[HACCP.HETHONGLUAT.VN] - Thủ tục làm giấy chứng nhận HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ tại địa điểm phường Hòa Hưng, Thành phố Hồ Chí Minh

Chứng nhận HACCP là chứng nhận thuộc tầm cỡ quốc tế xác nhận rằng tổ chức đã thiết lập , áp dụng xuất sắc hệ thống quản lý an toàn thực phẩm trên cơ sở nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một bộ máy quản lý an toàn thực phẩm, được biết đến với cái tên "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một hệ thống kiểm soát trước để bảo đảm an toàn thực phẩm bằng cách xác định, kiểm tra và kiểm soát yếu tố nguy hiểm tiềm tàng trong quá trình sản xuất, chế biến, bảo quản và cung cấp thực phẩm.
Tầm quan trọng của Chứng nhận HACCP đối với công ty trong lĩnh vực chế biến thực phẩm rất là lớn, bởi đây là bảo chứng cho việc xưởng sản xuất đã áp dụng quy trình quản lý vệ sinh thực phẩm theo tiêu chuẩn quốc tế. Không chỉ thế, HACCP không những giúp quản lý chất lượng sản phẩm mà còn nâng tầm tầm ảnh hưởng và ưu thế cạnh tranh trên thị trường hiện nay.
Trọng yếu, trong môi trường kinh tế mở, giấy chứng nhận HACCP là điều kiện bắt buộc để phân phối thực phẩm sang các thị trường khó tính như Nhật Bản, EU, Mỹ. Song song đó, phương thức này còn hỗ trợ doanh nghiệp hiệu quả nhất quy trình chế biến, phòng ngừa rủi ro, tối thiểu hoá chi phí và tuân theo quy phạm pháp luật. Do đó, HACCP không những là công cụ kiểm soát cơ chế kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh lành mạnh của cơ sở sản xuất trên thị trường hiện nay.
Hệ Thống Luật (Zluat) hân hoan cung cấp dịch vụ cấp chứng nhận HACCP ở khu vực phường Hòa Hưng, Thành phố Hồ Chí Minh
Với chi phí rẻ, thời gian hoàn thành nhanh, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Thủ tục cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là sự bắt buộc đối với cơ sở chế biến, kinh doanh liên quan đến thực phẩm. Tuy nhiên, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của VN cấp chỉ có hiệu lực tại Việt Nam.
Công ty muốn đưa sản phẩm sang thị trường nghiêm khắc đa số yêu cầu buộc phải thực hiện HACCP.
Hơn nữa, xưởng chế biến một khi đã áp dụng và được chứng nhận theo tiêu chuẩn HACCP sẽ được thay thế cho giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc hình thành mạng lưới HACCP mang lại những ưu điểm như:
-Đảm bảo thể chất cho người tiêu dùng;
-Chấp hành các nội quy bảo đảm đúng với pháp luật;
-Nâng cao mức chuẩn ATVSTP;
-Tối thiểu hoá ngân sách và tăng doanh thu;
-Phát triển uy tín thương hiệu, danh tiếng của tổ chức;
-Thiết lập được quy trình chế biến thực phẩm được kiểm định chất lượng.
Chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các xưởng chế biến xuất khẩu lương thực thực phẩm, cơ sở chế biến, sản xuất, đóng gói, lưu giữ thực phẩm, khách sạn, nhà hàng, siêu thị có vận hành chế biến lương thực đáp ứng được 1 số tiêu chuẩn của luật pháp.
Do vậy, việc sử dụng HACCP vừa thay thế được giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp cơ sở kinh doanh đạt được các yêu cầu cả trong nước lẫn quốc tế, tăng độ uy tín của mặt hàng, được phép vận hành nội địa và đáp ứng điều kiện xuất khẩu.

Quy trình cung cấp thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ khu vực của Hệ Thống Luật cụ thể như sau:
-Bước 1: Zluat tìm hiểu hồ sơ và định hướng ban đầu, giúp Quý khách hàng đưa ra chọn lựa chính xác;
-Bước 2: Công ty Zluat sẽ ghé bếp sản xuất của Quý khách hàng để tư vấn cách sắp xếp sao cho hợp lí với tiêu chuẩn chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Công ty Zluat sẽ soạn tài liệu theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức chứng nhận HACCP sẽ xem qua quy trình, hồ sơ, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.