[HACCP.HETHONGLUAT.VN] - Thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh tại địa điểm Phường Giang Biên, Quận Long Biên, Hà Nội

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP là chứng nhận mang tầm cỡ quốc tế xác nhận một tổ chức thiết lập và áp dụng vượt trội bộ máy quản lý an toàn thực phẩm dựa trên nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một quy trình điều hành vệ sinh thực phẩm, được dịch là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một hệ thống ngăn ngừa nhằm đảm bảo an ninh thực phẩm thông qua việc xác định, nhận xét và quản lý các mối nguy tiềm ẩn trong suốt quá trình sản xuất, chế biến, bảo quản và phân phối thực phẩm.
Tầm ảnh hưởng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các công ty trong lĩnh vực lương thực - thực phẩm rất là lớn, bởi vì đây là minh chứng cho việc xưởng sản xuất đã thực hiện cơ chế quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn quốc tế. Ngoài ra, HACCP không chỉ giúp kiểm tra tính ổn định của sản phẩm mà còn nâng cao thương hiệu và vị thế cạnh tranh trên thương trường.
Trọng yếu, trong xu thế toàn cầu hoá, giấy chứng nhận HACCP là tiền đề cần thiết để xuất khẩu hàng thực phẩm sang các thị trường khó tính như Mỹ, Nhật Bản, EU. Song song đó, hệ thống này còn hỗ trợ cơ sở sản xuất tối ưu hệ thống sản xuất, giảm thiểu rủi ro, tối thiểu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy định của pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không chỉ là công cụ giám sát biện pháp kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh bền vững của công ty trên thương trường.
Công ty Hệ Thống Luật (Zluat) hân hạnh cung cấp thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP ở khu vực Phường Giang Biên, Quận Long Biên, Hà Nội
Với mức chi phí phải chăng, hoàn thành trong thời gian ngắn, kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Quý khách.

Quy định của pháp luật

Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với công ty sản xuất, kinh doanh lương thực, thực phẩm. Thế nhưng, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ được công nhận ở VN.
Doanh nghiệp muốn đưa sản phẩm qua các thị trường khó tính đa phần yêu cầu buộc phải có giấy chứng nhận HACCP.
Đặc biệt, xưởng chế biến sau khi triển khai và được công nhận theo chuẩn HACCP sẽ được đảm nhận thay cho giấy chứng nhận VSATTP.
Việc thiết lập quy trình tổng hợp HACCP đem lại những lợi ích như:
-Bảo đảm sức khoẻ cho người tiêu dùng;
-Tuân thủ các nội quy bảo đảm theo đúng quy định của pháp luật;
-Củng cố quy chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm;
-Tối thiểu hoá ngân sách và tăng doanh thu;
-Định vị thương hiệu, danh tiếng của đơn vị;
-Thiết lập được quy trình sản xuất thực phẩm được kiểm định chất lượng.
Chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các xưởng chế biến xuất khẩu lương thực, cơ sở chế biến, sản xuất, đóng gói, lưu giữ thực phẩm, siêu thị, nhà hàng, khách sạn có vận hành chế biến thực phẩm đáp ứng được 1 vài tiêu chuẩn của luật pháp.
Vì lẽ đó, việc dùng HACCP vừa thay thế được giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp doanh nghiệp đạt được các tiêu chí cả thị trường trong nước lẫn quốc tế, nâng cao uy tín của mặt hàng, được chấp nhận giao thương ở VN và đạt quy chuẩn xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp chứng nhận HACCP, Khách hàng cần chuẩn bị một số giấy tờ sau
(Lưu ý: Luật sư Zluat sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận thành lập chi nhánh;
-Setup nguyên vật liệu dưới sự hướng dẫn cụ thể của Chuyên viên Zluat.
Hồ sơ phải chính xác và đầy đủ về việc trang bị xưởng chế biến sẽ do Công ty Hệ Thống Luật khảo sát xưởng sản xuất và đưa ra những tư vấn chi tiết có liên quan đến môi trường, sắp xếp phòng ốc, nhiệt độ,… Quý khách hàng phải làm theo hướng dẫn của Luật sư Zluat để để được thông qua nhanh chóng.

Quy trình thực hiện

Quy trình cung cấp thủ tục làm giấy tiêu chuẩn HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh ở phạm vi của Zluat như sau:
-Bước 1: Luật sư Hệ Thống Luật tiếp nhận hồ sơ và tư vấn ban đầu, giúp Khách hàng đưa ra chọn lựa chính xác;
-Bước 2: Chuyên viên Zluat sẽ đến xưởng chế biến của Khách hàng để chỉ dẫn cách thiết kế sao cho hợp lí với tiêu chuẩn chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Chuyên viên Zluat sẽ soạn hồ sơ theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức chứng nhận HACCP sẽ xem qua tài liệu, hồ sơ, quy trình;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Chi phí Thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP ở công ty Hệ Thống Luật cụ thể như sau:
-Khảo sát hồ sơ và tư vấn ban đầu: Miễn phí;
-Tư vấn thiết kế xưởng sản xuất và chuẩn bị giấy tờ cần thiết để đánh giá tiêu chuẩn HACCP: 30.999.000 đồng (đã bao gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn văn bản/ hợp đồng/nội quy theo mong muốn: Từ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Luật sư Zluat để được hướng dẫn và tư vấn miễn phí ngay hôm nay!