pháp lý ở Việt Nam.
Doanh nghiệp muốn xuất khẩu qua các thị trường nghiêm ngặt đa phần sẽ đòi hỏi bắt buộc thực hiện HACCP.
Đặc biệt hơn, xưởng sản xuất một khi đã áp dụng và được chứng nhận theo quy chuẩn HACCP được đảm nhận thay cho giấy chứng nhận VSATTP.
Việc lập ra mạng lưới HACCP mang lại những ích lợi như:
-Đảm bảo sự khoẻ mạnh cho người dùng;
-Tuân thủ các quy định an toàn theo đúng quy định của pháp luật;
-Thúc đẩy tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm;
-Cắt giảm chi phí và tăng doanh thu;
-Gia tăng giá trị hình ảnh, sự tín nhiệm từ tổ chức;
-Triển khai được tiến trình chế biến thực phẩm an toàn.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các công ty xuất khẩu lương thực, cơ sở chế biến, đóng gói, sản xuất, bảo quản thực phẩm, nhà hàng, siêu thị, khách sạn có hoạt động chế biến thực phẩm đáp ứng được 1 vài tiêu chuẩn của pháp luật.
Chính vì vậy, việc dùng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế chứng nhận ATVSTP, vừa giúp cơ sở kinh doanh thoả mãn được các chỉ đạo trong nước và quốc tế, nâng cao uy tín của hàng hoá, được chấp nhận khai thác thương mại tại VN và đạt quy chuẩn xuất khẩu.

Quy trình triển khai thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh khu vực của Zluat cụ thể như sau:
-Bước 1: Zluat tìm hiểu hồ sơ và hướng dẫn cơ bản, giúp Quý khách hàng đưa ra chọn lựa thích hợp;
-Bước 2: Công ty Zluat sẽ ghé qua xưởng sản xuất của Khách hàng để chỉ dẫn cách bố trí sao cho hợp lí với chỉ tiêu đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Công ty Zluat sẽ soạn thảo hồ sơ theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp giấy chứng nhận HACCP sẽ xem xét quy trình, hồ sơ, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.