[HACCP.HETHONGLUAT.VN] - Thủ tục làm giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh ở Gia Sơn, Nho Quan, Ninh Bình

Chứng nhận HACCP là chứng nhận mang tính chất quốc tế xác nhận rằng một tổ chức thiết lập và áp dụng vượt trội hệ thống vận hành an ninh thực phẩm tuân theo quy tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một cơ chế quản lý an toàn thực phẩm, còn được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một bộ máy kiểm soát trước với mục tiêu đảm bảo chất lượng thực phẩm an toàn thông qua quá trình xác định, xem xét và quản lý mối đe doạ tiềm ẩn suốt quá trình bảo quản, chế biến, sản xuất và cung cấp thực phẩm.
Sức ảnh hưởng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các doanh nghiệp trong ngành công nghiệp thực phẩm rất là lớn, bởi vì đây là minh chứng cho việc công ty đã thực hiện cơ chế quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn toàn cầu. Không chỉ vậy, HACCP không chỉ giúp quản lý chuẩn mực chất lượng mà còn nâng tầm thương hiệu và ưu thế cạnh tranh trên thương trường.
Nổi bật, trong thời ký hội nhập kinh tế quốc tế, giấy chứng nhận HACCP là tiêu chí bắt buộc để phân phối thực phẩm sang thị trường khó tính như Nhật Bản, Mỹ, EU. Ngoài ra, hệ thống này còn trợ giúp công ty tối ưu dây chuyên sản xuất, kiểm soát rủi ro, tối ưu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy phạm pháp luật. Do đó, HACCP không chỉ là biện pháp kiểm soát biện pháp kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh bền vững của cơ sở sản xuất trên thương trường.
Hệ Thống Luật (Zluat) xin cung cấp dịch vụ cấp chứng nhận HACCP quanh địa điểm Gia Sơn, Nho Quan, Ninh Bình
Với chi phí phải chăng, hoàn thành trong khoảng thời gian ngắn, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là sự bắt buộc đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh liên quan đến lương thực, thực phẩm. Mặc dù vậy, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm được cơ quan có thẩm quyền của VN cấp chỉ được công nhận ở VN.
Cơ sở sản xuất muốn xuất khẩu sang các thị trường nghiêm ngặt đa phần đòi hỏi ép buộc thực hiện HACCP.
Hơn nữa, cơ sở sản xuất một khi đã áp dụng và được chứng nhận theo tiêu chuẩn HACCP sẽ được thay thế tương đương cho giấy chứng nhận VSATTP.
Việc thiết lập quy trình tổng hợp HACCP đem lại những lợi ích như:
-Đảm bảo sự khoẻ mạnh cho người tiêu dùng;
-Thực hiện đúng các quy tắc bảo đảm đúng với pháp luật;
-Thúc đẩy mức chuẩn an toàn thực phẩm;
-Cắt giảm kinh phí và tăng thu nhập;
-Nâng cao hình ảnh, danh tiếng của đơn vị;
-Triển khai được trình tự chế biến thực phẩm sạch.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các công ty xuất khẩu thực phẩm, xưởng chế biến, sản xuất, đóng gói, đảm bảo chất lượng thực phẩm, khách sạn, nhà hàng, siêu thị có hoạt động chế biến lương thực hoàn thành được 1 vài tiêu chuẩn của luật pháp.
Vì vậy, việc áp dụng HACCP vừa thay thế được giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp cơ sở chế biên đạt được các tiêu chí ở cả 2 thị trường nội địa và ngoại địa, tăng sự tín nhiệm của mặt hàng, được phép vận hành tại VN và đáp ứng quy chuẩn xuất khẩu.

Quá trình triển khai dịch vụ cấp giấy tiêu chuẩn HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ khu vực của Zluat cụ thể như sau:
-Bước 1: Zluat khảo sát hồ sơ và tư vấn sơ bộ, giúp Khách hàng đưa ra quyết định chính xác;
-Bước 2: Zluat sẽ đến bếp sản xuất của Quý khách hàng để hướng dẫn cách setup sao cho phù hợp với tiêu chí đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Zluat sẽ soạn hồ sơ theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Cơ quan cấp chứng nhận HACCP sẽ xem qua quy trình, tài liệu, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.