[HACCP.HETHONGLUAT.VN] - Thủ tục làm giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ ở khu vực Đạ Kho, Đạ Tẻh, Lâm Đồng

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Chứng nhận HACCP là chứng nhận quốc tế công nhận rằng tổ chức thiết lập và áp dụng xuất sắc bộ máy quản lý vệ sinh thực phẩm dựa trên nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một cơ chế quản lý vệ sinh thực phẩm, được biết đến với cái tên "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một bộ máy đề phòng để đảm bảo an toàn thực phẩm dựa vào việc xác định, thẩm định và quản lý rủi to tiềm tàng suốt quá trình bảo quản, sản xuất, chế biến và phân phối thực phẩm.
Sự quan trọng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các doanh nghiệp trong ngành thực phẩm thật sự rất lớn, vì đây là minh chứng cho việc cơ sở sản xuất đã sử dụng bộ máy quản lý chất lượng thực phẩm an toàn theo tiêu chí toàn cầu. Không những thế, HACCP không những giúp quản lý tính ổn định của sản phẩm mà còn nâng tầm tầm ảnh hưởng và khả năng cạnh tranh trên thương trường.
Trọng yếu, trong bối cảnh hội nhập, giấy chứng nhận HACCP là điều kiện hàng đầu để xuất khẩu sản phẩm chế biến thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như Mỹ, EU, Nhật Bản. Ngoài ra, mô hình này còn đồng hành cùng xưởng sản xuất hiệu quả nhất hệ thống sản xuất, tôi thiểu hoá rủi ro, tối thiểu hoá chi phí và tuân theo quy định pháp luật. Do đó, HACCP không những là công cụ quản lý rủi ro cơ chế kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh bền vững của cơ sở sản xuất trên thị trường hiện nay.
Công ty Zluat xin cung cấp trọn gói thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP quanh địa điểm Đạ Kho, Đạ Tẻh, Lâm Đồng
Với chi phí phải chăng, thời gian hoàn thành nhanh, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Quy định của pháp luật

Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là sự bắt buộc đối với các công ty sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Tuy vậy, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của VN cấp chỉ có hiệu lực tại VN.
Cơ sở sản xuất muốn xuất khẩu sang các thị trường nghiêm khắc đa phần đòi hỏi buộc phải có giấy chứng nhận HACCP.
Đặc biệt, doanh nghiệp sau khi triển khai và được chứng nhận theo quy chuẩn HACCP sẽ được thay thế tương đương cho chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc hình thành hệ thống HACCP mang lại những ích lợi như:
-Đảm bảo sự khoẻ mạnh cho người sử dụng;
-Chấp hành các luật lệ an toàn đúng với pháp luật;
-Thúc đẩy quy chuẩn an toàn thực phẩm;
-Giảm bớt kinh phí và tăng doanh thu;
-Định vị thương hiệu, danh tiếng của tổ chức;
-Xây dựng được tiến trình sản xuất thực phẩm được kiểm định chất lượng.
Chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các cơ sở sản xuất xuất khẩu lương thực thực phẩm, cơ sở chế biến, sản xuất, đóng gói, lưu giữ thực phẩm, khách sạn, nhà hàng, siêu thị có thực hiện chế biến lương thực đáp ứng được 1 vài tiêu chuẩn của pháp luật.
Do đó, việc sử dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp doanh nghiệp đáp ứng được các đề nghị cả trong nước lẫn quốc tế, tăng sự tín nhiệm của sản phẩm, được phép kinh doanh ở VN và đạt quy chuẩn xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp giấy chứng nhận HACCP, Quý khách hàng cần chuẩn bị hồ sơ sau
(Lưu ý: Hệ Thống Luật sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận thành lập chi nhánh;
-Trang bị nguyên vật liệu dưới sự hướng dẫn cụ thể của Zluat.
Hồ sơ nên được chính xác và đầy đủ đối với việc set up cơ sở kinh doanh sẽ do Chuyên viên Zluat khảo sát cơ sở chế biến và đưa ra những tư vấn chi tiết có liên quan đến môi trường, nhiệt độ, sắp xếp phòng ốc,… Khách hàng phải tuân theo hướng dẫn của Zluat để để được duyệt ngay lập tức.

Quy trình thực hiện

Quá trình cấp thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh ở địa bàn của Hệ Thống Luật như sau:
-Bước 1: Luật sư Hệ Thống Luật tìm hiểu hồ sơ và định hướng ban đầu, giúp Quý khách hàng đưa ra chọn lựa chính xác;
-Bước 2: Hệ Thống Luật sẽ tới bếp sản xuất của Quý khách để hướng dẫn cách setup sao cho hợp lí với tiêu chí đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Zluat sẽ soạn thảo tài liệu theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Cơ quan cấp chứng nhận HACCP sẽ xem xét tài liệu, quy trình, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Mức phí Hỗ trợ cấp giấy tiêu chuẩn HACCP tại Zluat như sau:
-Tìm hiểu hồ sơ và tư vấn sơ bộ: Không mất phí;
-Hướng dẫn chuẩn bị công ty và chuẩn bị tài liệu để đánh giá tiêu chí HACCP: 30.999.000 đồng đã gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn văn bản/ nội quy/hợp đồng theo nhu cầu: Khoảng 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Hệ Thống Luật để được hướng dẫn và tư vấn không tính phí ngay hôm nay!