[HACCP.HETHONGLUAT.VN] - Thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh thuộc địa bàn Liên Mạc, Thanh Hà, Hải Dương

Chứng nhận HACCP là một chứng nhận thuộc tầm cỡ quốc tế xác nhận rằng tổ chức đã thiết lập , áp dụng xuất sắc cơ chế quản lý chất lượng thực phẩm an toàn dựa trên nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống tổ chức vệ sinh thực phẩm, được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một tổ hợp kiểm soát trước để bảo đảm an toàn thực phẩm bằng cách xác định, thẩm định và kiểm soát tác nhân gây hại tiềm ẩn trong suốt quá trình sản xuất, bảo quản, chế biến và lưu thông thực phẩm.
Tầm quan trọng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các xưởng sản xuất trong chuỗi cung ứng thực phẩm thật sự rất lớn, bởi đây là bảo chứng cho việc doanh nghiệp đã áp dụng cơ chế quản lý an ninh thực phẩm theo quy chuẩn quốc tế. Không những vậy, HACCP không những giúp quản lý chất lượng sản phẩm mà còn củng cố thương hiệu và mức độ cạnh tranh trên thị trường.
Đáng chú ý, trong xu thế toàn cầu hoá, chứng nhận HACCP là tiền đề cần thiết để xuất khẩu thực phẩm sang các thị trường khó tính như Nhật Bản, EU, Mỹ. Mặt khác, phương thức này còn tiếp sức xưởng sản xuất tối đa hoá hệ thống sản xuất, giảm thiểu rủi ro, tối ưu hoá chi phí và tuân theo quy phạm pháp luật. Do đó, HACCP không những là cơ chế kiểm soát cơ chế kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh bền vững của doanh nghiệp trong môi trường kinh doanh.
Công ty Hệ Thống Luật (Zluat) xin cung cấp dịch vụ trọn gói cấp chứng nhận HACCP tại địa chỉ Liên Mạc, Thanh Hà, Hải Dương
Với chi phí phải chăng, thời gian hoàn thành nhanh, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Quý khách.

Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là sự bắt buộc đối với doanh nghiệp chế biến, kinh doanh thực phẩm. Song, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm được cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ được công nhận tại VN.
Cơ sở sản xuất muốn xuất khẩu sang thị trường khắt khe thường sẽ đòi hỏi buộc phải Có giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP.
Hơn hết, xưởng sản xuất khi đã áp dụng và được công nhận theo chuẩn HACCP sẽ được thay thế cho giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc định cấu hình quy trình tổng hợp HACCP đem lại những ưu điểm như:
-Bảo đảm sự khoẻ mạnh cho người mua hàng;
-Chấp hành các quy tắc an toàn theo đúng quy định của pháp luật;
-Thúc đẩy mức chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm;
-Giảm bớt giá thành và tăng thu nhập;
-Nâng cao hình ảnh, danh tiếng của đơn vị;
-Xây dựng được trình tự chế biến thực phẩm đạt chuẩn an toàn.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các cơ sở sản xuất xuất khẩu thực phẩm, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, lưu giữ thực phẩm, khách sạn, nhà hàng, siêu thị có vận hành chế biến thực phẩm hoàn thành được 1 vài tiêu chuẩn của luật pháp.
Vì lẽ đó, việc áp dụng HACCP vừa thay thế được chứng nhận ATVSTP, vừa giúp xưởng sản xuất đáp ứng được các chỉ đạo trong nước và quốc tế, nâng cao uy tín của mặt hàng, có thể khai thác thương mại tại VN và đáp ứng quy chuẩn xuất khẩu.

Quy trình cấp dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh phạm vi của Zluat như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat khảo sát hồ sơ và tư vấn sơ bộ, giúp Khách hàng đưa ra quyết định thích hợp;
-Bước 2: Hệ Thống Luật sẽ ghé qua xưởng sản xuất của Quý khách hàng để hướng dẫn cách set up sao cho hợp lí với tiêu chí chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Zluat sẽ biên soạn tài liệu theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp chứng nhận HACCP sẽ xét duyệt hồ sơ, quy trình, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.